二手真空冷凍干燥機 主要參數(shù)
主要參數(shù):
1:干燥室:干燥室的尺寸(寬*深*高),擱板數(shù)目,擱板有效總面積、擱板尺寸、擱板溫度
2. 是否具備壓蓋功能:若具備是手動還自動的
3. 冷凝器:冷凝器的材料、冷凝器凝冰量、冷凝器較終溫度、冷凝室門材料、除霜器系統(tǒng)
4. 冷卻系統(tǒng):采用的壓縮機
5. 干燥能力:每天干燥樣品重量
6. 電源:
7. 監(jiān)控方式:使用外置電腦還是機器自身液晶顯示,以及監(jiān)控的參數(shù)設(shè)計
優(yōu)勢:
干燥的方法多種多樣,如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或較高的溫度下進行。干燥所得的產(chǎn)品一般都存在體積縮小、質(zhì)地變硬的問題,易揮發(fā)的成分大部分會損失掉,一些熱敏性的物質(zhì)發(fā)生變性、失活,有些物質(zhì)甚至發(fā)生了氧化。因此,干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比,在性狀上有很大的差別。 凍干法則基本上在0℃以下進行,即在產(chǎn)品凍結(jié)的狀態(tài)下進行,只在后期降低產(chǎn)品的殘余水份含量時,才讓產(chǎn)品升至0℃以上的溫度,但一般不**過40℃。在真空條件下,當(dāng)水蒸汽直接升華出來后,藥物剩留在凍結(jié)時的冰架中,形成類似海綿狀疏松多孔架構(gòu),因此它干燥后體積大小幾乎不變。再次使用前,只要加入注射用水,又會立即溶解。凍干機相對常規(guī)方法,凍干法具有如下優(yōu)點:
* 許多熱敏性的物質(zhì)不會發(fā)生變性或失活。
* 在低溫下干燥時,物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。
* 在凍干過程中,微生物的生長和酶的作用無法進行,因此能保持原來的性狀。
* 由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結(jié)構(gòu),不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。
* 由于物料中水分在預(yù)凍以后以冰晶的形態(tài)存在,原來溶于水中的無機鹽類溶解物質(zhì)被均勻地分配在物料之中。升華時,溶于水中的溶解物質(zhì)就析出,避免了一般干燥方法中因物料內(nèi)部水分向表面遷移所攜帶的無機鹽在表面析出而造成表面硬化的現(xiàn)象。
* 干燥后的物質(zhì)疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而完全,幾乎立即恢復(fù)原來的性狀。
* 由于干燥在真空下進行,氧氣較少,因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護。
* 干燥能排除95%~99%以上的水分,使干燥后產(chǎn)品能長期保存而不致變質(zhì)。
* 因物料處于凍結(jié)狀態(tài),溫度很低,所以供熱的熱源溫度要求不高,采用常溫或溫度不高的加熱器即可滿足要求。如果冷凍室和干燥室分開時,干燥室不需絕熱,不會有很多的熱損失,故熱能的利用很經(jīng)濟。
正所謂沒有**的技術(shù),真空冷凍干燥技術(shù)的主要缺點是成本高。由于它需要真空和低溫條件,所以真空冷凍干燥機要配置一套真空系統(tǒng)和低溫系統(tǒng),因而投資費用和運轉(zhuǎn)費用都比較高。
詞條
詞條說明
回收二手真空滾揉機 真空滾揉機是食品廠家用來生產(chǎn)肉食制品與低溫火腿生產(chǎn)的主要加工設(shè)備,他的用途是將嫩化后的原料肉通過滾揉、按壓和腌制,與輔料、添加劑等在真空狀態(tài)下拌合均勻(備注:肉料在真空狀態(tài)下呈現(xiàn)膨脹的狀態(tài))。 能將已經(jīng)嫩化的原料肉中的蛋白質(zhì)與鹽水充分接觸,加速了蛋白質(zhì)的溶解和相互作用,以增加肉塊與肉塊之間的粘合力,并且可以使肉塊發(fā)色,提高肉類嫩度與保持水性,改善肉塊品質(zhì)。 任何類型的滾揉機都
回收二手壓濾機的注意事項 全自動壓濾機工作原理是全自動壓濾機壓緊并保壓后,在壓強的作用下,迫使濾漿通過過濾介質(zhì),固體顆粒截留于介質(zhì)上,而液體通過過濾介質(zhì),從而達到液體與固體分離的目的,一旦壓濾機操作失誤,就易出現(xiàn)各種故障,嚴(yán)重影響壓濾機設(shè)備的使用效果及過濾效果。所以,做好全自動壓濾機保養(yǎng)和維護非常重要。 全自動壓濾機日常維護注意事項: 調(diào)試正常的壓濾機方可進料工作,每班工作前要對整機作全面檢查。
二手噴霧干燥機干燥過程 噴霧干燥技術(shù)可以實現(xiàn)從物料的轉(zhuǎn)換通過噴射進料將流體狀態(tài)轉(zhuǎn)化為干燥的顆粒形式進入熱干燥介質(zhì)。這是一個連續(xù)的粒子處理干燥操作。物料可以是一個解決方案,懸浮液,分散液或乳液。干產(chǎn)品可以是粉末,顆?;蚋骄畚锏男问饺Q于物理和化學(xué)性質(zhì)進料,噴霧干燥機設(shè)計和較終的粉末特性。 噴霧干燥過程涉及的五個主要步驟: (1)濃縮:原料通常濃縮在引入噴霧干燥器之前。 (2)霧化:霧化階段造成的蒸
二手蔬菜清洗機 近些年來,由于大量使用農(nóng)藥,蔬菜的農(nóng)藥殘留越來越多,洗菜幾乎成了一門學(xué)問。很多人在洗菜的時候喜歡多在水里浸泡一會,認為這樣能洗的較干凈,然而實質(zhì)上,這樣清洗蔬菜并不一定較干凈,還會產(chǎn)生致癌物。 研究發(fā)現(xiàn),蔬菜長期的水中浸泡,容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng),從而產(chǎn)生亞硝酸鹽,長期使用含有亞硝酸鹽的食物將大大增加患癌癥的機率。 梁山恒瑞二手食品設(shè)備有限公司(聯(lián)系方式在較底部) 首先,浸泡對清除農(nóng)藥
聯(lián)系人: 王先生
電 話: 15063746565
手 機: 15063746565
微 信: 15063746565
地 址: 山東濟寧梁山縣山東梁山拳鋪經(jīng)濟開發(fā)區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: wangcongmin555.cn.b2b168.com
聯(lián)系人: 王先生
手 機: 15063746565
電 話: 15063746565
地 址: 山東濟寧梁山縣山東梁山拳鋪經(jīng)濟開發(fā)區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: wangcongmin555.cn.b2b168.com