D-泛酸鈣生產(chǎn)廠家

時間：2023-09-08作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：52

一、簡介

 維生素b5(d-泛酸鈣) 為白色粉末;無臭,味微苦;有引濕性;水溶液顯中性或弱堿性反應(yīng)。 在水中易溶,在 乙醇 中較微溶解,在氯仿或乙醚中幾乎不溶。具制造抗體功能,在維護(hù)頭發(fā)、皮膚及血液健康方面亦扮演重要角色。    

二、性狀

為白色粉末;無臭,味微苦;有引濕性;水溶液顯中性或弱堿性反應(yīng)。 在水中易溶,在乙醇中較微溶解,在氯仿或乙醚中幾乎不溶。

三、用途




應(yīng)用領(lǐng)域:

(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。用量0.05%。

(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感

(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。

(4)果汁、酒類等,分散劑。

(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。

(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)。





鄭州凱之裕食品添加劑有限公司專注于干酪素廠家,酪蛋白酸鈉廠家,L-精氨酸廠家,黃原膠廠家,海藻酸鈉廠家,溫輪膠廠家,鄭州凱之裕食品添加劑有限公司等, 歡迎致電 13526457086

• 詞條

  詞條說明

• 硫辛酸生產(chǎn)廠家

  一、簡介【產(chǎn)品名稱】α-硫辛酸【別名】DL-α-硫辛酸;阿爾法硫辛酸;類脂酸;DL-硫辛酸;α-硫辛酸??【英文名稱】thioctic?acid?【CAS?NO】6-46-4;1077-28-7?【分子量】206.32?【分子式】C8H14O2S2?【EC?NO】200-534-6??二、

• 竹葉抗氧化物廠家

  雙效抗氧化劑主要是針對啤酒生產(chǎn)的特點,經(jīng)特殊加工而成,可與啤酒中的溶解氧發(fā)生反應(yīng),具有降低啤酒中溶解氧,防zhi啤酒老化的功能,是一種既經(jīng)濟(jì)又可靠有效的化學(xué)kang氧化方法雙效kang氧化劑能長時間: 白色 溶解性: 完全溶解于水 四、添加量及使用方法 根據(jù)溶解氧含量確定,一般建議添加量10-30ppm。 添加前應(yīng)將其溶解成10%的溶液,用不銹鋼添加泵緩慢加入。建議添加在精濾前。也可直接將配制好的

• L-纈氨酸生產(chǎn)廠家

  中文名稱:纈氨酸??中文別名:2-氨基-3-甲基丁酸?英文名稱:Valine?單字母符號:V?三字母符號:Val?英文別名:1-2-Amino-3-methylbutyric acid?CAS:72-18-4?分子式:C5H11NO2?分子量:117.15???纈氨酸是組成蛋白質(zhì)

• 木聚糖廠家

  中文名:木聚糖英文名:Xylan化學(xué)式:(C5H8O4)n分子量:150.13000CAS登錄號:9014-63-5木聚糖(xylan)是一種存在于植物細(xì)胞壁中的異質(zhì)多糖,約占植物細(xì)胞干重的15%~35%,是植物半纖維素(hemicellose)的主要成分。大多數(shù)木聚糖是一種結(jié)構(gòu)復(fù)雜的、具有高度分枝的異質(zhì)多糖,含有許多不同的取代基。性狀白色無定形粉末用途木聚糖是一種存在于植物細(xì)胞壁中的異質(zhì)多糖,約