豬肉清洗污水處理裝置

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    一、背景介紹

    隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生活水平的不斷提高,人們對(duì)肉類加工產(chǎn)品等副食品的需求量日益增多,由此而產(chǎn)生的相應(yīng)加工廢水總量遞增,成分變率增大。由于肉類加工廢水中含有大量**物、高濃度油脂以及各種致病菌,因此經(jīng)過(guò)預(yù)處理,再送入污水處理進(jìn)行較終處理,出水經(jīng)達(dá)標(biāo)后才能排放,如果未經(jīng)上述處理過(guò)程而直接排放,勢(shì)必造成環(huán)境水體的嚴(yán)重污染而引發(fā)水環(huán)境危機(jī)。當(dāng)前,肉類副食品加工行業(yè)所產(chǎn)生的大量廢水,已成為我國(guó)較大的**污染源之一。

    二、肉類加工廢水的水質(zhì)特征


    肉類加工廢水含有大量的血污、油脂、油塊、毛、肉屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食料和糞便等污染物。外觀呈令人不快的血紅色,并具有使人厭惡的血腥味。此外,在肉類加工廢水中,還含有糞便大腸桿菌、糞便鏈球菌一級(jí)沙門氏菌等與人體健康有關(guān)的細(xì)菌,但一般不含有有毒物質(zhì)。

    肉類加工廢水所含污染物主要為呈溶解、膠體和懸浮等物理形態(tài)的**物質(zhì),其污染指標(biāo)主要有Ph、BODCOD、SS等,此外還有總氮、**氮、氮、硝態(tài)氮、總固體、總磷、根、硫化物和總堿度等。在微生物方面的指標(biāo)為大腸桿菌。

    與一般的工業(yè)廢水相同,肉類加工廢水的水質(zhì)受加工對(duì)象、生產(chǎn)工藝、用水量、工人勞動(dòng)素質(zhì)和設(shè)備水平等方面的影響,在水質(zhì)方面的變動(dòng)較大,不僅國(guó)內(nèi)、國(guó)外的數(shù)據(jù)有很大的差異,即使在國(guó)內(nèi),不同廠家廢水的水質(zhì)也有較大的不同。

    三、廢水處理方案

    肉類加工廢水的處理方案有很多種。然而,對(duì)于一個(gè)具體的肉類加工廠而言,采用何種處理方案,是一個(gè)很值得研究的問(wèn)題。因此,不存在適用于任何情況的較佳處理方案,每個(gè)處理方案都是其自身的局限性和使用條件。較佳處理方案的設(shè)計(jì)只能在對(duì)廢水具體情況的了解、掌握和綜合考慮的基礎(chǔ)上完成。一般地說(shuō),在確定處理方案時(shí)須了解和考慮以下問(wèn)題:

    1、工廠的廢水可否就近排入城市下水道,有城市污水處理廠進(jìn)行處理或可否合并至附近廢水性質(zhì)相近的其他廢水處理廠進(jìn)行處理。

    2、附近有無(wú)條件利用穩(wěn)定塘或土地系統(tǒng)處理肉類加工廢水,可否終年利用,,如何解決,非用水季節(jié)廢水處理問(wèn)題。在考慮有無(wú)條件時(shí),不光要考慮技術(shù)和經(jīng)濟(jì)方面的因素,而且要考慮環(huán)境和社會(huì)等方面的因素。

    3、有無(wú)可能通過(guò)廠內(nèi)控制消減用水量,減少相關(guān)廢物的流失,降低廢水處理的負(fù)荷。

    4、在確定需要在廠內(nèi)建立廢水處理站之后,在選擇廢水處理方案時(shí),應(yīng)考慮以下因素:是否進(jìn)行廢水回收;水質(zhì)、水量情況;排放標(biāo)準(zhǔn)所要的處理程度;周圍要求;投資及運(yùn)行管理費(fèi)用;電力供應(yīng)情況;運(yùn)行管理水平;污泥處置去向,占地因素等。

    在考慮是否進(jìn)行廢水回用時(shí),應(yīng)結(jié)合工廠的供水情況進(jìn)行統(tǒng)籌考慮,以確定廢水回用 必要,是否經(jīng)濟(jì)、合理。同時(shí)還應(yīng)對(duì)水回用的可能用途、用量有所了解,以便選擇技術(shù)可行、經(jīng)濟(jì)合理的處理方案。一般而言,廢水濃度高、水量大或者排放標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán),要求程度高時(shí),宜采用厭氧-好氧串聯(lián)處理工藝;環(huán)境條件不允許厭氧處理時(shí)可采用好氧處理工藝;投資和運(yùn)行費(fèi)用緊張時(shí)應(yīng)盡量采用簡(jiǎn)易處理工藝;電力供應(yīng)緊張時(shí)應(yīng)**考慮厭氧處理工藝;運(yùn)行管理水平無(wú)**時(shí)應(yīng)采用簡(jiǎn)易處理工藝;實(shí)際應(yīng)用中,以上原則應(yīng)統(tǒng)籌考慮,才能正確選擇特定條件下的較佳處理方案。



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