福建凍肉切片機視頻承諾守信






    牛羊肉切片機適用范圍

    邢臺優(yōu)順機械制造廠為您介紹:

    適用范圍:

    本設(shè)備適合規(guī)模較小的餐飲或小型肉類加工企業(yè),尤其適合托兒所、學(xué)校、小型食堂、超市等使用。

    產(chǎn)品簡介:

    1. 標(biāo)準(zhǔn)全銅電機,105mm直徑大刀片人性化提手,增加散熱口

    2. 安全下料口,入料口安全擋板34. 105mm直徑大刀片人性化提手,增加散熱口,升級不銹鋼螺母,*齒輪。

    4. 15秒可拆卸刀組,加厚不銹鋼機身



    牛羊肉切片機

    牛羊肉切片機又稱牛羊肉片機、牛羊肉切片機、切片機、淝羊切片機等。是凍羊肉、凍肥牛專業(yè)的切片機。肉片厚薄的調(diào)節(jié)是在刀片后面增減墊片調(diào)節(jié)的。使用之前請在滑動槽內(nèi)滴些食用油減少摩擦力。右手握刀把必須是垂直上下運動,不能運動中向左(肉塊的方向)掰,那樣會使刀變形大忌。自己凍肉卷必須讓肉皮朝里,鮮肉朝外一是好看、二是好切不連刀。左手按住肉卷向刀口輕推,定位后右手切下。



    牛羊肉切片機羊肉的前期處理:


    1、開箱后,請將機器放置在牢固的作業(yè)臺上,盡量遠離濕潤的環(huán)境。

    2、調(diào)理刻度旋轉(zhuǎn),挑選所需求的切片厚度。

    3、接通電源,按發(fā)動開關(guān)發(fā)動刀片。

    4、將切的食物放于滑動盤上,推進食物固定臂,使其對著刀片,緊靠著互動隔板作擺布運動。

    5、使用結(jié)束后,將刻度旋轉(zhuǎn)調(diào)回到“0”位。

    刀片需要拆開清洗。刀片的拆開辦法:先將刀片護板松開,再取出刀罩,用東西將刀片上的螺釘松開方可將刀片取出。

    很多羊肉切片機新用戶在初次使用時,總切不出好看的肉卷,擔(dān)心是不是切片機的質(zhì)量問題,其實可能只是自己對機器的性能和切片原理還不了解。

    羊肉切片機是否能成卷,直接的影響因素是凍肉的溫度,如果肉的溫度不夠低,肉不夠冰凍的情況下是切不出肉卷的,羊肉切片機能切出非常薄而不斷片的肉片,機器就屬于正常狀態(tài);通常切片機對肉的溫度范圍是控制在0~-7℃,這個溫度范圍是可以切出肉卷來的,具體凍程度檢測和緩肉方法可參考羊肉切片機使用說明書,熟練掌握機器性能及使用方法。




    邢臺優(yōu)順機械制造廠專注于包子機,單手雙手刀削面機,羊肉切片機等

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    詞條說明

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