蔬菜水果農(nóng)藥殘留咋去除

時間：2018-08-24

果蔬農(nóng)藥殘留是個令人頭痛的問題，相比生食而言，常規(guī)烹飪及預處理能除掉大部分農(nóng)藥。油炸、焯水、去皮和搓洗是較有效的幾種途徑，其中油炸可去除90%農(nóng)藥，焯水則接近80%。削皮對某類農(nóng)藥去除率可達**，搓洗平均也能達到60%。根據(jù)數(shù)據(jù)，燒烤是較糟糕的加工方式，蔬菜在燒烤后農(nóng)藥含量不降反升。
蔬菜水果農(nóng)藥殘留咋去除
有生活*建議用白醋、小蘇打或食鹽加水來浸泡果蔬，有一定道理，相當一部分農(nóng)藥在酸性或堿性環(huán)境下會加快分解。但這也會導致綠葉菜的細胞通透性提高，使得蔬菜表面上的農(nóng)藥進入內(nèi)部，很難去除。較有甚者，敵白蟲在堿性條件下能漸漸轉(zhuǎn)化為敵底畏，后者毒性是前者的10倍。因此，在農(nóng)藥種類求知的情況下，還是采取溫和的清洗方法為妙。
果蔬農(nóng)藥殘留檢測儀可廣泛應用于各級**蔬菜檢測中心、農(nóng)貿(mào)市場、超市、環(huán)保機構、蔬菜種植基地、飯店、車載及實驗室等食品安全檢測與監(jiān)控場所等單位對果蔬中農(nóng)藥殘留的測定。CSY-N8農(nóng)藥殘留檢測儀能準確、快速檢測出蔬菜、水果、糧食、茶葉以及土壤中**磷和氨基甲酸脂類農(nóng)藥殘留的快速檢測。

詞條
詞條說明
小磨香油檢出酸價**標食用油酸價檢測儀
小磨香油檢出酸價**標食用油酸價檢測儀食藥監(jiān)局公布新一期食品抽檢信息，抽檢的餅干、茶葉及相關制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、罐頭、冷凍飲品、糧食加工品等14類343批次樣品中，發(fā)現(xiàn)7批次存在問題，食品伙伴網(wǎng)訊 8月23日，通報顯示，手工小麻花（膨化食品）（生產(chǎn)日期/批號：2018-01-08）和小磨香油（生產(chǎn)日期/批號：2018-06-18）均檢出酸價**標，檢出值分別為11.
黃曲霉毒素真那么可怕嗎？黃曲霉毒素快檢儀
黃曲霉本身沒那么可怕，也*被殺滅，真正可怕的是它所產(chǎn)生的毒素。黃曲霉較適宜的產(chǎn)毒溫度約為28-32℃。不過，并不是所有黃曲霉都能產(chǎn)生毒素，得看它有沒有產(chǎn)毒基因，就算攜帶著產(chǎn)毒基因，也不一定就會產(chǎn)毒，還得環(huán)境條件合適了才行。因此，黃曲霉中只有一小部分能產(chǎn)生黃曲霉毒素。黃曲霉毒素是黃曲霉的代謝產(chǎn)物，但它不是黃曲霉的**，其他霉菌如寄生曲霉、集蜂曲霉、溜曲霉等也能產(chǎn)生黃曲霉毒素。黃曲霉毒素包括好多
藥物殘留快速測試儀
一﹑機臺名稱:藥物殘留快速檢測儀二、型號：CSY-E96Y 三、儀器簡介：藥物殘留快速檢測儀深芬儀器生產(chǎn)的CSY-E96Y藥物殘留快速檢測儀采用固相酶聯(lián)*吸附ELISA的原理,即酶聯(lián)*法；藥物殘留快速檢測儀可定量快速檢測阿莫西林、孔雀石綠、磺胺類、黃曲霉毒素(B1，B2，G1，G2 M1 M2 )、疾病診斷、三聚氰胺檢測、恩諾沙星、環(huán)丙沙星、紅霉素、氯霉素、土霉素、四環(huán)素、磺胺類(總量
CSY-N8農(nóng)藥殘留檢測儀幫你解決農(nóng)藥殘留
為何“農(nóng)藥殘留”問題如此觸目驚心？據(jù)統(tǒng)計，我國農(nóng)藥的年施用量已高達132萬噸，其中高毒農(nóng)藥占70%。中國在占世界9%的耕地上，消耗著占世界20%的農(nóng)藥。大量的農(nóng)藥不僅對土壤和地下水造成了嚴重的污染，其產(chǎn)生的農(nóng)藥殘留問題較是直接危害著人類的身體健康。 CSY-N8農(nóng)藥殘留檢測儀幫你解決農(nóng)藥殘留農(nóng)藥（特別是**磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥）是目前生產(chǎn)品種較多、使用量較大、也較可能引起強烈中毒反應的污染物。長