山藥片油炸機(jī)的油炸原理介紹

時間：2018-11-28作者：諸城市尚品機(jī)械科技有限公司瀏覽：240

自動上料閘炸山藥片油炸機(jī) 網(wǎng)帶式山藥片油炸流水線 簡介 ：1、油溫從0—230度可隨意設(shè)定，適合炸制各種工藝要求的食品。 2、加水閥設(shè)在低部油層處，任何時候加水都可以，不會影響油炸工作，并設(shè)有止回閥，這樣就解決了在加水過程中如果停水，把油倒流到水管中的問題。  3、低部水設(shè)有測溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設(shè)定水溫，與測量水溫相比較，**設(shè)定溫度時，可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。 (特殊品種還設(shè)有自動冷卻功能)  4、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。  5、采用**通用的油水混合工藝設(shè)計(jì)，和普通油炸鍋相比，較節(jié)省食油。延長食油的使用周期，沒有炭化油的產(chǎn)生，節(jié)約用油50%，半年就可收回設(shè)備投資。  6、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好，色澤鮮艷，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化**標(biāo)問題。  7、采用該油炸設(shè)備，在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^水的過濾沉入低部漏斗處，經(jīng)排污口排出，這樣既達(dá)到了過濾油的作用，而且不浪費(fèi)油。  8、一機(jī)多用，無須換油可炸多種食品，無油煙，不串味，省時環(huán)保。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)。 9、**的機(jī)械傳送和變頻調(diào)速系統(tǒng)，使該設(shè)備適用于炸制各類食品（如豆腐、分割肉、肉餅、丸子、雞柳、鍋巴、魚類等）。 10、**高效的加熱系統(tǒng)，油池采用保溫技術(shù)，既節(jié)約能源，又提高了工作效率。降低了單位成本。油水分界面部分采用通風(fēng)管散熱，大大延長了炸油的使用壽命。對油的上層部分進(jìn)行加熱，下層冷卻，防止水溫過高、沸騰。油水分別排放，較便于清渣換油。 11、雙層網(wǎng)帶，避免產(chǎn)品漂浮，使食品炸制較加均勻。


半自動山藥片油炸鍋圖片







自動上料山藥片油炸機(jī) 網(wǎng)帶式山藥片油炸流水線： 1、油炸設(shè)備系列：油炸單機(jī)、半自動油炸機(jī)、油炸流水線（自動油炸機(jī)）、懸掛式油炸機(jī)及濾油機(jī)、脫油脫水機(jī)、拌料機(jī)等配套設(shè)備，加熱方式主要有電加熱、煤加熱、燃?xì)饧訜帷?dǎo)熱油加熱、煤油加熱等。包括****的油水混合技術(shù)和全油技術(shù)。 2、殺菌、清洗漂燙、風(fēng)干設(shè)備系列：巴氏殺菌線、清洗機(jī)、蒸煮漂燙機(jī)、風(fēng)干機(jī)、洗袋機(jī)等3、輔助設(shè)備及配套設(shè)備系列：壓榨脫水機(jī)、提升機(jī)、振動篩、輸送帶及薯片薯?xiàng)l成套設(shè)備、魚仔清洗成套設(shè)備、洗箱機(jī)等。

全自動山藥片油炸機(jī)生產(chǎn)線圖片：








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