數(shù)控圓形涼皮機(jī)是一項(xiàng)發(fā)展空間巨大的項(xiàng)目

時(shí)間：2018-07-23作者：鞏義市鴻睿機(jī)械制造有限公司瀏覽：4

數(shù)控圓形涼皮機(jī)包含以下多項(xiàng)創(chuàng)新特點(diǎn)：

? ? ? ?1. 采用微電腦控制、數(shù)字伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng)、光電檢測(cè)等**。由于采用了電腦數(shù)控技術(shù)，機(jī)器具有很簡(jiǎn)單的機(jī)械傳動(dòng)結(jié)構(gòu)，大大地提高了連續(xù)工作穩(wěn)定性，降低了故障率。

? ? ? ?2. 人機(jī)界面清楚。所有操控都通過控制面板來(lái)完成，只需要輕輕一按控制面板上按鈕即可?？刂泼姘迳弦壕э@示器實(shí)時(shí)顯示整機(jī)工作狀態(tài)，包括運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)、蒸箱溫度等。

? ? ? ?3. 電腦實(shí)時(shí)監(jiān)控蒸箱溫度，可通過PID模糊算法自動(dòng)實(shí)時(shí)調(diào)整出皮速度。當(dāng)溫度**適宜溫度時(shí)，電腦會(huì)自動(dòng)降低出皮速度，從而使蒸箱溫度上升，保證出皮口感好。溫度過低時(shí)，電腦會(huì)自動(dòng)停機(jī)，保證不浪費(fèi)原料。當(dāng)溫度**適宜溫度時(shí)，電腦會(huì)自動(dòng)提高出皮速度，從而使蒸箱溫度降低，減少熱量浪費(fèi)。

? ? ? ?4. 傳送帶采用高科技復(fù)合材料，具有耐高溫（明火不能點(diǎn)燃）、不親水（不用時(shí)不會(huì)干燥崩裂，完全免維護(hù)）、堅(jiān)實(shí)耐用等特點(diǎn)。傳送帶表面噴涂了杜邦特氟龍不粘涂層（和家用不粘鍋表面完全一樣），具有不粘特性，很容易脫皮，可以節(jié)省大量的食用油。

? ? ? 5. 采用自動(dòng)恒壓供食用油系統(tǒng)，油位自動(dòng)恒定，*人工調(diào)整供油閥門大小。

? ? ? 6. 涼皮兩面均采用滾刷工藝（類似印刷工藝）涂抹食用油，油膜厚度均勻，非常節(jié)省食用油

? ? ? ?涼皮加工作為一種與百姓息息相關(guān)的行業(yè)，其市場(chǎng)前景廣闊，**衰竭，涼皮是我國(guó)北方人的主要食品，用面粉為原料加工出來(lái)的涼皮，因其有爽滑韌等優(yōu)點(diǎn)，且其吃法、味料也可多元化，口味也就風(fēng)格各異，而深受廣大北方人的喜愛。但很多地方的涼皮還是靠人工生產(chǎn)，即費(fèi)勞動(dòng)力，又不節(jié)能，生產(chǎn)出來(lái)的涼皮也沒涼皮機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的質(zhì)量好。隨著生活水平不斷提高，人們對(duì)涼皮的要求也越來(lái)越高，因此，投資涼皮加工，生產(chǎn)真正口感好的涼皮一向沒有風(fēng)險(xiǎn)而且發(fā)展空間非常巨大的項(xiàng)目。





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