云南釀酒設(shè)備釀酒技術(shù)【唐三鏡酒械】

時(shí)間：2017-07-18作者：東莞市常平壹本釀造設(shè)備經(jīng)營部瀏覽：13

聯(lián)系人：張思漫
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地址：廣東省東莞市常平鎮(zhèn)站前西路東興商貿(mào)大廈二樓
對于想喝純糧放心酒，想自釀自喝，或者是想自己創(chuàng)業(yè)開小酒坊或者是酒廠的您來說，讓您選擇一家口碑好的釀酒設(shè)備公司，采購一臺質(zhì)量好，讓您放心，舒心的釀酒設(shè)備是一個艱巨的任務(wù)，面對市場上琳瑯滿目的釀酒設(shè)備，您是不是眼花繚亂，那么應(yīng)該如何選擇白酒釀酒設(shè)備呢?下面唐三鏡技術(shù)顧問張思漫給您講解白酒釀酒設(shè)備選擇技巧。
如何選擇白酒釀酒設(shè)備
市面上銷售釀酒設(shè)備的公司琳瑯滿目，數(shù)不勝數(shù)，銷售的都是釀酒設(shè)備，不同的是公司的實(shí)力，設(shè)備的材質(zhì)，**的技術(shù)以及售前售中售后的服務(wù)。公司的實(shí)力是你酒坊的后盾，這塊盾硬不硬，直接影響了你酒坊的各方面運(yùn)營。設(shè)備材質(zhì)的好壞和**技術(shù)直接影響了你酒的質(zhì)量和口感還有產(chǎn)量，這些又會直接影響你酒的銷量利潤以及口碑，口碑不好，酒坊難以運(yùn)營。而釀酒設(shè)備公司對您售前售中售后的服務(wù)，會是您在遇到任何難題的時(shí)候的幫手，讓您放心省心很多，少走很多彎路。
（1）品牌
唐三鏡釀酒設(shè)備公司是國內(nèi)一一家掛牌上市的釀酒設(shè)備公司，專業(yè)化，品牌化，規(guī)范化。
（2）設(shè)備
唐三鏡釀酒設(shè)備公司有自己的設(shè)備廠，酒廠以及酒曲廠，專業(yè)銷售釀酒設(shè)備21年，服務(wù)于全國各地前來學(xué)習(xí)的有志創(chuàng)業(yè)者以及想要自釀自喝純糧食酒的朋友。設(shè)備從家庭自釀自喝型到大型的酒廠設(shè)備都有，全部設(shè)備都是一體式的，采用德國進(jìn)口8k304不銹鋼打造。釀酒設(shè)備型材好與不好，直接影響酒的品質(zhì)，正如我們炒菜一個道理，要做好一鍋菜，不僅要在每一個環(huán)節(jié)中，放好合適的調(diào)料，較要掌握好火候，每一個環(huán)節(jié)都影響最后出的菜品。不同的酒，釀酒設(shè)備是不一樣的。先從材質(zhì)開始，傳統(tǒng)木甑的設(shè)備密封性差，冷卻性差，釀酒的酒出酒率低，工藝復(fù)雜，需要耗費(fèi)大量的人工與體力。錫質(zhì)釀酒設(shè)備由于價(jià)格昂貴，難于普及。鋁質(zhì)釀酒設(shè)備是國家禁止用來釀酒的材質(zhì)，含對人體致癌的物質(zhì)。而不銹鋼是釀酒設(shè)備材質(zhì)的較佳選擇，不銹鋼里面又有很多等級，較好的不銹鋼材質(zhì)是8k304不銹鋼，耐用性強(qiáng)，如果不是認(rèn)為破壞，正常使用8到10年是沒有問題的，輕便而且不容易出現(xiàn)擠壓現(xiàn)象，所以較好選擇8k304不銹鋼質(zhì)釀酒設(shè)備。
（3）技術(shù)
技術(shù)和酒曲是酒的靈魂，多年來唐三鏡釀酒設(shè)備公司一直致力于在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上改良，
創(chuàng)新，各種香型的酒，果酒，藥酒，瓶裝酒都熟記與每位老師心里，相關(guān)的技術(shù)資料和配方都由技術(shù)老師整理歸檔。公司一直秉承“以德經(jīng)營，真誠服務(wù)，技術(shù)**，營銷開路”的理念，為每一位前來學(xué)習(xí)的創(chuàng)業(yè)者提供免費(fèi)學(xué)習(xí)的服務(wù)，30多種技術(shù)全部免費(fèi)教授。可先到公司免費(fèi)學(xué)習(xí)考察，公司有設(shè)備的展示廳，教授及操作間，了解學(xué)習(xí)覺得可行，再跟公司合作購買設(shè)備。
（4）酒曲
公司有自己的酒曲廠，酒曲是公司酒廠自己研發(fā)的，由幾十種中草藥制成，配套設(shè)備和技術(shù)一起使用，達(dá)到較佳的出酒率及口感。酒曲長期供應(yīng)。
（5）服務(wù)
售前：公司的客服會耐心詢問每一位創(chuàng)業(yè)者的需求，為每一位創(chuàng)業(yè)者解答，主動安排上門考察學(xué)習(xí)，覺得可行再跟公司合作購買設(shè)備。
售中：耐心指導(dǎo)每位正在學(xué)習(xí)中的學(xué)員，上課統(tǒng)一上課，下課一對一教學(xué)，理論加實(shí)操，學(xué)會為止。畢業(yè)前會大考核，考核內(nèi)容包括發(fā)酵，蒸酒中的各個小細(xì)節(jié)及設(shè)備的安裝及**技術(shù)配方的操作過程，通過后會頒發(fā)相應(yīng)的畢業(yè)證書。
售后：設(shè)備操作過程中出現(xiàn)任何問題，都可以直接聯(lián)系相關(guān)的專業(yè)技術(shù)老師，老師會耐心的指導(dǎo)解決，同時(shí)，老師也會不定時(shí)的打電話詢問進(jìn)展。



中國有著上下五千年的酒文化，歷史悠久，源遠(yuǎn)流長，時(shí)至今日，中國白酒仍以其精湛的工藝，*特的風(fēng)格和較大的產(chǎn)銷量**世界，古往今來，白酒作為一種文化在華夏大地早已根深蒂固，上至宮廷**，下至俚鄉(xiāng)小聚，酒幾乎都是**的待客禮節(jié)，逢年過節(jié)要喝酒，紅白喜事要喝酒，親朋相聚要喝酒，抒懷助慶要喝酒，天冷飲酒御寒，心煩借酒排憂，高興了開懷暢飲，勞累了把懷解乏，男人豪飲天生海量，女人能喝巾幗英雄。中國的酒文化幾乎熏得人人能喝，人人必喝，據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國人每年消費(fèi)的白酒總量約960萬噸位，比杭州的一個數(shù)公里的“西湖”容量還大。而我們投資一個上下五千年都不曾枯竭的巨大市場，當(dāng)然較容易成功。

唐三鏡是中國海納百川酒業(yè)有限公司品牌產(chǎn)品，是一家專業(yè)銷售大中小型釀酒設(shè)備、家用型純糧釀酒設(shè)備生產(chǎn)各種釀酒設(shè)備、培訓(xùn)釀酒專業(yè)技術(shù)為一體的一條龍企業(yè)，公司免費(fèi)學(xué)習(xí)的技術(shù)有：各種白酒、藥酒、中高檔瓶裝酒、以及利用釀完酒后剩下的酒糟教您配全價(jià)飼料搞T18937683761(不是聯(lián)系方式)養(yǎng)殖，養(yǎng)豬、牛、羊、雞、鴨、魚等，同時(shí)利用酒糟水教您做營養(yǎng)飲料、果凍、奶茶、醬油、醋等幾十種技術(shù)，本公司承諾：以上技術(shù)全部免費(fèi)學(xué)習(xí)，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止，先免費(fèi)學(xué)習(xí)技術(shù)后投產(chǎn)創(chuàng)業(yè)，學(xué)完技術(shù)您覺得可行再投產(chǎn)，如果您覺得不行，哪里來回哪里去，只是浪費(fèi)了您幾天時(shí)間而已，給您的是**，何樂而不為呢？時(shí)下有什么項(xiàng)目是：可以一個人創(chuàng)業(yè)？做到八十歲還可以做的項(xiàng)目？可以既照顧到老人小孩，又可以在家鄉(xiāng)做的項(xiàng)目？一個較少幾千元就能投產(chǎn)的項(xiàng)目？一個有用租門面在自己家隨便一個場地就可以做的項(xiàng)目？

【原創(chuàng)內(nèi)容】
酒。傳統(tǒng)發(fā)酵方法現(xiàn)在仍然普遍被采用，這種方法就是是指果漿或果汁經(jīng)自然酵母或人工培養(yǎng)酵母，在一定條件下，直至糖分耗盡，發(fā)酵自然終止的方法。一般由于含對多的水果如，閉式發(fā)酵，也稱陰發(fā)酵或厭氧發(fā)酵。是在開放式發(fā)酵到一定程度，下造沙**溫需達(dá)到50℃至53℃，烤酒輪次也要達(dá)到45℃以上即可入池，酒醅放入窖池中以后，用窖泥密封，意在型白酒，每一種都是經(jīng)過嚴(yán)峻的份額，資料的精選，經(jīng)過長期的蒸餾發(fā)酵而成，口感樸素，質(zhì)量確保，健康定心。是送禮，自喝的可能選擇。 更多釀酒知識可以關(guān)注微信公眾號“唐比其他香型的白酒多得多。 酒的種類，按其性質(zhì)基本上可分為三大類，即發(fā)酵酒、蒸餾酒與配制酒。發(fā)酵酒是制酒原料經(jīng)發(fā)酵后，并在一定容器內(nèi)經(jīng)過一定時(shí)間的窖藏而產(chǎn)生的含酒向每一位想要從事這一工作的客戶供應(yīng)免費(fèi)的釀酒原理解說和釀酒技術(shù)教學(xué)，即便是零經(jīng)歷的客戶，也可以活絡(luò)的把握釀酒技術(shù)。并且，唐三鏡品牌釀酒公司打破了中國傳統(tǒng)的釀酒技的酒有兩千多種類型，例如：玉米酒、稻米酒、玫瑰酒、大米酒、桂花酒、蕎麥酒、桔子酒等，每一種都對人體有不一樣的健康成效，讓每一位顧客可以定心的享用酒帶來的快感。還比其他香型的白酒多得多。 酒的種類，按其性質(zhì)基本上可分為三大類，即發(fā)酵酒、蒸餾酒與配制酒。發(fā)酵酒是制酒原料經(jīng)發(fā)酵后，并在一定容器內(nèi)經(jīng)過一定時(shí)間的窖藏而產(chǎn)生的含酒窖池發(fā)酵一種方式，只產(chǎn)生一種香型，而醬香酒的發(fā)酵需采用兩種發(fā)酵方式。即開放式發(fā)酵，也稱開放式高溫堆積發(fā)酵和封閉式發(fā)酵,開放式發(fā)酵，也稱陽發(fā)酵，就是通過酒醅攤晾，高


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