黃曲霉毒素M1(AFM1)酶**測試劑盒的介紹

    產(chǎn)品名稱: 黃曲霉毒素M1AFM1)酶**測試劑盒【18min標(biāo)準(zhǔn)型】

    規(guī)  格: 24/48/96

    一、產(chǎn)品概述

    黃曲霉毒素M1Aflatoxins M1)屬于黃曲霉毒素一類結(jié)構(gòu)相似的化合物中的一種,哺乳類動物攝入被黃曲霉毒素M1污染的飼料或食品后,通過羥基化作用轉(zhuǎn)化成黃曲霉毒素M1。黃曲霉毒素M1危害主要表現(xiàn)在致癌性和致突變性,對人及動物肝臟組織有破壞作用,可導(dǎo)致肝癌甚至死亡。

    目前通常采用酶聯(lián)*吸附測定法(ELISA)對牛奶及乳制品中的黃曲霉毒素M1含量進(jìn)行快速定量檢測。

    本試劑盒【產(chǎn)品代碼:MYT04396】,是應(yīng)用ELISA技術(shù)的新一代真菌毒素檢測產(chǎn)品,能較大限度地減少操作誤差并降低工作強(qiáng)度。

     

    二、產(chǎn)品原理

    黃曲霉毒素M1酶**測試劑盒采用直接競爭ELISA方法,在酶標(biāo)板微孔條上預(yù)包被黃曲霉毒素M1抗體,樣本中黃曲霉毒素M1和黃曲霉毒素M1酶標(biāo)抗原競爭微孔中黃曲霉毒素M1抗體,經(jīng)TMB底物顯色,樣本吸光值與其含有的黃曲霉毒素M1成負(fù)相關(guān),與標(biāo)準(zhǔn)曲線比較再乘以其對應(yīng)的稀釋倍數(shù),即可得出樣品中黃曲霉毒素M1的含量。

    檢測依據(jù):GB 5009.24-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中黃曲霉毒素M族的測定;GB 2761-2017 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素**。

     

    三、產(chǎn)品性能參數(shù)

    1.操作流程

    37℃模式

                  適當(dāng)稀釋            加樣(90s)        37℃,10min

    樣品提取—————→試劑準(zhǔn)備—————→*反應(yīng)—————→

                  37℃,8min          目測、儀器法

    顯色反應(yīng)—————→結(jié)果判定—————→計算含量

    2.技術(shù)參數(shù)

    1)較低檢出濃度:0.1ppb;

    2)反應(yīng)時間:18min;

    3)回收率:80-110%;

    4)交叉反應(yīng):<20%;

    5)標(biāo)準(zhǔn)曲線范圍:0.12ppb;

    6)重復(fù)性:條內(nèi)CV%<8%,條間CV%<12%。 


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  • 詞條

    詞條說明

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