唐三鏡新工藝釀酒是一種以生糧食(*先蒸煮)通過直接(或粉碎,如薯類、高粱、玉米等)加水、加生料酒曲攪拌后直接發(fā)酵、一次蒸餾出酒的新式液態(tài)法釀造技術(shù)。這是一種**于傳統(tǒng)釀酒、且必然取代傳統(tǒng)釀酒的新式釀造方法。 與傳統(tǒng)不同的是,唐三鏡酒械新工藝釀酒過后的酒糟,含豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等豬生長所需的營養(yǎng)成份,可以做為精飼料喂養(yǎng)家禽畜,只需在其中添加粗飼料就行。酒糟飼料不僅能加快豬的成長縮短出欄期,還能減少豬病的發(fā)生和提高豬肉的品質(zhì)。 此外,唐三鏡新工藝釀酒技術(shù)除了糧食釀酒、酒糟養(yǎng)豬之外,還能利用糧食發(fā)酵液(酒糟水)制作成醬油食醋、果汁果凍、奶茶等九種輔料,因而被稱作是“一糧九釀”。 因?yàn)榧夹g(shù)簡單可靠、節(jié)糧降耗,唐三鏡新工藝釀酒技術(shù)被國家*為“全國重點(diǎn)推廣項(xiàng)目”。 投資新工藝做酒項(xiàng)目是一個很適合農(nóng)村城鎮(zhèn)發(fā)展的一個創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,做酒與養(yǎng)殖結(jié)合,投資小,回報(bào)大,**,而且酒是一種永遠(yuǎn)不會過期變質(zhì),越陳越香的產(chǎn)品,是一個永遠(yuǎn)都不會被社會淘汰,長久長遠(yuǎn)的事業(yè)。**酸酒,酒是**,飲后口不干,頭不痛,經(jīng)國家技術(shù)監(jiān)督部門檢測,酒質(zhì)是符合國家標(biāo)準(zhǔn)。 聯(lián)系人:唐三鏡釀酒師楊俊麗 手機(jī)/微信:13428485168 QQ:873515453微信公眾號:dgtsj99地址:廣東省東莞市常平鎮(zhèn)站前西路東興商貿(mào)大廈二樓 唐三鏡20年來專業(yè)從事釀造機(jī)械設(shè)備研發(fā)與銷售,是一家集生供銷為一體化的企業(yè),有自己的設(shè)備廠、酒曲廠,全國有30多家銷售培訓(xùn)基地、開辟了全國168個物流網(wǎng)點(diǎn)。 20年來我們始終堅(jiān)持以“專業(yè)技術(shù)幫客戶賺取利潤,以誠信服務(wù)為自己贏得市場”為企業(yè)宗旨,以“以德經(jīng)營,真誠服務(wù),技術(shù)**,營銷開路”為企業(yè)文化導(dǎo)向,努力創(chuàng)新,開拓進(jìn)取,和廣大客戶一道開創(chuàng)了純糧食釀酒的廣闊天地,實(shí)現(xiàn)了我們與客戶共同的“雙贏”。 唐三鏡酒械給想要通過釀酒創(chuàng)業(yè)的朋友提供一整套的釀酒培訓(xùn)技術(shù),包括近年來使用廣泛的免蒸煮生物釀酒技術(shù),從發(fā)酵、蒸餾、儲存、勾調(diào)T18936747642(不是聯(lián)系方式) 、包裝、營銷再到酒糟綜合利用以及其他的科技項(xiàng)目,比如藥酒技術(shù)、醬油生產(chǎn)技術(shù)、香醋生產(chǎn)技術(shù)、各種飲料、果凍生產(chǎn)技術(shù),這些項(xiàng)目都包含在釀酒培訓(xùn)的內(nèi)容中,多項(xiàng)目經(jīng)營,利潤有保證! 唐三鏡的釀酒培訓(xùn)技術(shù)在業(yè)界中是*的,在提供一整套釀酒設(shè)備的同時(shí)也會免費(fèi)讓大家學(xué)會一整套相應(yīng)的釀酒技術(shù),學(xué)員會在離唐三鏡較近的代理店進(jìn)行釀酒培訓(xùn),直到自己能夠上手操作,釀出酒為止,讓學(xué)員不會再為學(xué)不會或者不熟練而失去復(fù)訓(xùn)的機(jī)會而擔(dān)憂。那么,唐三鏡釀酒設(shè)備新工藝釀酒培訓(xùn)的特點(diǎn)都有哪些呢? 一、全部技術(shù)免費(fèi)教授學(xué)會為止 唐三鏡酒械所提供的全套技術(shù)全屬于免費(fèi),并給上門的學(xué)員提供全套培訓(xùn)資料,唐三鏡設(shè)有專業(yè)的培訓(xùn)中心,提供有專業(yè)學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)的實(shí)驗(yàn)室,*現(xiàn)場傳授技術(shù),現(xiàn)場釀酒,隨到隨學(xué),節(jié)假日不休息。唐三鏡酒械強(qiáng)調(diào)的是理論與實(shí)踐的結(jié)合,不僅教給大家釀酒技術(shù)知識,而且還會提供給大家自己動手釀酒的機(jī)會,我們鼓勵客戶質(zhì)量材料釀酒,因?yàn)槊總€地方的釀酒材料所釀酒的口感或許有所差別,只有自己親自喝了家鄉(xiāng)的糧食酒才能夠判斷是否能夠被當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者接受。 二、生料釀酒“傻瓜技術(shù)”易學(xué)易上手 其工藝比較簡單,所以學(xué)無起來不會擔(dān)心學(xué)不會,相比較傳統(tǒng)的釀酒技術(shù),新工藝釀酒技術(shù)在工藝上已經(jīng)簡化了很多,從原材料到生產(chǎn)出成品,只需要三個步驟:原料——(加水、加曲)發(fā)酵——蒸餾,有的學(xué)員將生物釀酒戲稱為“傻瓜技術(shù)”,說的就是它的易學(xué)易用性。 三、免蒸煮生物釀酒技術(shù)簡單高效 免蒸煮釀酒技術(shù)的發(fā)展已經(jīng)十分成熟,它的技術(shù)原理就是將糧食(主要是小麥、玉米、大米、糯米、粳米、高梁、紅薯類等),按一定細(xì)度要求粉碎,然后按一定比例加水,加曲(唐三鏡酒械提供的增香型高產(chǎn)酒曲),放在缸內(nèi)或池子內(nèi)密封發(fā)酵7-12天,發(fā)酵成熟后,放在唐三鏡提供的釀酒設(shè)備中進(jìn)行蒸餾,這樣就生產(chǎn)出了優(yōu)質(zhì)白酒和高蛋白糖化飼料。 傳統(tǒng)釀酒工藝后的酒糟營養(yǎng)較低,屬粗飼料,而免蒸煮生物釀酒工藝后的“酒糟”營養(yǎng)成份含量高,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)也較加合理,飼養(yǎng)家畜只需添加簡單的粗飼料即可,這是兩種工藝的根本區(qū)別所在。再看傳統(tǒng)釀酒屬營業(yè)性酒坊,酒是主產(chǎn)品,酒糟是副產(chǎn)品,而采用免蒸煮生物釀酒新技術(shù)進(jìn)行釀酒,利用釀酒后的高蛋白糖化飼料大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),那么飼料是主產(chǎn)品,酒是副產(chǎn)品,按國家產(chǎn)業(yè)政策,可申請減免稅。 在唐三鏡酒械進(jìn)行釀酒培訓(xùn)的學(xué)員90%以上都在三天之內(nèi)掌握了整套技術(shù),然后在根據(jù)自己的需求是否要買釀酒設(shè)備,或者購買什么型號的設(shè)備,釀酒創(chuàng)業(yè)選擇唐三鏡酒械也就代表著選擇了放心、安心、財(cái)富。早一點(diǎn)投產(chǎn)早一點(diǎn)**當(dāng)?shù)厥袌?,賺取豐厚利潤。 本公司免費(fèi)學(xué)習(xí)以下技術(shù): (3-5天可全部學(xué)會) 1、大米酒、玉米酒、高粱酒、小麥酒、糯米酒、紅薯酒、五糧酒等。 2、各種香型酒:濃香型、米香型、清香型、醬香型等。 3、各種水果酒:梨子酒、柑桔酒、楊梅酒、蘋果酒、葡萄酒等。 4、各種特色酒:藥酒、保健酒、糯米甜酒、黃酒、桂花陳酒等。 5、各種輔產(chǎn)品:飲料、果凍、奶茶、醬油、醋,酒糟配飼料科學(xué)養(yǎng)豬技術(shù)等 您對新工藝釀酒,酒糟養(yǎng)殖感興趣,可咨詢我們。 聯(lián)系人:唐三鏡釀酒師楊俊麗 手機(jī)/V信:13428485168 QQ:873515453 V信公眾號:dgtsj99 地址:廣東省東莞市常平鎮(zhèn)站前西路東興商貿(mào)大廈二樓 很多朋友對生料釀酒技術(shù)的工藝還是比較陌生的,因?yàn)樵谝恍┍容^偏遠(yuǎn)的農(nóng)村,傳統(tǒng)釀酒設(shè)備和釀酒技術(shù)依然占據(jù)主要的地位,隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,越來越多的朋友了解到了被稱之為“新工藝釀酒技術(shù)”的生料釀酒技術(shù),這種釀酒技術(shù)相比較傳統(tǒng)的釀酒技術(shù)有著很大的不同,這種技術(shù)的特點(diǎn)是非常**的。 唐三鏡酒械釀酒設(shè)備解密生料釀酒技術(shù)的工藝特點(diǎn) 生料釀酒技術(shù)的特點(diǎn)一:出酒率高產(chǎn)量高 生料技術(shù)釀酒的出酒率**傳統(tǒng)技術(shù),經(jīng)過多項(xiàng)釀酒實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn), 每百公斤的大米可產(chǎn)50度的白酒90公斤或者25度白酒185公斤,而玉米在百公斤產(chǎn)量在70公斤左右,平均提高出酒率在50%以上。可根據(jù)不同的需要生產(chǎn)出不同度數(shù)的白酒。 生料釀酒技術(shù)的特點(diǎn)二:所生產(chǎn)的酒品質(zhì)好 有很多朋友會有一個疑問:提高了釀酒的產(chǎn)量,那么口感會不會有所打折?其實(shí),這個大家盡可以放心,生料釀酒技術(shù)所釀白酒在口感上不屬于傳統(tǒng)技術(shù)所釀的酒,很多大型酒廠、**酒廠所產(chǎn)白酒大部分都是采用生料釀酒工藝,其口感也非常不錯。白酒口味**、無邪無雜、有害物質(zhì)含量低、喝起來不上頭,而且經(jīng)過勾調(diào)后可以接近名酒的品質(zhì)。 生料釀酒技術(shù)的特點(diǎn)三:省工省時(shí)省料 利用生料技術(shù)釀酒較能夠節(jié)約成本,節(jié)約人工:由于生料釀酒技術(shù)比較簡單,省去了傳統(tǒng)技術(shù)的繁瑣工序和需要的稻殼,一個人就可以完成整個操作流程,降低了勞動力,也降低了勞動強(qiáng)度,在輕松的氛圍中就能夠釀出白酒。 生料釀酒項(xiàng)目是一個投資較小、見效快、回報(bào)率高、風(fēng)險(xiǎn)低的靠譜創(chuàng)業(yè)投資項(xiàng)目,不論是在家開酒坊買散裝酒還是建個小型酒廠給附近的商場供應(yīng)白酒,都只需要一套蒸餾設(shè)備和普通的發(fā)酵器具及房屋即可,全部投資9千元,即可馬上操作,十天左右見到效益,一、二個月內(nèi)收回全部成本。 【原創(chuàng)內(nèi)容】 量”等各方面都**傳統(tǒng)釀酒。溫度的控制對于優(yōu)質(zhì)的白酒的生產(chǎn)很重要。它的影響作用從原料成熟過程開始,并且延續(xù)到發(fā)酵、陳釀和白酒的裝瓶。如果在白酒的釀造過程中不能夠是比較敏感的,一般溫度過高會讓他們逐漸失去原有的活力,引起酸敗以及失穩(wěn),所以在進(jìn)行發(fā)酵的過程時(shí)一定要控制溫度的范圍,如果溫度過高就需要進(jìn)行降溫;其次,避免在加溫時(shí)對鮮原料汁和發(fā)酵罐的進(jìn)行的冷卻,這種技術(shù)已經(jīng)被大部分的酒廠所使用。在釀酒的過程中也會用到冷藏處理,比如在白酒的穩(wěn)定處理時(shí)對鮮原料汁和發(fā)酵罐的進(jìn)行的冷卻,這種技的條件下發(fā)酵以及儲存?一定要避免在加溫的環(huán)境下發(fā)酵和儲存,原因在于在加溫的條件下發(fā)酵和儲存會使預(yù)期的除酒精外的芳香物和香料揮發(fā)殆盡;酵母較好的發(fā)酵溫度應(yīng)該控制在工藝”釀酒以純糧食做為原料釀造,貨真價(jià)實(shí)。市場上某些經(jīng)營者之所以會以次充好,是因?yàn)榧兗Z食酒成本高,利潤低。而“新工藝”釀酒技術(shù)因?yàn)楫a(chǎn)量高,成本降低,因而能使經(jīng)營白酒生產(chǎn)設(shè)備簡陋、勞動環(huán)境惡劣、生產(chǎn)效率低下的落后面貌。目前白酒機(jī)械化生產(chǎn)普遍采用的設(shè)備有風(fēng)送二次除塵除雜原料粉碎系統(tǒng)、大曲機(jī)械化制曲系統(tǒng)、麩曲機(jī)械通風(fēng)制曲系統(tǒng)。催陳機(jī)等??偟膩碚f,人類釀造白酒和喝酒已有好幾千年的歷史了,在古代,釀酒的工藝比較復(fù)雜,操作難度大。在現(xiàn)代,由于科學(xué)的進(jìn)步、工藝的創(chuàng)新,越來越多的人能夠釀酒了。酒是微生物作用的結(jié)果,因而在如此漫長的歷史時(shí)期白酒生產(chǎn)技術(shù)并沒有獲得大的進(jìn)展。白酒界許多*、學(xué)者和工程技術(shù)人員辛勤耕耘,**了眾多科技成果,大大提高了白酒生產(chǎn)
詞條
詞條說明
唐三鏡新工藝釀酒是一種以生糧食(*先蒸煮)通過直接(或粉碎,如薯類、高粱、玉米等)加水、加生料酒曲攪拌后直接發(fā)酵、一次蒸餾出酒的新式液態(tài)法釀造技術(shù)。這是一種**于傳統(tǒng)釀酒、且必然取代傳統(tǒng)釀酒的新式釀造方法。 與傳統(tǒng)不同的是,唐三鏡酒械新工藝釀酒過后的酒糟,含豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等豬生長所需的營養(yǎng)成份,可以做為精飼料喂養(yǎng)家禽畜,只需在其中添加粗飼料就行。酒糟飼料不僅能加快豬的成長縮短出欄期,還能
唐三鏡新工藝釀酒是一種以生糧食(*先蒸煮)通過直接(或粉碎,如薯類、高粱、玉米等)加水、加生料酒曲攪拌后直接發(fā)酵、一次蒸餾出酒的新式液態(tài)法釀造技術(shù)。這是一種**于傳統(tǒng)釀酒、且必然取代傳統(tǒng)釀酒的新式釀造方法。 與傳統(tǒng)不同的是,唐三鏡酒械新工藝釀酒過后的酒糟,含豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等豬生長所需的營養(yǎng)成份,可以做為精飼料喂養(yǎng)家禽畜,只需在其中添加粗飼料就行。酒糟飼料不僅能加快豬的成長縮短出欄期,還能
唐三鏡新工藝釀酒是一種以生糧食(*先蒸煮)通過直接(或粉碎,如薯類、高粱、玉米等)加水、加生料酒曲攪拌后直接發(fā)酵、一次蒸餾出酒的新式液態(tài)法釀造技術(shù)。這是一種**于傳統(tǒng)釀酒、且必然取代傳統(tǒng)釀酒的新式釀造方法。 與傳統(tǒng)不同的是,唐三鏡酒械新工藝釀酒過后的酒糟,含豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等豬生長所需的營養(yǎng)成份,可以做為精飼料喂養(yǎng)家禽畜,只需在其中添加粗飼料就行。酒糟飼料不僅能加快豬的成長縮短出欄期,還能
聯(lián)系人:唐三鏡釀酒師楊俊麗 手機(jī)/V信:13428485168 QQ:873515453 微|信公眾號:dgtsj99 網(wǎng)址: 地址:廣東省東莞市常平鎮(zhèn)站前西路東興商貿(mào)大廈二樓 唐三鏡酒械設(shè)備20年專注于釀酒設(shè)備的研發(fā)和生產(chǎn),致力于打造釀酒設(shè)備、蒸酒設(shè)備、白酒釀酒設(shè)備以及家庭釀酒設(shè)備****品牌。**全國各地、技術(shù)免費(fèi)學(xué)習(xí)、**設(shè)備。20年關(guān)注**的釀酒
聯(lián)系人: 楊俊麗
電 話: 1342-8485168
手 機(jī): 13428485168
微 信: 13428485168
地 址: 廣東東莞廣東省東莞市常平鎮(zhèn)站前西路東興商貿(mào)大廈二樓
郵 編:
網(wǎng) 址: tsjjxs2.cn.b2b168.com
聯(lián)系人: 楊俊麗
手 機(jī): 13428485168
電 話: 1342-8485168
地 址: 廣東東莞廣東省東莞市常平鎮(zhèn)站前西路東興商貿(mào)大廈二樓
郵 編:
網(wǎng) 址: tsjjxs2.cn.b2b168.com
多型號釀酒制曲機(jī) 酒廠對輥五糧擠扁粉碎磨 錘式麥曲粉碎設(shè)備
¥178000.00
日本福喜瑪克FUJIMAK煮飯機(jī)蒸飯柜配件 ***煮飯鍋
¥3500.00
葡萄酒殺菌設(shè)備 葡萄酒消毒機(jī) 果酒消毒設(shè)備
¥80000.00
¥26800.00
¥4760.00