魚丸生產(chǎn)線

時(shí)間：2018-07-11作者：諸城市鑫瑞源文化傳媒有限公司瀏覽：75

魚丸生產(chǎn)線對于魚丸，坐起來是較為嚴(yán)格的，魚丸他是的原材料是比較稀的，因?yàn)轸~肉他是他本身就比較稀，用的丸子機(jī)跟普通的肉丸成型是是不一樣的，他必須速度要快，成型也快，肉丸生產(chǎn)線要不然說扁就扁了呢，我公司有做魚丸的整套設(shè)備哦。但是也單獨(dú)銷售產(chǎn)品哦，就像是丸子機(jī)、或者蒸煮成型槽等，需要快聯(lián)系我把，魚丸生產(chǎn)線

魚丸生產(chǎn)線簡介 ：
一、該設(shè)備主要分七部分組成 
（一）、肉丸成型槽 槽體由2mm/304不銹鋼制作，配熱水循環(huán)泵作為肉丸向前運(yùn)動的動力，在槽末端有2臺減速機(jī)分別拖動刮板及輸送鏈板，使成型后的肉丸平穩(wěn)整齊的輸送到蒸煮槽。 
（二）、蒸煮槽 
該槽體也采用2mm/304不銹鋼制作，丸子生產(chǎn)線價(jià)格成型后的肉丸在蒸煮槽內(nèi)向前運(yùn)動所采用的動力為：多組刮板及槽末端的輸送鏈板，通過變頻器的調(diào)節(jié)達(dá)到刮板、鏈板的運(yùn)轉(zhuǎn)速度，與工藝要求相適應(yīng)。 
（三）、冷卻槽 魚丸生產(chǎn)線
  設(shè)有進(jìn)水口、出水過濾口，成熟后的肉丸在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻，利于裝盤及下部冷藏處理。 
（四）、蒸汽管路及水循環(huán)系統(tǒng) 
在成型槽與蒸煮槽內(nèi)各有一組對稱安裝的蒸汽管道，由蒸汽閥門控制流量，使槽內(nèi)水溫維持在設(shè)定的溫度內(nèi)，水循環(huán)系統(tǒng)設(shè)在成型槽內(nèi)，流量可調(diào)，根據(jù)產(chǎn)量大小調(diào)節(jié)水流，達(dá)到合理的肉丸運(yùn)動速度。 
（五）、電器控制系統(tǒng) 
 丸子生產(chǎn)線價(jià)格該機(jī)采用變頻器作為動力源，刮板及輸送鏈板運(yùn)轉(zhuǎn)可調(diào)速，調(diào)節(jié)范圍大大加寬，限度的滿足生產(chǎn)工藝的需要。

（六）、保溫措施 
1、成型與蒸煮槽內(nèi)膽與外層之間有硅酸鋁板，減少熱量的散失，節(jié)約蒸汽能源。 
2、成型末端到整個(gè)蒸煮槽上部有蒸汽罩及前后防汽體外溢的簾子 
（七）、其他附屬設(shè)施 
1、網(wǎng)板罩：位于蒸汽管上方，蒸汽加熱時(shí)不致打碎肉丸； 
2、放水閥：位于槽體底部，兩端各有1個(gè)； 
3、廢料收集筒：在蒸煮槽鏈板下方，將破碎的肉丸收集在筒體，利于環(huán)境保持清潔。
魚丸生產(chǎn)線蒸煮冷卻流水線由三大部分組成，即成型、冷卻、傳動系統(tǒng)部分。
成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)肉槽內(nèi)蒸汽管道加熱，水溫用高溫高壓閥通過調(diào)節(jié)蒸流器控制，達(dá)到成型槽的水溫約75度，蒸煮槽水溫為90度左右。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流，使肉丸入水后便開始向成型槽末端流動，這*動過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到控制肉丸流動速度，即按工藝使肉丸達(dá)到理想的成型狀態(tài)。肉丸生產(chǎn)線
魚丸生產(chǎn)線成型后的肉丸需在蒸煮進(jìn)一步蒸煮后通過旋轉(zhuǎn)的撥板勻速地移動到蒸煮槽末端。不同呂種肉統(tǒng)治蒸煮沸時(shí)間可通過調(diào)節(jié)撥板的轉(zhuǎn)速來控制。
通過鏈條傳動到冷卻槽的肉丸須在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻，冷卻槽內(nèi)的水為開放型的，即進(jìn)入冷水而溢出熱水已達(dá)到冷卻槽內(nèi)水溫始終在20度過25度左右。肉丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接進(jìn)入速凍車間掛冰冷凍。

魚丸生產(chǎn)線售后服務(wù)：
本公司承諾所售出的商品出貨之前會進(jìn)行試機(jī)，檢測合格后才會發(fā)貨給客戶，確保客戶收到機(jī)器時(shí)能正常使用。提供全套的安裝，調(diào)試，維修，技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)，以周到，細(xì)致，及時(shí)的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費(fèi)維修更換配件。


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