誘惑紅廠家

時(shí)間：2023-06-28作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：59

一、簡介

中文名 誘惑紅 

英文名 ALLURA RED 

化學(xué)名稱:6-羥基-5-[(2-甲氧基-4-磺酸-5-甲苯基)偶氮萘]-2-磺酸二鈉鹽Fancy Red(Allura Red)

別名:1-(4′-磺基-3′-甲基-6′-甲氧基-苯偶氮)-2-萘二橫酸二鈉、C.I.食用紅色17號(hào)、FD&C40 號(hào)紅色(美)、食用赤色40號(hào)(日)

二、性狀

暗紅色粉末,無臭。溶于水、甘油和丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂。中性和酸性水溶液中呈紅色,堿性條件下則暗紅色。耐光、耐熱性好,耐堿、耐氧化還原性差

三、用途

使用**I.GB2760-2002(g/kg):糖果0.3;糖果包衣0.085;冰激凌、雪糕0.07;炸雞調(diào)料0.04;果汁(味)型飲料、碳酸飲料、膨化食品、油炸小食品,0.1;0.6;冰棍、糖果、糕點(diǎn)彩裝、紅綠絲、染色櫻桃罐頭、紅腸腸衣、果汁飲料、配制酒(色淀除外),0.05;果凍粉、固體飲料0.025(按稀釋6倍計(jì));蘋果干(燕麥片調(diào)香調(diào)色載體)、可可玉米片(即食早餐谷類食品),0.07。










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• 詞條

  詞條說明

• L-半胱氨酸廠家

  L-半胱氨酸的分子式為C3H7NO2S，屬于非必須氨基酸，它是半胱氨酸的一種同分異構(gòu)體，可由蛋氨酸轉(zhuǎn)化而來。

• 淀粉糖廠家

  :名稱:??淀粉糖二:外觀:無色結(jié)晶。味甜三、性狀:無色結(jié)晶。味甜,甜度約為蔗糖的三分之一。室溫時(shí)在真空的或五氧化二磷干燥器中不會(huì)失去結(jié)晶水。能還原斐林氏溶液。能被許多酵母發(fā)酵。麥芽糖酶能將其水解成二分子α-D-葡萄糖。溶于水,微溶于乙醇,幾乎不溶于。相對(duì)密度1.54。熔點(diǎn)102~103℃。比旋光度[α]20D+111.7°→+130.4°(c=4,水中)。?產(chǎn)品簡介

• 輔酶Q10生產(chǎn)廠家

  一、簡介中文名稱: 輔酶Q10英文名稱: Coenzyme?Q10別名: 2-(3,7,11,15,19,23,27,31,35,39-癸甲基-2,6,10,14,18,22,26,30,34,38-四十癸烯基)-5,6-二甲氧基-3-甲基-p-苯醌CoQ10UbiquinoneUbiquinone 50Ubiquinone-10輔酶 Q10CAS: 303-98-0MDL: MFCD0

• L-半胱氨酸廠家價(jià)格

  一、簡介別名:L-半胱氨酸、硫代絲氨酸、L-巰基丙氨酸、半胱氨酸英文名稱:L(+)-CysteineCAS號(hào):有分子式:cysteine HSCH2CH(NH2)COOH二、性狀L-半胱氨酸又稱半胱氨酸,是一種人體非必需氨基酸,氨基酸是蛋白質(zhì)的組成單位,蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),大至人類小到微生物,無一不是由蛋白質(zhì)組成的。蛋白質(zhì)是由肽類所組成,肽類的肽鏈?zhǔn)怯砂被峤M成。不同蛋白質(zhì)是由氨基酸組成不同順