湖南釀酒設(shè)備葡萄酒發(fā)酵罐

時間：2018-10-10作者：山東一工釀酒設(shè)備有限公司瀏覽：41

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發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)：







發(fā)酵罐罐體為圓柱形，底蓋和頂蓋均為碟形或錐形。在酒精發(fā)酸過程中，為了回收CO2氣體及其所帶出的部分酒精，發(fā)酵罐宜采用密閉式。罐頂裝有人孔，視鏡及二氧化碳回收管，進料管，接種管，壓力表和測量儀表接口管等。

罐底裝有排料口和排污口;罐身上下部裝有取樣口和溫度計接口，對于大型發(fā)酵耀，為了便于維修和清洗，往往在近罐底也裝有人孔。




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