廚房自動(dòng)滅火裝置
1、應(yīng)用范圍
由于廚房自動(dòng)設(shè)備滅火裝置出色的滅火效果,所以大部分都是使用在商場(chǎng)密集型飯店、餐廳、大型學(xué)校食堂、幼兒園及養(yǎng)老院餐廳、餐飲美食城等商用廚房,因?yàn)檫@種廚房的使用頻率大,安全隱患高,而對(duì)普通民用廚房暫時(shí)還沒有相應(yīng)的安裝要求。
就分布普及的地區(qū)來說,北京、上海、天津、重慶等大城市的使用早,那時(shí)候主要依靠進(jìn)口國外的設(shè)備,后來隨著國內(nèi)廚房自動(dòng)設(shè)備滅火裝置廠家越來越多才開始大量普及,直至今日西藏拉薩、新疆烏魯木齊、甘肅蘭州、云南昆明、青海西寧、內(nèi)蒙古呼和浩特等中西部城市也有大量食堂廚房使用該滅火設(shè)備。
2、工作原理
該自動(dòng)滅火裝置的功能是在廚房灶臺(tái)火焰持續(xù)燃燒,而油鍋起火之后能夠及時(shí)自動(dòng)撲滅火焰,基于這個(gè)需求,廚房自動(dòng)設(shè)備滅火裝置采用了感溫自動(dòng)熔斷機(jī)構(gòu),當(dāng)油鍋火焰燃起,持續(xù)加熱排煙罩時(shí),安裝于其上的感溫啟動(dòng)裝置就會(huì)熔斷,啟動(dòng)設(shè)備運(yùn)行,這種機(jī)械結(jié)構(gòu)的觸發(fā)方式避免了傳統(tǒng)火災(zāi)探測(cè)報(bào)警器容易被污染誤報(bào)和不耐高溫的缺點(diǎn),也解決了電子產(chǎn)品不穩(wěn)定不的問題,同時(shí)進(jìn)一步降低廚房自動(dòng)設(shè)備滅火裝置成本,使得商家用戶壓力減輕。
詞條
詞條說明
后廚自動(dòng)滅火系統(tǒng):提升餐飲安全標(biāo)準(zhǔn)
后廚是餐飲業(yè)的重要組成部分,也是火災(zāi)高發(fā)區(qū)域。隨著人們對(duì)食品安全和消防安全的要求越來越高,后廚自動(dòng)滅火系統(tǒng)成為了提升餐飲安全標(biāo)準(zhǔn)的重要裝備。那么,什么是后廚自動(dòng)滅火系統(tǒng)?它有哪些性能和*特性?如何使用和維護(hù)?它與傳統(tǒng)的滅火設(shè)備有何不同?今天,我們就來了解一下后廚自動(dòng)滅火系統(tǒng)。首先,后廚自動(dòng)滅火系統(tǒng)是一種新型的滅火設(shè)備,它采用特殊的化學(xué)物質(zhì),在火災(zāi)發(fā)生時(shí)能夠自動(dòng)釋放并迅速撲滅火災(zāi)。與傳統(tǒng)的滅火設(shè)備相
后廚*!全自動(dòng)滅火系統(tǒng),**安全出品
后廚*!全自動(dòng)滅火系統(tǒng),**安全出品近年來,隨著人們對(duì)食品安全的關(guān)注度不斷提高,廚房安全問題也逐漸成為餐飲行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。廚房火災(zāi)是餐飲行業(yè)中較常見的安全事故之一,一旦發(fā)生,不僅會(huì)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失,較可能導(dǎo)致生命的危險(xiǎn)。為了**出品安全,消除消防隱患,全自動(dòng)滅火系統(tǒng)應(yīng)運(yùn)而生。全自動(dòng)滅火系統(tǒng)是一種高科技的消防安全裝置,其主要工作原理是在廚房?jī)?nèi)的傳感器探測(cè)到火勢(shì)或煙霧時(shí),會(huì)自動(dòng)啟動(dòng)噴淋裝置,噴射出
【后廚自動(dòng)滅火裝置】廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置如何維保
維保步驟1、檢查設(shè)備維保的1步就是檢查整套廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的運(yùn)行狀態(tài)是否正常,只有發(fā)現(xiàn)并排除所有的隱患與故障才能夠設(shè)備的運(yùn)行,檢查項(xiàng)目包括:滅火劑是否過期、感溫自動(dòng)釋放裝置是否松動(dòng)、手動(dòng)啟動(dòng)裝置是否完好、設(shè)備電路運(yùn)行是否正常、是否能正常啟動(dòng)等等幾個(gè)方面,任何一部出現(xiàn)問題都要及時(shí)進(jìn)行維修換。2、關(guān)鍵位置的清洗維保的2步就是對(duì)設(shè)備的關(guān)鍵部分進(jìn)行清洗,由于整套廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的啟動(dòng)都依
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產(chǎn)品性能要求該裝置使用廚房滅火劑滅火、滅火、滅火時(shí)間內(nèi)燃油不噴濺、不會(huì)傷及人和使油火蔓延、油火熄滅后不復(fù)燃、無環(huán)境污染、滅火后易清洗等,為大型餐飲業(yè)和食品加工廠提供了安全**。裝置體積小,安裝不占廚房面積,只占用空間位置。性能,啟動(dòng)靈活。原材料全部采用304不銹鋼及少量銅材等,防止設(shè)備氧化銹蝕。安裝不占用廚房地面面積,只占用空間位置。對(duì)噴嘴數(shù)量和位置需具備靈活性,噴嘴數(shù)量按照
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