全自動自熟玉米面條機(jī)如何制作玉米面條

時間：2018-09-30作者：鞏義市鴻睿機(jī)械制造有限公司瀏覽：4

? ? ?玉米面條是很有營養(yǎng)的食品，它的加工技術(shù)如何？，這里小編為大家先為介紹一下它的原料處理：剔除玉米中的霉?fàn)€粒和雜質(zhì)等，以保證玉米面條成品的色澤。將清選好的玉米粒用清水浸洗，用水量以剛好淹沒玉米為宜。讓玉米粒外皮吸足水分，減少皮層與胚乳的粘合能力，同時使胚乳質(zhì)地變軟，以利于進(jìn)入下一道操作工序。

? ? ?玉米面條的加工技術(shù)還有：剝皮凈胚、.磨粉、拌料、整理熟化、包裝等一系列步驟，根據(jù)這樣步驟加工出的玉米面條味道好營養(yǎng)高。

使用玉米面條機(jī)制作玉米面條是相當(dāng)簡單：

? ? ? 1、燒水，水要多一點(diǎn)

　 ??2、在碗里放如適量的生抽，麻油，胡椒，味精，香蔥末等調(diào)料

　 ? 3、待水煮開后，將玉米面條機(jī)生產(chǎn)出的玉米面條放入鍋中，火候小些，

　 ? 4、放在碗里一拌。如果是堿水面，這時可加一點(diǎn)上好的醋。

　　千萬記住先后程序，否則味道就不一樣。 如果加一點(diǎn)上好的榨菜?。ㄒ约呵校善氛ゲ硕〔缓贸裕?，芝麻醬或花生醬（用涼開水調(diào)稀，現(xiàn)吃現(xiàn)調(diào)）。 真的很美味的說。

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  詞條說明

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