產(chǎn)品名稱:大型全自動炒貨機(jī)
適用范圍:
休閑食品業(yè):瓜子、花生、腰果、杏仁、板栗、核桃等 。
雜糧加工業(yè):玉米、高粱、大米、糯米、大麥、小麥、苦蕎、綠豆、紅豆等。
榨油業(yè):芝麻、油菜籽、大豆等。
調(diào)味品業(yè):辣椒、花椒、大茴香、小茴香等。
制茶業(yè):殺青、烘干。
制藥業(yè):中藥刨制、蒼耳子、白術(shù)、王不留行(清炒,蜜炒,醋炒,麩炒,輔料炒等)
化工業(yè):烘干與加熱化工原料。
**加工業(yè):烘炒加工。
飼料加工業(yè):原材料烘炒。
產(chǎn)品用途:干果類,五谷雜糧類,榨油業(yè),茶葉,中藥材,化工業(yè)等產(chǎn)品的熱處理加工。 ?
產(chǎn)品特點---確保物料色澤均勻,每鍋品質(zhì)相同,色澤一致,香味濃郁,口感酥脆。
1.品質(zhì)數(shù)字控制:炒制溫度時間和滾筒轉(zhuǎn)速可根據(jù)物料不同來調(diào)節(jié)。物料控溫較加容易掌握,自動報警提示, 自動翻轉(zhuǎn)出料??筛鶕?jù)物料工藝不同來選擇是否添加加熱載體,可連續(xù)批量生產(chǎn),節(jié)約人力成本和能源成本。
2.安全:無明火、無火災(zāi)、燙傷危險。
3.節(jié)能:采用**音頻加熱原理,使鍋體直接發(fā)熱,能源有效率達(dá)95%以上,采用復(fù)合鍋體,與傳統(tǒng)加熱方式相比,節(jié)能50%。省時、省電。滾筒直接發(fā)熱不需要任何熱傳遞方式,,提高了工作效率又減少了在傳導(dǎo)過程中熱能浪費。烘炒15斤瓜子耗電0.85度,15斤芝麻耗電0.8度。
4.環(huán)保:**塵、廢氣、異味等有害氣體排放。避免了對作業(yè)環(huán)境的污染,及炒制品衛(wèi)生級別的降低。
5.高效:無極火力調(diào)節(jié),加熱迅速,開機(jī)25秒即可達(dá)100℃上,生產(chǎn)流程數(shù)字化控制。
6.衛(wèi)生:采用純不銹鋼材料制作,充分保證了食品的衛(wèi)生。
7.品質(zhì)較佳:微電腦數(shù)字化控溫、計時,加工工藝易于控制。確保了食品的脆香,松化,色澤一致
8.節(jié)省人力成本:采用全自動化操作,減輕了勞動強(qiáng)度,減少了勞動人數(shù)
9.使用壽命長:采用進(jìn)口**配置,不銹鋼材料制作,科學(xué)而人性化的設(shè)計,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和完善的服務(wù)**機(jī)器的長年使用。
保養(yǎng)方法:
1.上班前將各加油口注上機(jī)油,每星期檢查一次蝸輪箱是否缺油,缺油應(yīng)加機(jī)油。
2.每班停機(jī)時關(guān)掉空氣開關(guān),如長期不用,在停機(jī)時將筒鍋內(nèi)原料全部清除干凈外,并在進(jìn)料口滴上少量食用油連續(xù)轉(zhuǎn)動三分鐘,保持筒鍋內(nèi)有油,確保筒內(nèi)不生銹。
3.如發(fā)現(xiàn)篩網(wǎng)破損,將出料口的蟹膚外筒卸下,抵達(dá)上或補(bǔ)上12目篩網(wǎng)即可。
4.長期不使用,重新使用時先開空機(jī)轉(zhuǎn)10~15分鐘,把原存的雜物清除出來,并可將筒內(nèi)的油烤干后加熱。
5.升溫時必須轉(zhuǎn)動機(jī)器,關(guān)閉電爐,機(jī)器還需轉(zhuǎn)動5~8分鐘。
加熱方式:燃?xì)馐胶碗姶攀?,可根?jù)客戶的需求自行選擇。
以上是全自動炒貨機(jī)的詳細(xì)信息,由諸城中潤機(jī)械有限公司提供,想詳細(xì)了解有關(guān)炒貨機(jī)方面的設(shè)備,技術(shù),工藝要求等請致電我公司,獲取更多信息。
詞條
詞條說明
中潤全自動火鍋底料炒料機(jī)為您解決炒制火鍋底料糊鍋的難題
火鍋底料炒鍋是大型工廠生產(chǎn)火鍋底料的*設(shè)備,它采用行星式刮底攪拌,不糊鍋不粘鍋是它的專屬優(yōu)勢!食品級不銹鋼制造,較是符合食品衛(wèi)生安全的要求。 1、火鍋底料**炒鍋采用SUS304不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生安全要求。 2、火鍋底料**炒鍋采用360度行星刮底攪拌,無死角不糊鍋 3、火鍋底料**炒鍋全部自動化,自動翻鍋自動出料,一鍵控制省時省力 4、火鍋底料**炒鍋一機(jī)多用,多種餡料、醬料一機(jī)搞定,
多使用蒸汽行星攪拌炒鍋或者電加熱導(dǎo)熱油行星攪拌炒鍋,兩種加熱方式都是整個鍋體一起加熱,溫度比較緩和,受熱很均勻,在加熱行星攪拌方式360度的翻炒使任何高粘度的物料都不會糊鍋。那么在使用如此安全的設(shè)備時需要注意哪幾點: 一、蒸汽行星攪拌炒鍋 1、設(shè)備需要接地使用 2、*一次開機(jī)啟動攪拌電機(jī)時,觀察轉(zhuǎn)動方向是否與轉(zhuǎn)動盤上表示相同。 3、停機(jī)時首先關(guān)閉外部燃?xì)庵鏖y門,一次關(guān)閉主燃?xì)夤艿肋M(jìn)氣控制閥門關(guān)閉
高壓蒸煮鍋煮粽子怎樣才好吃不夾生 高壓粽子蒸煮鍋的用途及特點 一、用途: 立式粽子蒸煮鍋又名高壓蒸煮鍋、密封式蒸煮鍋;廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的效率加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。 二、特點: 蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源,蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間
全自動不銹鋼多爪攪拌炒鍋,是中潤機(jī)械研發(fā)的一款新型自動攪拌炒鍋,多種加熱方式,用途廣泛,深受廣大用戶喜愛。測溫控頭與物料接觸,直接測量物料溫度,測溫準(zhǔn)確。全自動化控制,只需人工按按鈕即可,大大降低勞動強(qiáng)度。 主要材質(zhì)為不銹鋼,外表美觀,易清理。 節(jié)能環(huán)保,采用紅外線節(jié)能灶頭,節(jié)能率達(dá)40%以上,安全穩(wěn)定無明火,節(jié)能較環(huán)保 中潤多爪攪拌炒鍋,控制器采用無級變頻調(diào)速器,轉(zhuǎn)速可以從零到高轉(zhuǎn)速任意調(diào)。使
公司名: 諸城市中潤機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 曲經(jīng)理
電 話: 0536-6218571
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郵 編: 262200
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