鮮豬肉斬拌機(jī)廠家批發(fā)——諸城考豐

時間：2017-06-20作者：諸城市考豐能源科技有限公司瀏覽：152

城市考豐能源科技有限公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)制作工藝中的一個關(guān)鍵設(shè)備，它不僅能夠?qū)⑷鈮K、碎肉、脂肪主要原料精細(xì)的切碎，同時還將其他原料，如水、冰屑、調(diào)料、附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物，根據(jù)不同的要求選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速，相組合的六組刀具相配合，可以縮短運(yùn)行時間，減少物料發(fā)熱量，可以保持餡料的**色澤.

為了避免機(jī)器損壞并保證機(jī)器衛(wèi)生清潔，在每個工作日清洗，清洗液要符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求。注意防止操作旋鈕進(jìn)水，保證緊示標(biāo)志清晰。

1、轉(zhuǎn)鍋內(nèi)保持清潔，嚴(yán)禁放置雜物。

2、啟動斬刀前必須將鍋蓋蓋好。否則斬刀不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

3、如果上料時發(fā)生堵塞不要用手進(jìn)入轉(zhuǎn)鍋內(nèi)按料，否則會碰到轉(zhuǎn)動的刀發(fā)生危險。如果轉(zhuǎn)鍋電機(jī)發(fā)生明顯**載，此時建議轉(zhuǎn)鍋采用低速并將刀速降低。

4、為了避免轉(zhuǎn)鍋內(nèi)出現(xiàn)肉料卡塞現(xiàn)象，在加料時不要一次加料過多。操作中，還要適當(dāng)加食用水。

5、注意防潮防水，特別是配電箱，不要用水高壓沖洗




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諸城市考豐能源科技有限公司專注于斬拌機(jī),切丁機(jī),滾揉機(jī),清洗機(jī)等

• 詞條

  詞條說明

• 斬拌機(jī)40斬拌機(jī)40不銹鋼斬拌機(jī)

  斬拌機(jī)是肉類制品制作工藝中一個關(guān)鍵設(shè)備，它不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主要原料精細(xì)的切碎、蔬菜切丁，還能同時將其它原料和水、冰屑、調(diào)料、附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，是生產(chǎn)腸類、水產(chǎn)食品**的設(shè)備。

• 40斬拌機(jī)香腸斬拌機(jī)肉餡斬拌機(jī)

  斬拌機(jī)原理： 斬拌機(jī)由斬鍋、刀軸、機(jī)架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機(jī)通過減速機(jī)低速旋轉(zhuǎn)，不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機(jī)(或變頻電機(jī))經(jīng)皮帶帶動高速旋轉(zhuǎn)。原料在斬鍋中作螺旋式運(yùn)動的同時，被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣，由于切刀的高速斬切，減少了產(chǎn)品的液汁分離率，保證了乳化效果，增強(qiáng)了產(chǎn)品的彈性和細(xì)膩度 歡迎來電咨詢洽談合作 ！

• 包子餡斬拌機(jī)廠家報價——諸城考豐

  諸城市考豐能源科技有限公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械。 1 、本機(jī)以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。 2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精111111確度。 3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。 4、選用進(jìn)口軸承；電機(jī)符

• 鮮雞肉切丁機(jī)生產(chǎn)廠家——諸城考豐

  諸城市考豐食品機(jī)械廠是一家集研發(fā)制造食品機(jī)械于一體的企業(yè)，選用優(yōu)質(zhì)電機(jī)，專業(yè)做切割設(shè)備。生產(chǎn)肉類魚類切丁機(jī)，切肉機(jī)，鮮肉凍肉切肉絲，片，條機(jī)，凍肉切塊機(jī)，小型切肉絲機(jī)，切菜機(jī)，凍肉切丁機(jī)，果蔬加工切丁機(jī)等食品機(jī)械。具有許多**技術(shù)人才，雄厚的科技創(chuàng)新能力，完善的質(zhì)量保證體系，諸城市考豐食品機(jī)械廠對科技創(chuàng)新孜孜不倦，引進(jìn)國外**技術(shù)，生產(chǎn)的食品機(jī)械肉類切丁機(jī)，小型切肉機(jī)已經(jīng)銷往全國各個地區(qū)