鳳爪滾揉機,快速腌制鳳爪滾揉機,鳳爪滾揉機廠家直銷

時間：2020-01-05作者：諸城市匯康食品機械有限公司瀏覽：744

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性能特點：

GR系列真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動，從而達到嫩化、腌漬作用。腌漬液被肉充分吸收，增強肉的結(jié)合力和保水性，提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機采用不銹鋼制作，圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，滾揉空間大，運行平穩(wěn)、噪音小，性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。槳葉圓弧形，設(shè)計*特，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。

產(chǎn)品優(yōu)勢：

? ? 1、真空滾揉機國家行業(yè)標準起草制定（籌劃）單位之一（全國僅四家），設(shè)備生產(chǎn)嚴格按照標準執(zhí)行；

? ? 2、槳葉圓弧形，設(shè)計*特，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高；

? ? 3、單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇；

? ? 4、設(shè)定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間；

5、可實現(xiàn)自動出料，能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率；

6、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能；

? ? 7、整體采用304不銹鋼制作，符合食品機械的衛(wèi)生標準；

? ? 8、圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，滾揉空間大，運行平穩(wěn)、噪音小，性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。

適用范圍：

? ?適用于加工火腿、肉腸、牛羊肉制品等肉類食品。通過滾揉，腌漬液能夠被有效吸收，肉質(zhì)結(jié)合力強，截面承受力強，保水性好，口感較鮮嫩、色澤自然美觀，可大大提高出品率，增強肉制品的高品位


諸城市匯康食品機械有限公司專注于肉制品設(shè)備,果蔬清洗設(shè)備,烘干機,周轉(zhuǎn)筐清洗等

• 詞條

  詞條說明

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  殺菌的工作原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的較適生長溫度和耐熱、耐冷能力。3、設(shè)備保修設(shè)備保修期一年，凡是保修期內(nèi)因非人為因素引起的設(shè)備故障，供方必須進行維修。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢，這樣較有