巧克力冷柜與蛋糕冷柜本質上的區(qū)別

時間：2020-01-05

巧克力冷柜與蛋糕冷柜都是甜品屋、糕點店、蛋糕房常用的冷柜款式。雖然巧克力冷柜與蛋糕冷柜外觀上一樣，但它們的溫度與濕度范圍是有著明顯的區(qū)別，它們之間不是通用的，千萬不要替換將就著用。
1、蛋糕冷柜的溫度范圍是：2-10℃，濕度范圍是：60%-90%；
2、巧克力冷柜的溫度范圍是：8-16℃，濕度范圍是40%-70%；
從上面的數據可以看出：蛋糕冷柜是標準的保鮮柜的冷藏溫度，而巧克力冷柜的溫度相對要高些；而濕度上，巧克力冷柜的濕度要明顯**蛋糕冷柜，這是根據所要存放的商品的特性決定的，如果沒有注意到這點，隨便替換會導致商品無法正常存放展示與銷售。所以客戶朋友在選購時，講清楚是要存放什么商品，不要盲目的選擇，好的存儲設備是**商品質量的基礎。
佛山市雅紳寶制冷設備制造有限公司專注于蛋糕柜廠家,紅酒柜廠家,冰淇淋柜廠家,冷藏冷凍柜廠家,超市冷柜廠家等

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詞條說明
定做商用冷庫要注意哪些問題呢？
定做商用冷庫，需要注意的事情太多，**這個冷庫我們是用來儲存什么東西的？需要多大的面積？是要冷藏保鮮還是低溫貯藏？要哪一種材料？當著寫問題我們都考慮清除后就要格外注意冷庫的構造方面了，要從細節(jié)入手。雅紳寶商用冷庫構造分為幾個部分。 **部分：冷庫制冷系統(tǒng)部分這個部分是整個冷庫的中心部分。我們要根據冷庫的尺寸，溫度，儲藏物才選擇冷庫機器設備。這個時候需要考慮的是機器的性能，**，質量。所
長時間停用的冷柜，應如何開啟？
但據*說，冰箱長時間停止使用不要馬上開機，這樣很可能造成故障損壞，這到底是怎么回事呢？讓我們一探究竟！很多人因為需要儲存的食物少了，就覺得冰箱的作用似乎就沒那么重要，不少家庭為了省電，甚至將冰箱電源拔掉停止使用。 ? ? ?電冰箱在停用一段時間后，其壓縮機的潤滑油會沉在機殼底部，使壓縮機處于干枯狀態(tài)，若此時啟動壓縮機運轉，會造成壓縮機因潤滑油供應不暢，造成壓縮機卡
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簽收商品時需要注意哪些問題？
簽收商品時需要注意哪些問題？ ? 1、快遞員送貨上門時，請您務必當面對照發(fā)貨單核對商品，如果出現商品數量缺少、商品破損，請您當場辦理整單商品的退貨。若訂單中含有贈品，請一并退回。一旦您確認簽字，我們將無法為您辦理退換或補發(fā)。特別提示：如果您的訂單中含有贈品，將無法提供此項服務；如果是成套商品，您只能整套退貨。如果是捆綁商品，您在退主商品的同時需要將贈品一起退回。 2、快遞郵寄訂單：