①、決明子膠簡介:
決明子膠水溶液的黏度較低??扇苡跓崴?冷卻后,可形成凝膠。決明子膠在冷水中只會潤漲,不溶于乙醇和油脂。
②、決明子膠性狀:
性狀 決明子膠是一種淡黃色的粉末,幾乎無臭無味。精制品為灰白色粉末,無臭無味。具有與槐豆膠相同的性質(zhì)。決明子膠的特點(diǎn)就是其水溶液的黏度較低。可溶于熱水,冷卻后,可形成凝膠。在冷水中只會潤漲,不溶于乙醇和油脂。
③、決明子膠用途:
決明子膠
用途 在食品工業(yè)中,決明子膠作為一種食品添加劑具有的用途??勺鳛樵龀韯?穩(wěn)定劑;膠黏劑;膠凝劑。主要用于冷飲的穩(wěn)定劑,亦用于焙烤制品(膠凍劑)及西式火腿,香腸等。
儲藏密封包裝后 ,儲存于通風(fēng)陰涼干燥處。
包裝25KG/桶
詞條
詞條說明
一、簡介中文名 ?L-天門冬氨酸鋅化學(xué)式 ?2(C4H6NO4).ZN分子量 ?329.6EINECS登錄號 ?253-012-5英文名稱:dihydrogen bis[L-aspartato(2-)-N,O1]zincate(2-)CAS號:36393-20-1二、性狀白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,具有吸濕性,易溶于水,難溶于**溶劑。水溶液呈中性。三、用途(1)
產(chǎn)品簡介:中文名:蝦青素?英文名:Astaxanthin?別? ? 稱:蝦紅素?化學(xué)式:C40H52O4?分子量:596.84 g mol?1?CAS登錄號:472-61-7??EINECS登錄號:207-444-6?熔? ? 點(diǎn):216 °C (421 °F; 489 K)&n
簡稱脯氨酸)是人體合成蛋白質(zhì)的十八種氨基酸之一,常溫下為無色至白色晶體或結(jié)晶性粉末,微臭,味微甜,易溶于水和乙醇,不溶于乙醚、丁醇和異丙醇,溶于無機(jī)酸。氨基酸是含有氨基和羧基的一類**化合物的通稱,氨基酸在人體中的存在,不僅提供了合成蛋白質(zhì)的重要原料,而且為促進(jìn)生長,進(jìn)行正常代謝、維持生命提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。基本信息中文名稱:L-脯氨酸英文名稱:L(-)-Proline英文別名:L-Proline;
1.簡介【產(chǎn)品名稱】海參肽粉【產(chǎn)品別名】水解海參粉、酶解海參粉、水溶海參粉(Enzymatic Sea Cucumber Powder)【產(chǎn)品特點(diǎn)】本公司采用生物酶解技術(shù),把純凈的**海參通過生物酶水解后,變成全部可溶于水的活性成分,經(jīng)低溫干燥后,再進(jìn)行**微粉碎,制成“水解海參粉”(海參肽粉)。制成品較有利于海參活性成分的吸收和利用,產(chǎn)品功效比其他的海參粉較好。2.性狀外觀:粉末疏松、無結(jié)塊,無肉
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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