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一、食品污水主要來自三個生產(chǎn)工段
1、原料清洗工段。大量砂土雜物、葉、皮、鱗、肉、羽、毛等進入廢水中,使廢水中含大量懸浮物。
2、生產(chǎn)工段。原料中很多成分在加工過程中不能全部利用,未利用部分進入廢水,使廢水含大量**物。
3、成形工段。為增加食品色、香、味,延長保存期,使用了各種食品添加劑,一部分流失進入廢水,使廢水化學成分復(fù)雜。
二、食品工業(yè)的分類
食品工業(yè)包括許多與飲食有關(guān)的行業(yè),有不同的分類方法。若按所用的原料分類,可分為:肉與肉制品工業(yè);水產(chǎn)品加工工業(yè);禽蛋加工工業(yè);水果、蔬菜加工工業(yè);乳品加工工業(yè);制糖工業(yè);糧食加工工業(yè);淀粉工業(yè);使用油脂工業(yè);發(fā)酵工業(yè);調(diào)味品及食品添加劑工業(yè)等。
三、食品污水水質(zhì)分析
食品加工廢水的水量水質(zhì)特性主要體現(xiàn)在6個方面:
1、生產(chǎn)隨季節(jié)變化,廢水水質(zhì)水量也隨季節(jié)變化。
2、廢水量大小不一,食品工業(yè)從家庭工業(yè)的小規(guī)模到各種大型工廠,產(chǎn)品品種繁多,其原料、工藝、規(guī)模等差別很大,廢水量從每天幾噸到幾千噸不等。
3、食品工業(yè)廢水中可降解成分多,對于一般食品工業(yè),由于原料來源于自然界**物質(zhì),其廢水中的成分也以自然**物質(zhì)為主,不含有毒物質(zhì),故可生物降解性好,其BOD5/COD高達0.84。
4、高濃度廢水多。
5、廢水中含各種微生物,包含致病微生物,廢水易腐敗發(fā)臭。
6、廢水中氮、磷含量高。
四、污水綜合排放標準(GB 8978-1996)有關(guān)食品工業(yè)內(nèi)容
GB 8978-1996規(guī)定肉類加工工業(yè)所排放的污水執(zhí)行相應(yīng)的國家行業(yè)標準,其他一切排放污水的食品生產(chǎn)單位一律執(zhí)行本標準。
(一)標準分級
排入GB 3838-88(地面水環(huán)境質(zhì)量標準)Ⅲ類水域(劃定的保護區(qū)和游泳區(qū)除外)和排入GB 3097-82(海水水質(zhì)標準)中二類海域的污水,執(zhí)行一級標準。排入GB 3838中IV、V類水域和排入GB 3097中三類海域的污水,執(zhí)行二級標準。排入設(shè)置二級污水處理廠的城鎮(zhèn)排水系統(tǒng)的污水,執(zhí)行三級標準。排入未設(shè)置二級污水處理廠的城鎮(zhèn)排水系統(tǒng)的污水,必須根據(jù)排水系統(tǒng)出水受納水域的功能要求,分別執(zhí)行上述規(guī)定。
GB 3838中I、Ⅱ類水域和Ⅲ類水域中劃定的保護區(qū),GB 3097中一類水域,禁止新建排污口,現(xiàn)有的排污口應(yīng)按水體功能要求,實行污染物總量控制,以保證受納水體氷質(zhì)符合規(guī)定用途的水質(zhì)標準。
(二)標準值
本標準將排放的污染物按其性質(zhì)及控制方法分為二類。
第一類污染物,不分行業(yè)和污水排放方式,也不分受納水體的功能類別,一律在車間或車間處理設(shè)施排放口采樣,其較髙允許排放濃度必須達到本標準要求。
第二類污染物,在排污單位排放口采樣,其較髙允許排放濃度必須達到本標準要求。
根據(jù)食品廢水的特點,生產(chǎn)廠家污水量小的優(yōu)勢,決定采用氣浮法+MBR生物法相結(jié)合的處理工藝。MBR 是現(xiàn)代化的、高效的水處理系統(tǒng),可滿足市政污水處理量不斷增長的需求,較大地提高污水處理后的水質(zhì)。
五、工藝流程說明
本工程包括預(yù)處理、主處理及深度處理三個階段。其中預(yù)處理階段主要有格柵、調(diào)節(jié)池和氣浮機叁個處理單元,主要作用是去除污水中的固體雜質(zhì)和均勻水質(zhì);主處理階段是污水處理的關(guān)鍵,采用厭氧、好氧、膜過濾,主要作用是去除污水的溶解性**物;深度處理階段主要以消毒處理為主,保證出水達到排放標準。
污水通過污水管網(wǎng)匯集到污水處理站,在進入調(diào)節(jié)池之前,首先流經(jīng)格柵撈除大顆粒的懸浮物及雜質(zhì);后流入調(diào)節(jié)池內(nèi),調(diào)節(jié)池設(shè)兩格,**個為厭氧池,*二格調(diào)節(jié)池內(nèi)進行水質(zhì)、水量調(diào)節(jié),同時在調(diào)節(jié)池內(nèi)設(shè)置嚗氣設(shè)施,對污水進行預(yù)處理,再由污水提升泵將污水提升至氣浮機進行細小懸浮物的去除,自流進入緩沖池后用泵提升至MBR一體化設(shè)備,首先至缺氧池。污水在缺氧池內(nèi)與回流和混合液混合,經(jīng)過反硝化處理。然后進入MBR反應(yīng)池。MBR反應(yīng)池內(nèi)裝中空纖維膜,反應(yīng)池中的微生物將污水中的可生化污染物進行同化和異化,異化產(chǎn)物多數(shù)成為無害的CO2和H2O,同化產(chǎn)物成為微生物的組成物質(zhì)。
膜單元部分主要用于固液分離,微生物固體可有效地被截留在反應(yīng)器中,保證了出水水質(zhì)的穩(wěn)定。MBR池中的污泥一部分排入污泥池,一部分回流入缺氧池,為缺氧段提供硝酸鹽,達到脫氮的目的。
MBR反應(yīng)池出水可直接進入清水消毒池,投加消毒劑進行消毒殺死毒菌,并去除色度,各項水質(zhì)指標達標后排放。
污泥收集到污泥池,消化后定期外運。上清液回流入調(diào)節(jié)池。
污水處理工藝流程基本要求
要求具備以下主要特點:處理效率高、出水水質(zhì)好;設(shè)備緊湊、占地面積小;易實現(xiàn)自動控制、運行管理簡單。
六、工藝特點
1.采用技術(shù)**的MBR法工藝路線,具有良好的去除污水中的**物和較好的脫氮功能,以滿足排放標準的要求;
2.具有較好的耐沖擊負荷能力,以適應(yīng)水質(zhì)、水量變化的特點;
3.采用污泥前置回流硝解工藝,大大降低污泥的生成量;
4.采用新型填料,掛膜快,壽命長,處理見效快;
5. 充分考慮二次污染產(chǎn)生的可能性,將其影響降低至較低程度;
6. 采用集中控制、自動化運行,易于管理維修,提高系統(tǒng)可靠性、穩(wěn)定性。
詞條
詞條說明
豎流式溶氣氣浮機的工作原理:由空氣壓縮機送到空氣罐中的空氣通過射流裝置被帶入溶氣罐,在0.35Mpa壓力下被強制溶解在水中,形成溶氣水,送到氣浮槽中。在突然釋放的情況下,溶解在水中的空氣析出,形成大量的微氣泡群,同泵送過來的并經(jīng)加藥后正在絮凝的污水中的懸浮物充分接觸,并在緩慢上升過程中吸附在絮集好的懸浮物中,使其密度下降而浮至水面,達到去除SS和CODcr的目的。安裝方法:一般氣浮系統(tǒng)均有分開的氣
一、概述1.1、工程概況肉類制品在加工和生產(chǎn)過程中排放污水的主要來源為:圈欄沖洗;剖解車間排放的含腸胃內(nèi)容物的污水;煉油車間排放的油脂污水;地面沖洗水等。污水中含有大量的血污油脂、毛皮、碎肉骨屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食物以及糞便等污染物,懸浮濃度較高,水呈紅褐色并有明顯的腥臭味,是一種典型的**污水。污水中一般不含有重金屬、有毒化學物質(zhì)、蛋白質(zhì)及油脂,含鹽量高。本處理系統(tǒng)針對肉類生產(chǎn)污水的特點,采用
一、概述1.1、工程概況肉類制品在加工和生產(chǎn)過程中排放污水的主要來源為:圈欄沖洗;剖解車間排放的含腸胃內(nèi)容物的污水;煉油車間排放的油脂污水;地面沖洗水等。污水中含有大量的血污油脂、毛皮、碎肉骨屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食物以及糞便等污染物,懸浮濃度較高,水呈紅褐色并有明顯的腥臭味,是一種典型的**污水。污水中一般不含有重金屬、有毒化學物質(zhì)、蛋白質(zhì)及油脂,含鹽量高。本處理系統(tǒng)針對肉類生產(chǎn)污水的特點,采用
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公司名: 山東潤創(chuàng)環(huán)保設(shè)備有限公司
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