網(wǎng)上有人提醒說,桶裝礦泉水開封3天后,所含細(xì)菌比自來水里的還要多得多,是典型的危險水,所以開封3天后就不能再喝了!
此前有多家*檢驗機構(gòu)以及媒體都做過桶裝水細(xì)菌檢測的實驗。方法是將開封后置于自然環(huán)境條件下不同時間的桶裝水樣本分別放入6個培養(yǎng)皿內(nèi),再將這些培養(yǎng)皿放入35℃恒溫的孵化箱中,定時進行細(xì)菌檢測.
三要喝開水,不喝生水。
煮開并沸騰3分鐘的開水,既無菌,又能保持水中對人體必需的營養(yǎng)物質(zhì),目前認(rèn)為白開水是好的飲用水。喝生水的害處人人皆知。生水里含有致病的細(xì)菌,此外,水中的氯與沒燒開的水中殘留的**物相互作用,可產(chǎn)生一種叫做三羥基的致癌物質(zhì)。據(jù)調(diào)查,經(jīng)常飲用生水的人,患膀胱癌、直腸癌的可能性增加。
食物和水盡量別放車內(nèi)
在生活中,很多人也會放些日常的食物比如餅干在車?yán)?。對此,張欽發(fā)介紹,汽車尾氣是吸附性強的東西,成分復(fù)雜,餅干的包裝主要是用來防潮,而不是阻氣,可能產(chǎn)生滲透,因此理論上會有汽車尾氣附著到餅干上,但因為量很小,是否會對人體造成傷害,還有待研究。他建議,盡量不要把其他物品與吃的東西一起放在車?yán)?,而是設(shè)置專門放食物的盒子,并與其他東西進行分離。不過他特別提醒,不管是水還是餅干等其他食物,即使沒有健康隱患,
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純凈水缺乏礦物質(zhì),有害健康?
真相:我們根本不是靠喝水補充礦物質(zhì)的啊。
確實,純凈水中幾乎沒有礦物質(zhì),但喝水,就是為了滿足身體對于水的需要,我們吃的一日三餐,才是獲取營養(yǎng)素的主要途徑。
就算是含礦物質(zhì)的礦泉水,每天喝 2 L(差不多 4 瓶),喝進去的鈣也只有 4 mg / L * 2L = 8 mg,占每日鈣推薦攝入量(800 mg)的 1%,還不如喝一口牛奶的鈣多。
想靠喝水來補充礦物質(zhì),意義真的不大。
喝水只是為了補充水分,重要的是安全。只要安全有**,礦泉水和白開水都沒問題,哪個方(pian)便(yi)選哪個。
這家檢驗機構(gòu)同時對新鮮的自來水進行細(xì)菌檢測,發(fā)現(xiàn)每毫升自來水中菌落數(shù)僅為1個。
僅從數(shù)據(jù)上看,即使排除飲水機的污染,直接測量桶裝水本身,開封3天后,桶裝水中的細(xì)菌含量的確遠(yuǎn)**過自來水中的菌落總量。
詞條
詞條說明
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