【瓶子包裝機(jī)】啤酒瓶的包裝設(shè)計有哪些要求？

時間：2021-04-26作者：佛山市滿川包裝機(jī)械有限公司瀏覽：133

1 啤酒瓶外形設(shè)計

新的啤酒標(biāo)準(zhǔn)GB4927—2001增加了啤酒中CO2的上限，強調(diào)了對玻璃啤酒瓶的要求，即啤酒企業(yè)對啤酒瓶的強度要求較高了。

Pmax＝2t·δ／D式中 Pmax——耐內(nèi)壓強度 t——玻璃厚度 D——瓶身外徑 δ——玻璃抗張強度

可看出：瓶子厚度越大、直徑越小，耐內(nèi)壓力越好。

啤酒瓶外形以簡潔圓滑為主，選擇圓柱體外形設(shè)計時，還需注意瓶肩形狀和瓶跟形狀。

1．1 瓶肩形狀

瓶頸和瓶身的連接以瓶肩過渡，要避免棱角分明的端肩形狀，溜肩形狀顯得緩和，玻璃厚薄分布均勻，應(yīng)力的分布也均勻，垂直荷重強度好。由于溜肩受到的應(yīng)力較少，所以抗機(jī)械沖擊強度和抗水沖擊強度都好。建議肩內(nèi)外弧R1、R2分別為78°、110°。

1．2 瓶跟形狀

瓶跟處的圓角要適當(dāng)大。這樣，瓶底接觸面減少，瓶跟不易被擦傷，又沒有明顯的拐彎角，厚薄差相對較小，內(nèi)部應(yīng)力和表面擦傷都不會集中在同一位置面上，所以抗熱沖擊性能、垂直荷重分布均勻性和抗水沖擊強度都會很穩(wěn)定。

2 關(guān)于剩余空間(**隙)

瓶罐在灌裝后，其液面到瓶蓋之間的容量為剩余空間，剩余空間與公稱容量之比為**隙率，一般以內(nèi)容物種類和外觀要求而定。

對于罐頭，內(nèi)容物表面與罐蓋之間的距離一般為6~8mm，**隙過大會顯得盛裝容量不足，而且存留空氣多，對罐藏不利。**隙過小，在殺菌時因內(nèi)容物膨脹而使罐頭變形，影響縫線的嚴(yán)密度。

由于啤酒富含CO2氣體，剩余空間起重要的緩沖作用?？紤]到啤酒在灌裝、巴氏殺菌、貯存、運輸、飲用過程中，環(huán)境溫度及振蕩等因素的影響，**隙率較要保證。

按640mL啤酒瓶瓶型，外觀要求啤酒灌裝液位距瓶蓋之間的高度確定在75mm位置為合適。此處**隙率約為4．5％。啤酒瓶GB4544—1996對640mL瓶的滿口容量規(guī)定為670±10mL，啤酒GB4927—2001規(guī)定啤酒定量包裝不允許有負(fù)偏差，當(dāng)啤酒瓶滿口容量為下限660mL時，**隙率下降為3％左右，剩余空間緩沖作用減弱，很容易出現(xiàn)爆瓶或漏氣現(xiàn)象。

容量規(guī)格大于640mL的啤酒瓶，液位線位置(也就是剩余空間)滿足了外觀要求，**隙率會**4．5％，很容易爆瓶；而規(guī)格容量小于640mL的啤酒瓶，**隙空間既容易滿足外觀要求，**隙率又能保證在5％以上，加上瓶身外徑小，瓶子本身耐內(nèi)壓強度又好，所以爆瓶率很低，產(chǎn)品安全性就高。建議啤酒廠盡量選擇小容量的啤酒瓶。

3 關(guān)于瓶壁厚度

瓶壁厚度分布均勻性是影響強度的重要因素。一般瓶罐標(biāo)準(zhǔn)中是通過規(guī)定其較薄處的壁厚和瓶罐質(zhì)量(重量)來控制玻璃分布的。

玻璃瓶罐在消毒殺菌過程中，需經(jīng)受溫度的激烈變化，當(dāng)張應(yīng)力**過玻璃強度時，即發(fā)生破裂。

耐熱急變性能與瓶壁厚度有關(guān)，瓶壁越厚，越易破裂。啤酒瓶在生產(chǎn)過程中，除了穩(wěn)定瓶重和較薄處厚度外，還需注意厚薄分布均勻。理想的厚薄是瓶身截面上厚度比不大于1倍，內(nèi)應(yīng)力不**過3級。啤酒瓶GB4544只規(guī)定了640mL瓶厚度不小于2．0mm。


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