豆皮加工廢水處理設(shè)備

豆皮加工廢水處理設(shè)備

豆制品食品廠在我國(guó)分布十分廣泛，由于生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單，水污染不嚴(yán)重，豆制品的污水處理一直不被重視。但是，由于越來(lái)越現(xiàn)代化的密集型生產(chǎn)，導(dǎo)致豆制品企業(yè)排放的污水也開(kāi)始對(duì)環(huán)境造成危害了，因此，豆制品污水處理設(shè)備也漸漸被人們所熟知。豆制品污水設(shè)備原理并不復(fù)雜，了解豆制品污水處理設(shè)備，就要先了解豆制品生產(chǎn)工藝以及排污情況。
    豆制品的主要生產(chǎn)原料是大豆。曬干后的大豆經(jīng)篩選去除雜質(zhì)后，用水浸泡、淘洗去除灰份，漂洗至潔凈，使其充分吸水膨脹，然后用打漿機(jī)磨碎，用水調(diào)成豆?jié){。豆?jié){蒸煮后，根據(jù)不同的產(chǎn)品，加人不同量的鹵水，攪拌均勻，壓濾脫水后，可制成各種豆腐制品。
豆腐生產(chǎn)工藝：風(fēng)選一水洗一浸泡一煮漿一點(diǎn)鹵一壓濾一成品豆腐

   生產(chǎn)過(guò)程中的廢水排放廢水水量在豆腐生產(chǎn)的過(guò)程中，產(chǎn)生大量的廢水，廢水主要來(lái)源于水洗、浸泡和壓濾過(guò)程，另有部分沖洗水廢水。各股廢水的水量和濃度會(huì)隨著生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品類別、生產(chǎn)習(xí)慣等的不同而不同。
      我國(guó)的豆腐產(chǎn)量大，由豆腐生產(chǎn)而排放大量的廢水，廢水中的**物污染物濃度高，對(duì)水環(huán)境污染嚴(yán)重，現(xiàn)在還沒(méi)有很好的、專門化的處理技術(shù)，對(duì)此進(jìn)行厭氧技術(shù)。采用厭氧為主的技術(shù)，處理豆腐廢水，COD去除率高，操作管理簡(jiǎn)便，運(yùn)行*，將是一種處理豆腐廢水的shou選技術(shù)。豆腐生產(chǎn)廢水屬于豆制品廢水，豆制品廢水處理方法有氧生物處理、好氧處理、厭氧-氧結(jié)合處理等。
    當(dāng)前的豆制品污水處理設(shè)備多數(shù)是一體化的復(fù)合型設(shè)備，體積小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，便于維護(hù)是豆制品污水處理設(shè)備的主要特點(diǎn)，由于其造價(jià)低廉，被行業(yè)內(nèi)很多豆制品企業(yè)采購(gòu)和使用。

豆制品是以大豆為主要原理經(jīng)過(guò)加工制作或精燒提取而得到的產(chǎn)品。傳統(tǒng)豆制品有非發(fā)酵類（豆腐、百頁(yè)、素雞、豆腐皮等）和發(fā)酵類豆制品（豆腐乳、豆瓣醬、醬油、臭豆腐等）。 

豆制品廢水的特點(diǎn)是廢水 的排放量大**物濃度高，成分復(fù)雜。以豆腐生產(chǎn)為例：

黃泔水COD高達(dá)20000到30000mg/L，

泡豆水COD為4000到8000美國(guó)、L，

洗滌沖洗稅COD為500到1500mg/L。

1)針對(duì)運(yùn)行負(fù)荷太高，在厭氧接觸池部分增加填料以增加厭氧污泥的濃度，從而滿足因廢水暈后而增加的污泥負(fù)荷，同時(shí)對(duì)厭氧接觸池進(jìn)行一定的改進(jìn)。

2)好氧部分增加膜生物反應(yīng)器工藝，在本工藝中，不對(duì)生物接觸氧化池做改動(dòng)，原工藝有兩個(gè)沉淀池，即初沉池和二沉池（原設(shè)計(jì)思路是為了將SS去除較好），本改進(jìn)工藝將膜組件放入原工藝初沉池中構(gòu)津浸沒(méi)式膜生物反應(yīng)池，對(duì)出水水質(zhì)進(jìn)行把關(guān)處理。

具體方案為：1)原設(shè)計(jì)沼氣池已經(jīng)造成進(jìn)出水短路，未能發(fā)揮厭氧反應(yīng)器效果?？蓪⒄託獬剡M(jìn)水口下調(diào)，同時(shí)在池底污泥區(qū)的上部增設(shè)1m厚度的填料，形成復(fù)合型厭氧接觸池；2)利用原初沉池，將膜組件浸沒(méi)入池中，構(gòu)建膜生物反應(yīng)器；3)經(jīng)核算，原工藝設(shè)置風(fēng)機(jī)出風(fēng)量較大，可利用工程現(xiàn)有羅茨風(fēng)機(jī)供氣，其供氣量可滿足膜生物反應(yīng)器的處理需氣要求；4)利用原工藝二沉池作為設(shè)備間（膜反應(yīng)器的抽吸泵，反沖泵，反沖水箱、電控設(shè)施等），出水進(jìn)入氧化塘。

3.2 改造后工藝流程

改造后工藝流程如圖2所示，廢水經(jīng)復(fù)合型厭氧接觸池處理后去除大部分COD、SS，之后進(jìn)入好氧生物接觸池進(jìn)行好氧生化處理，經(jīng)MBR強(qiáng)化處理后講入氧化塘講行自然處理，之后排放。

豆皮加工廢水處理設(shè)備

通過(guò)增加填料對(duì)污泥濃度進(jìn)行有效地提高，從而**污泥負(fù)荷的正確參數(shù)，增加廢水的處理效果，在理論上是可行的，是我國(guó)很多污水廠提標(biāo)改造的主要技術(shù)工藝。而膜生物反應(yīng)器工藝具有占地小、負(fù)荷低的特點(diǎn)，膜組件具有高效截留作用可出水SS良好。經(jīng)改講后的工藝對(duì)廢水講行處理，可汰到較好的處理水平。

改講后主要設(shè)備如表2所示。

作用于廢水，可高效去除COD、降低色度、提高可生化性，處理效果穩(wěn)定，可避免運(yùn)行過(guò)程中的填料鈍化、板結(jié)等現(xiàn)象。本填料是微電解反應(yīng)持續(xù)作用的重要。

污水處理設(shè)備工作原理如下：

（一）、原理：生物接觸氧化法在運(yùn)行初期，少量的細(xì)菌附著于填料表面，由于細(xì)菌的繁殖逐漸形成很薄的生物膜。在溶解氧和食物都充足的條件下，微生物的繁殖十分*，生物膜逐漸增厚。溶解氧和污水中的**物憑借擴(kuò)散作用。為微生物所利用。當(dāng)生物膜達(dá)到一定厚度時(shí)，氧已經(jīng)無(wú)法向生物膜內(nèi)層擴(kuò)散。好氧菌死亡，而兼性菌、厭氧菌在內(nèi)層開(kāi)始繁殖，形成厭氧層，利用死亡的好氧菌為基質(zhì)，并在此基礎(chǔ)上不斷發(fā)展厭氧菌。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后在數(shù)量上開(kāi)始下降，加上代謝氣體產(chǎn)物的逸出，使內(nèi)層生物膜大塊脫落。在生物膜已脫落的填料表面上，新的生物膜又重新發(fā)展起來(lái)。在接觸氧化池內(nèi)，由于填料表面積較大，所以生物膜發(fā)展的每一個(gè)階段都是同時(shí)存在的，使去除**物的能力穩(wěn)定在一定的水平上。生物膜在池內(nèi)呈立體結(jié)構(gòu)，對(duì)保持穩(wěn)定的處理能力有利。

污水處理設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：

（1）體積負(fù)荷高，處理時(shí)間短，節(jié)約占地面積，生物接觸氧化法的體積負(fù)荷高可達(dá)3—6kgBOD(),與活性污泥法比較，體積負(fù)荷可高5倍。

（2）生物活性高、曝氣管設(shè)在填料下，不僅供氧充分。而且對(duì)生物膜起到了攪拌作用，加速了生物膜的較新，使生物膜活性提高。其好氧速率比活性污泥法高1.8倍。

（3）有較高的微生物濃度，一般活性污泥濃度為2—3g/l而接觸氧化池中絕大多數(shù)微生物附著在填料上，單位體積內(nèi)水中和填料上的微生物濃度可達(dá)10—20g/l，由于微生物濃度高，有利于提高容積負(fù)荷。

（4）污泥產(chǎn)量低，不需污泥回流，與活性污泥法相比，接觸氧化法的體積負(fù)荷高，但污泥產(chǎn)量不僅不高，反而有所降低。由于微生物附著在填料上形成生物膜，生物膜的脫落和增長(zhǎng)可以自動(dòng)保持平衡，所以不需回流污泥，給管理帶來(lái)方便。

（5）出水水質(zhì)好而穩(wěn)定，在進(jìn)水短期內(nèi)突然變化時(shí)，出水水質(zhì)受影響很小。出水外觀清澈透明，如再加砂濾處理?？勺髦兴赜谩?