氨糖生產(chǎn)廠家

時(shí)間：2023-09-07作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：13

一、簡介




產(chǎn)品名稱: 氨基葡萄糖鹽酸鹽

英文名稱: D-Glucosamine-Hydrochloride

分 子式: C6H13NO5·HCl,

分 子 量: 215.63

化學(xué) 名: 2-氨基-2-脫氧D-葡萄糖鹽酸鹽

其它名稱: 葡胺糖鹽酸鹽,氨糖

CAS RN : 66-84-2




二、性狀

氨基葡萄糖鹽酸鹽由甲殼素或殼聚糖經(jīng)鹽酸水解而成,白色結(jié)晶,無氣味,略有甜味,易溶于水,微溶于甲醇,不溶于乙醇等**溶劑。

三、用途




【 作  用】  d-氨基葡萄糖鹽酸鹽主要用于食品、食品添加劑等。

【保  存 】  置于陰涼干燥、避光,避高溫處
【保 質(zhì) 期】  兩年
【包   裝】  協(xié)商或內(nèi)用雙層塑料袋,外用鋁箔袋,1公斤/袋或紙板桶(25公斤/桶)

  在食品中添加食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,不僅可以補(bǔ)充**食品的營養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例,以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外,利用食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營養(yǎng)物質(zhì),達(dá)到特殊飲食和健康的目的。彌補(bǔ)營養(yǎng)素的損失,維持食品的**營養(yǎng)特性。食品在加工、貯藏和運(yùn)輸中往往會(huì)損失某些營養(yǎng)素。在實(shí)際生產(chǎn)中,應(yīng)該盡量減少食品在加工過程中損耗。





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  詞條說明

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  中文名稱:水解植物蛋白CAS 號(hào):100209-45-8水解植物蛋白液是植物性蛋白質(zhì)在酸催化作用下,水解后的產(chǎn)物。其構(gòu)成成分主要是基酸,故又稱基酸液。性狀淡黃色至黃褐色液體、糊狀體、粉狀體或顆粒。糊狀體含水分17%-21%,粉狀及顆粒狀者含水分3%-7%用途用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。大豆水解植物蛋白淡黃色至黃褐色液體

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• L-脯氨酸生產(chǎn)廠家

  簡稱脯氨酸)是人體合成蛋白質(zhì)的十八種氨基酸之一，常溫下為無色至白色晶體或結(jié)晶性粉末，微臭，味微甜，易溶于水和乙醇，不溶于乙醚、丁醇和異丙醇，溶于無機(jī)酸。氨基酸是含有氨基和羧基的一類**化合物的通稱，氨基酸在人體中的存在，不僅提供了合成蛋白質(zhì)的重要原料，而且為促進(jìn)生長，進(jìn)行正常代謝、維持生命提供了物質(zhì)基礎(chǔ)?；拘畔⒅形拿Q:L-脯氨酸英文名稱:L(-)-Proline英文別名:L-Proline;