行星攪拌炒鍋適合哪些行業(yè)

    行星攪拌炒鍋適用行業(yè):
    廣泛應(yīng)用于火鍋底料、各種醬料、食品餡料、*廚房。適用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、阿膠、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)。 
    行星攪拌炒鍋描述:
    行星攪拌炒鍋之所以叫“行星”,就是因?yàn)檫@種炒鍋的翻轉(zhuǎn)翻拌方式和其他的電磁炒鍋不同,這就決定了行星攪拌炒鍋有著不易糊鍋、加熱均勻等優(yōu)點(diǎn)。
    行星攪拌炒鍋產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念: 
    人性化:以人為本,便利快捷化操作設(shè)計(jì),方便實(shí)用。
    節(jié)能性:蒸汽、電能、水、時(shí)間等各個(gè)方面優(yōu)化配置、低耗高效。
    專業(yè)化:根據(jù)客戶不同的需求,針對(duì)性的設(shè)計(jì)出符合其生產(chǎn)需求的產(chǎn)品。
    使用周期長:屏蔽低價(jià)、低質(zhì)的誤區(qū),選用國內(nèi)外**的部件及制造理念提高設(shè)備的穩(wěn)定性,以延長設(shè)備使用壽命的方式提高設(shè)備的性價(jià)比,降低采購商的設(shè)備采購再投入資金。
    行星攪拌炒鍋設(shè)計(jì)性能特點(diǎn):
    1.設(shè)備內(nèi)外膽、架體均采用304不銹鋼制造,內(nèi)膽采用北海高精度封頭。
    2.燃?xì)饧訜?,帶電子打火?/span>
    3.設(shè)備彎臂及支架采用Q234B碳鋼板,防銹處理,強(qiáng)度高。碳鋼板外包1.5mm不銹鋼板。
    4.出料口為簸箕口,寬200mm,深450mm。
    5.軸承座材質(zhì)為不銹鋼。
    6.攪拌尺采用聚四氟乙烯板,保證刮底效果,干凈無死角。
    7.液壓站采用諸城誠信液壓,保證升降,翻鍋,穩(wěn)定不顫抖。
    8.攪拌采用變頻調(diào)速。

    青島中地捷特食品機(jī)械有限公司專注于行星攪拌炒鍋,橫軸攪拌炒鍋,夾層鍋,真空預(yù)冷機(jī)等

  • 詞條

    詞條說明

  • 真空預(yù)冷機(jī)有哪些特點(diǎn)

    真空預(yù)冷機(jī)依靠低壓下,水沸點(diǎn)低蒸發(fā)熱量高的特性設(shè)計(jì)而成,其主要特點(diǎn)如下: 1. 冷卻速度快:20-30分鐘即可達(dá)到所需的冷藏溫度。 2. 冷卻均勻:產(chǎn)品表面自由水汽化帶走自身熱量達(dá)到冷卻目的,實(shí)現(xiàn)從內(nèi)到外均勻降溫。 3. 干凈衛(wèi)生:真空壞境下,可殺菌或抑制細(xì)菌繁殖,防止交叉污染。 4. 薄層干燥效應(yīng):有緩解保鮮物表皮損傷或抑制擴(kuò)大等*特功效。 5. 不受包裝限制:只要包裝有氣孔,即可均勻冷卻物品。

  • 橫軸攪拌炒鍋特性

    【橫軸攪拌炒鍋適用范圍】 橫軸臥式可傾攪拌夾層鍋由真空型與普通型兩種組成。 橫軸臥式可傾攪拌夾層鍋,槽形鍋體,兩端碟形封頭及半圓柱結(jié)構(gòu),夾套蒸汽加熱,蝸輪減速機(jī)傳動(dòng)橫軸攪拌,變頻器調(diào)速攪拌。攪拌器采用食品級(jí)聚四氟乙烯,攪拌槳刮壁攪拌,無死角,使其攪拌均勻,物料加熱后所蒸汽發(fā)熱汽很快散發(fā)出去。 采用蒸汽加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處

  • *廚房設(shè)備適合加工的范圍

    在我們生活中經(jīng)常聽說過中央空調(diào),卻很少聽說*廚房。其實(shí)這也是情理當(dāng)中的,因?yàn)?廚房的使用比較隱蔽,主要是食品處理中心才會(huì)使用到的。那么,什么是*廚房呢?*廚房有什么作用嗎? 設(shè)備分類: 1、按加熱方式不同可分為: 電磁行星攪拌鍋;蒸汽行星攪拌鍋;燃?xì)庑行菙嚢桢仯?2、按工藝/現(xiàn)場空間需要可以分為:固定直立式起臂行星攪拌鍋、液壓后傾翻臂行星攪拌鍋、液壓升降行星攪拌鍋。 此款示例設(shè)備為電磁式

  • 醬料生產(chǎn)線流程

    產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及性能特點(diǎn): 1、本機(jī)功能:流體、半流體的輸送,袋成形,重量調(diào)節(jié)、真空封口、切斷、計(jì)數(shù)等功能;集機(jī)電于一體,雙cpu微機(jī)控制系統(tǒng),全中文顯示,采用微電腦控制光電跟蹤糾編系統(tǒng),配用高精度步進(jìn)電機(jī),精確每個(gè)包裝袋圖案的同一位置,控制系統(tǒng)完成整機(jī)的同步、定長、定位及速度,自動(dòng)診斷故障功能??蛇x擇配裝色帶打碼機(jī)或鋼印打碼裝置。 2、整機(jī)外觀與成型部份均采用不銹鋼制作,清潔衛(wèi)生,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);

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