杜仲葉提取物蛋雞產(chǎn)蛋后期的生產(chǎn)性能下降和蛋品質(zhì)差用

時間：2020-07-04

作者：鄭州美力盾生物技術有限公司

蛋雞產(chǎn)蛋后期的生產(chǎn)性能下降和蛋品質(zhì)差用杜仲葉提取物

本試驗旨在研究杜仲葉提取物對產(chǎn)蛋后期蛋雞生產(chǎn)性能、蛋品質(zhì)、蛋黃膽固醇含量及血清抗氧化指標的影響。

采用單因素試驗設計，選擇產(chǎn)蛋率和體重相近、健康狀態(tài)良好的420日齡海蘭褐蛋雞1 200只，隨機分為4組，每組6個重復，每個重復50只。

對照組飼喂基礎飼糧，試驗組分別在基礎飼糧中添加100、200和300 g/t杜仲葉提取物。預試期1周，正試期8周。

結果表明：

1)與對照組相比，試驗組的破軟蛋率和死淘率均顯著降低(P<0.05)。

2)與對照組相比，試驗*56天，試驗組的蛋殼厚度、蛋殼強度均顯著增加(P<0.05)，蛋黃膽固醇含量較顯著減少(P<0.01)。

3)與對照組相比，試驗組的血清**氧化物歧化酶和過氧化氫酶活性較顯著升高(P<0.01)，血清丙二醛含量較顯著降低(P<0.01)。

綜上，飼糧中添加杜仲葉提取物可降低產(chǎn)蛋后期蛋雞死淘率和破軟蛋率，增加蛋殼厚度、蛋殼強度，降低蛋黃膽固醇含量，改善機體抗氧化能力。

隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，居民生活水平的提高，人們對綠色、安全、無抗雞蛋的需求日益增加。

蛋雞養(yǎng)殖中，常因飼養(yǎng)環(huán)境、飼養(yǎng)管理、營養(yǎng)水平差等導致蛋雞生產(chǎn)潛能得不到充分發(fā)揮，養(yǎng)殖戶往往忽視產(chǎn)蛋后期蛋雞生產(chǎn)性能及蛋品質(zhì)；

隨著蛋雞周齡的增加以及營養(yǎng)、環(huán)境、疾病等因子影響的積累，導致蛋殼破損嚴重，蛋殼表面殘留大量可見和不可見的糞污等，雞蛋易被微生物污染，蛋雞機體抗氧化能力及抗病力逐漸下降。

針對蛋雞產(chǎn)蛋后期的生產(chǎn)性能下降和蛋品質(zhì)差等問題，目前未見杜仲葉提取物的相關報道。

因此，本試驗旨在研究飼糧中添加杜仲葉提取物對產(chǎn)蛋后期蛋雞生產(chǎn)性能、蛋品質(zhì)、蛋黃膽固醇含量及血清抗氧化指標的影響，以期為產(chǎn)蛋后期蛋雞健康和配制蛋品質(zhì)改善型蛋雞飼糧提供理論依據(jù)。

杜仲素是什么？

(1)杜仲，*四紀冰川侵襲后殘留下來的古生樹種，我國特有的珍貴樹種，具有“活化石植物”美名。其富含綠原酸、黃酮類化合物、多糖等，具有抑菌、抗應激、抗氧化、清除自由基、增加消化酶分泌、促進生長和改善肉質(zhì)等功效。

(2)杜仲素，為杜仲葉提取物，新型飼料添加劑，符合飼料衛(wèi)生要求，無藥殘、無休藥期。是采集杜仲鮮葉，采用生物技術破壁萃取，經(jīng)濃縮、噴霧干燥而成的一種褐色、可溶性粉狀物。杜仲葉提取物具有**、多功能、生物安全等特點。

(3)杜仲素主要成分：

綠原酸≥3.5%，杜仲黃酮≥8%，杜仲多糖≥20%。

杜仲葉提取物中的綠原酸、京尼平苷可促進膽汁分泌；

黃酮類化合物可促進成骨細胞增殖，加速成骨細胞分化和礦化。

杜仲葉中的皂苷、生物堿、多糖等可增強*細胞功能，活化*器官、*系統(tǒng)，促進抗體生成。

詞條
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