雷州釀酒設(shè)備釀酒技術(shù)【唐三鏡酒械】

時間：2017-07-21作者：東莞市常平壹本釀造設(shè)備經(jīng)營部瀏覽：20

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唐三鏡酒械新工藝釀酒是一種以生糧食（*先蒸煮）通過直接（或粉碎，如薯類、高粱、玉米等）加水、加生料酒曲攪拌后直接發(fā)酵、一次蒸餾出酒的新式液態(tài)法釀造技術(shù)。這是一種先進(jìn)于傳統(tǒng)釀酒、且必然取代傳統(tǒng)釀酒的新式釀造方法。
與傳統(tǒng)不同的是，唐三鏡酒械新工藝釀酒過后的酒糟，含豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等豬生長所需的營養(yǎng)成份，可以做為精飼料喂養(yǎng)家禽畜，只需在其中添加粗飼料就行。酒糟飼料不僅能加快豬的成長縮短出欄期，還能減少豬病的發(fā)生和提高豬肉的品質(zhì)。
此外，唐三鏡酒械新工藝釀酒技術(shù)除了糧食釀酒、酒糟養(yǎng)豬之外，還能利用糧食發(fā)酵液（酒糟水）制作成醬油食醋、果汁果凍、奶茶等九種輔料，因而被稱作是“一糧九釀”。
因為技術(shù)簡單可靠、節(jié)糧降耗，唐三鏡酒械新工藝釀酒技術(shù)被國家*為“全國重點推廣項目”。
農(nóng)村家用做酒，釀酒剩下的酒糟水還可制作出美味的飲料、果凍、醬油、醋、奶茶、等產(chǎn)品。以（200斤的酒糟做出1000斤左右的飲料、果凍等）如果做飲料為例：1000斤飲料可分杯包裝成2500杯，每一杯成本只需要0.2元，共500元。
投資新工藝做酒項目是一個很適合農(nóng)村城鎮(zhèn)發(fā)展的一個創(chuàng)業(yè)項目，做酒與養(yǎng)殖結(jié)合，投資小，回報大，無風(fēng)險，而且酒是一種永遠(yuǎn)不會過期變質(zhì)，越陳越香的產(chǎn)品，是一個永遠(yuǎn)都不會被社會淘汰，長久長遠(yuǎn)的事業(yè)。**酸酒，酒是**，飲后口不干，頭不痛，經(jīng)國家技術(shù)監(jiān)督部門檢測，酒質(zhì)是符合國家標(biāo)準(zhǔn)。



東莞唐三鏡酒械設(shè)備20年專注于釀酒設(shè)備的研發(fā)和生產(chǎn)，致力于打造釀酒設(shè)備、蒸酒設(shè)備、白酒釀酒設(shè)備以及家庭釀酒設(shè)備****品牌。供應(yīng)唐三鏡釀酒設(shè)備各種型號，白酒設(shè)備，蒸餾設(shè)備，釀酒設(shè)備。質(zhì)量保證，歡迎咨詢洽談。

東莞常平唐三鏡酒械給想要通過釀酒創(chuàng)業(yè)的朋友提供一整套的釀酒培訓(xùn)技術(shù)，包括近年來使用廣泛的免蒸煮生物釀酒技術(shù)，熟料釀酒技術(shù)，串蒸釀酒技術(shù)，從發(fā)酵、蒸餾、儲存、勾調(diào)、包裝、營銷再到酒糟綜合利用以及其他的科技項目，比如藥酒技術(shù)、醬油生產(chǎn)技術(shù)、香醋生產(chǎn)技術(shù)、各種飲料、果凍生產(chǎn)技術(shù)，這些項目都包含在釀酒培訓(xùn)的內(nèi)容中，多項目經(jīng)營，利潤有保證!

唐三鏡酒械的釀酒培訓(xùn)技術(shù)在業(yè)界中是有口皆碑的，在提供一整套釀酒設(shè)備的同時也會免費讓大家學(xué)會一整套相T18937683761(不是聯(lián)系方式)應(yīng)的釀酒技術(shù)！

唐三鏡酒械本公司產(chǎn)品均采用的設(shè)備是級8K304不銹鋼材質(zhì)，安全衛(wèi)生，使用壽命長，生熟兩用。東莞常平唐三鏡酒械設(shè)備20年專注于釀酒設(shè)備的研發(fā)和生產(chǎn),致力于打造釀酒設(shè)備、蒸酒設(shè)備、白酒釀酒設(shè)備以及家庭釀酒設(shè)備****品牌。供應(yīng)其他電熱設(shè)備唐三鏡釀酒設(shè)備各種型號唐三鏡釀酒設(shè)備，白酒設(shè)備，蒸餾設(shè)備，釀酒設(shè)備。唐三鏡釀酒設(shè)備，質(zhì)量保證，歡迎咨詢洽談。

唐三鏡酒械蒸機具有高效節(jié)能，適用性強，快速省時，酒損失少，不焦鍋，酒質(zhì)清凈醇厚，口感舒適等特點，主要由蒸餾鍋、導(dǎo)氣管、冷凝器等組成，采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材焊接，符合國家食品機械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，耐酸堿腐蝕，使用壽命長，每天可燒四鍋，省工、省時、省燃料，可以直接在家庭或餐廳、酒店內(nèi)使用，白酒愛好者可以自釀自喝或者可以直接觀看餐廳、酒店現(xiàn)蒸現(xiàn)賣，適合家庭，小型創(chuàng)業(yè)者，也適合中小型酒廠使用。

【原創(chuàng)內(nèi)容】
閉式發(fā)酵，也稱陰發(fā)酵或厭氧發(fā)酵。是在開放式發(fā)酵到一定程度，下造沙**溫需達(dá)到50℃至53℃，烤酒輪次也要達(dá)到45℃以上即可入池，酒醅放入窖池中以后，用窖泥密封，意在士提出非常好的運營辦法，如：多樣化運營辦法：根據(jù)每個人不一樣的喝酒習(xí)氣，運用串蒸技術(shù)制造不一樣的白酒，這么可以滿足不一樣的客戶需求，大大跋涉獲利。特色運營辦法：蘭地酒還有蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等。威士忌酒是用預(yù)處理過的谷物制造的蒸餾酒。這些谷物以大麥、玉米、黑麥、小麥為主，或加以其他谷物。朗姆酒是主要以甘蔗為原料，經(jīng)發(fā)向每一位想要從事這一工作的客戶供應(yīng)免費的釀酒原理解說和釀酒技術(shù)教學(xué)，即便是零經(jīng)歷的客戶，也可以活絡(luò)的把握釀酒技術(shù)。并且，唐三鏡品牌釀酒公司打破了中國傳統(tǒng)的釀酒技底由窖底產(chǎn)生，出酒率也不同，窖面除一次酒為，產(chǎn)量一般較好，倒數(shù)*三排產(chǎn)量一般為低，窖底酒則好于倒數(shù)*三排。經(jīng)過長時間的反復(fù)發(fā)酵，產(chǎn)生的微量成分和香氣香味成分自然遠(yuǎn)葡萄糖或果糖加以分解，產(chǎn)生酒精和二氧化碳等代謝產(chǎn)物，并釋放少量能量的過程。米酒主要以大米、糯米為原料，與酒曲混合發(fā)酵而制成的。其代表為我國的黃酒和日本的清酒。吸地之靈氣，屬產(chǎn)酒發(fā)酵。不同香型的酒，其中醬香酒由窖面和窖中酒醅產(chǎn)生，一般多為窖面產(chǎn)生，因此多數(shù)醬香酒酒廠都非常重視窖面酒制作和烤取，醇甜香型由中部酒醅產(chǎn)生，窖三鏡酒械”。美酒在于香，而生香靠發(fā)酵。白酒的發(fā)酵工藝直接決定著酒的香型和品質(zhì)，優(yōu)質(zhì)醬香酒發(fā)酵工藝優(yōu)于其他香型白酒的發(fā)酵工藝，表現(xiàn)在以下兩方面：一是其他白酒只經(jīng)過


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