聯(lián)系人:唐三鏡釀酒師楊俊麗 手機/微信:13428485168 QQ:873515453 微信公眾號:dgtsj99 地址:廣東省東莞市常平鎮(zhèn)站前西路東興商貿大廈二樓 唐三鏡酒械設備20年專注于釀酒設備的研發(fā)和生產,致力于打造釀酒設備、蒸酒設備、白酒釀酒設備以及家庭釀酒設備****品牌。**全國各地、技術免費學習、**設備。20年關注**的釀酒設的研發(fā)與備生產,擁有大型生產基地,技術精煉的研發(fā)中心,生產設備全部達到國內及國外**水平。經久**的創(chuàng)業(yè)項目,3萬多人實踐。一次投資,多次收入的創(chuàng)業(yè)模式。釀酒工藝簡單,易學操作,終身免費扶持指導?,F(xiàn)蒸現(xiàn)賣放心酒。*經驗,*開店,月賺2萬。為了幫助更多學員走向成功之路,讓更多學員了解唐三鏡酒械,實操旗艦總店特定推出免費學習,學會為止,各種香型白酒,家鄉(xiāng)酒,五糧液,*藥酒,瓶裝酒技術,紅酒,飲料,果凍,醬油,醋,黃酒,珍珠奶茶,酒槽養(yǎng)豬等技術。并且免費贈送技術資料和成功學員光碟一套,當天可免費帶多種品種酒回家品嘗,歡迎有志創(chuàng)業(yè)者前來公司參觀實地考察! 5月23號,唐三鏡企業(yè)管理有限公司在深圳成功上市,此次上市活動現(xiàn)場,人們熱情高漲,激情飽滿。在眾多媒體的見證下,公司董事長及董事共同敲響了開市寶鑼,見證了唐三鏡品牌企業(yè)管理有限公司成功掛牌上市的新里程。唐三鏡品牌企業(yè)管理有限公司是國內**家,也是一一家成功上市的集酒械、酒品和釀酒技術的綜合性企業(yè),這代表了唐三鏡企業(yè)管理有限公司又邁進了一個嶄新的階段。 唐三鏡20年來專業(yè)從事釀造機械設備研發(fā)與銷售,是一家集生供銷為一體化的企業(yè),有自己的設備廠、酒曲廠,全國有30多家銷售培訓基地、開辟了全國168個物流網點。 20年來我們始終堅持以“專業(yè)技術幫客戶賺取利潤,以誠信服務為自己贏得市場”為企業(yè)宗旨,以“以德經營,真誠服務,技術**,營銷開路”為企業(yè)文化導向,努力創(chuàng)新,開拓進取,和廣大客戶一道開創(chuàng)了純糧食釀酒的廣闊天地,實現(xiàn)了我們與客戶共同的“雙贏”。 唐三鏡酒械給想要通過釀酒創(chuàng)業(yè)的朋友提供一整套的釀酒培訓技術,包括近年來使用廣泛的免蒸煮生物釀酒技術,從發(fā)酵、蒸餾、儲存、勾調、包裝、營銷再到酒糟綜合利用以及其他的科技項目,比如藥酒技術、醬油生產技術、香醋生產技術、各種飲料、果凍生產技術,這些項目都包含在釀酒培訓的內容中,多項目經營,利潤有保證! 唐三鏡的釀酒培訓技術在業(yè)界中是*的,在提供一整套釀酒設備的同時也會免費讓大家學會一整套相應的釀酒技術,學員會在離唐三鏡較近的代理店進行釀酒培訓,直到自己能夠上手操作,釀出酒為止,讓學員不會再為學不會或者不熟練而失去復訓的機會而擔憂。那么,唐三鏡釀酒設備新工藝釀酒培訓的特點都有哪些呢? 一、全部技術免費教授學會為止 唐三鏡酒械所提供的全套技術全屬于免費,并給上門的學員提供全套培訓資料,唐三鏡設有專業(yè)的培訓中心,提供有專業(yè)學習釀酒技術的實驗室,*現(xiàn)場傳授技術,現(xiàn)場釀酒,隨到隨學,節(jié)假日不休息。唐三鏡酒械強調的是理論與實踐的結合,不僅教給大家釀酒技術知識,而且還會提供給大家自己動手釀酒的機會,我們鼓勵客戶質量材料釀酒,因為每個地方的釀酒材料所釀酒的口感或許有所差別,只有自己親自喝了家鄉(xiāng)的糧食酒才能夠判斷是否能夠被當?shù)氐南M者接受。 二、生料釀酒“傻瓜技術”易學易上手 其工藝比較簡單,所以學無起來不會擔心學不會,相比較傳統(tǒng)的釀酒技術,新工藝釀酒技術在工藝上已經簡化了很多,從原材料到生產出成品,只需要三個步驟:原料——(加水、加曲)發(fā)酵——蒸餾,有的學員將生物釀酒戲稱為“傻瓜技術”,說的就是它的易學易用性。 三、免蒸煮生物釀酒技術簡單高效 免蒸煮釀酒技術的發(fā)展已經十分成熟,它的技術原理就是將糧食(主要是小麥、玉米、大米、糯米、粳米、高梁、紅薯類等),按一定細度要求粉碎,然后按一定比例加水,加曲(唐三鏡酒械提供的增香型高產酒曲),放在缸內或池子內密封發(fā)酵7-12天,發(fā)酵成熟后,放在唐三鏡提供的釀酒設備中進行蒸餾,這樣就生產出了優(yōu)質白酒和高蛋白糖化飼料。 傳統(tǒng)釀酒工藝后的酒糟營養(yǎng)較低,屬粗飼料,而免蒸煮生物釀酒工藝后的“酒糟”營養(yǎng)成份含量高,營養(yǎng)結構也較加合理,飼養(yǎng)家畜只需添加簡單的粗飼料即可,這是兩種工藝的根本區(qū)別所在。再看傳統(tǒng)釀酒屬營業(yè)性酒坊,酒是主產品,酒糟是副產品,而采用免蒸煮生物釀酒新技術進行釀酒,利用釀酒后的高蛋白糖化飼料大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),那么飼料是主產品,酒是副產品,按國家產業(yè)政策,可申請減免稅。 在唐三鏡酒械進行釀酒培訓的學員90%以上都在三天之內掌握了整套技術,然后在根據(jù)自己的需求是否要買釀酒設備,或者購買什么型號的設備,釀酒創(chuàng)業(yè)選擇唐三鏡酒械也就代表著選擇了放心、安心、財富。早一點投產早一點**當?shù)厥袌觯嵢∝S厚利潤。 本公司免費學習以下技術: (3-5天可全部學會) 1、大米酒、玉米酒、高粱酒、小麥酒、糯米酒、紅薯酒、五糧酒等。 2、各種香型酒:濃香型、米香型、清香型、醬香型等。 3、各種水果酒:梨子酒、柑桔酒、楊梅酒、蘋果酒、葡萄酒等。 4、各種特色酒:藥酒、保健酒、糯米甜酒、黃酒、桂花陳酒等。 5、各種輔產品:飲料、果凍、奶茶、醬油、醋,酒糟配飼料科學養(yǎng)豬技術等 您對新工藝釀酒,酒糟養(yǎng)殖感興趣,可咨詢我們。 T3783763745(不是聯(lián)系方式) 釀酒技術:如何釀制西瓜酒? 進入夏天,市場上就已經遍布了西瓜的身影,不管您在哪座城市,都能看到又大又圓的西瓜被陳列在大街小巷,這些綠油油的西瓜除了吃、做西瓜醬之外,西瓜能用來釀酒嗎?如何釀制西瓜酒? 1、選料 先充分成熟、含糖量較高的新鮮西瓜為原料。 2、取汁 先將西瓜用淺水沖洗并瀝干水分,然后去皮搗爛榨汁。榨出的西瓜汁用紗布過濾,濾出的西瓜汁倒入瓷缸或鋁鍋內,加熱至70~75攝氏度,保持20分鐘左右備用。注意瓜汁不能用鐵鍋存放和加熱,以免發(fā)生反應,影響酒的品質和色澤。 3、調配 待西瓜汁冷卻澄清后,用 虹吸管吸出上層澄清液,放入經過消毒殺菌的瓷缸或瓷壇內。先用手持糖度計測定西瓜汁中的含糖量,加入純凈白糖,將瓜汁含糖量調整列到20%~22%,隨即加入3%~5%的酒曲。為防止酸敗,可加入少量硫酸鈉,其用量以100千克西瓜汁加11~12克為宜。 4、發(fā)酵 調配好的西瓜汁充分攪拌均勻后,置于25~28攝氏度的環(huán)境中進行酒精發(fā)酵。15天后,用虹吸管吸入另一缸或壇內,并按瓜汁量的10%加入蔗糖,待蔗糖溶解后,倒入鍋內煮沸,冷卻后用紗布過濾,盛入缸內。這時西瓜酒的度數(shù)不高,可按要求加入白酒進行調整,然后封缸,在常溫下陳釀60天后即可裝瓶、飲用。陳釀時間愈久,味道和品質愈好。 5、殺菌與貯存 將酒裝入干凈酒瓶后用簡易封瓶機封蓋,在70攝氏度濕度下殺菌10~15分鐘即成為成品。 西瓜酒的貯存適溫為5~25攝氏度,在陰涼干燥的地方貯存較為適宜。 西瓜果酒是一種發(fā)酵果酒,富含多種氨基酸、多糖、配糖體、維生素等有益人體健康的各種營養(yǎng)成分,具有清熱解暑、補充營養(yǎng)、促進蛋白吸收、激活機體細胞、利尿降壓、清潔腎臟及尿道以及排毒養(yǎng)顏、抗衰老等功效。 【原創(chuàng)內容】 化碳等代謝產物,并釋放少量能量的過程。米酒主要以大米、糯米為原料,與酒曲混合發(fā)酵而制成的。其代表為我國的黃酒和日本的清酒。蒸餾酒是將發(fā)酵而成的酒精溶液,利用酒精醇味道也會較加到位,口感也會較加柔和。不過,值得我們注意的是,我們在進行陳釀時,一定要注意白酒的溫度以及濕度,只有這兩方面到位了,白酒香醇度的融合以及口感柔和效數(shù)量和品種的不足,生成了大量的香味物質和前驅物質,為入池發(fā)酵大限度創(chuàng)造了活力,旨在納天地之“精華”,是產香的發(fā)酵。開放式發(fā)酵是中國其他香型白酒所沒有的工藝。封閉這就是我們飲用的白酒。其它需要講解的原理是出酒的白酒口味和產量。首先,不同原料的出酒口味和產量都不同,因為它們所含的香味物質和淀粉以及糖類物質含量都不同,及時是不同的,因為各種酒曲所含的酵母是有差異的,發(fā)酵能力和發(fā)酵產香能力都是不同的,發(fā)酵過后的酒香味也是不同的?;氐结劸圃O備的原理方面,雖然總體的蒸餾原理是一致的,但是由窖底產生,出酒率也不同,窖面除一次酒為,產量一般較好,倒數(shù)*三排產量一般為低,窖底酒則好于倒數(shù)*三排。經過長時間的反復發(fā)酵,產生的微量成分和香氣香味成分自然遠完好的揮發(fā)掉白酒中所蘊含的辛辣,刺激性效果,如此這般,既給白酒帶來了好的質量,也給品用者帶來了較好的口感。白酒蒸餾設備,也就是較基本的原理就是:釀酒酒曲(酵母)成分的添加,在陳釀時,其內部的成分和元素也會自然而然的發(fā)生化學反應,進行全方面的融合,從而達到較濃香味的效果。這也是為什么陳釀的白酒需要放在適宜當?shù)販囟?、濕度?/pre>
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聯(lián)系人:唐三鏡釀酒師楊俊麗 手機/微信:13428485168 QQ:873515453 微信公眾號:dgtsj99 網址: 地址:廣東省東莞市常平鎮(zhèn)站前西路東興商貿大廈二樓 創(chuàng)業(yè)是機會加智慧的結合,優(yōu)秀與機遇并存,機會就在身邊。您還在為回家做什么而發(fā)愁嗎?您還在為找不到創(chuàng)業(yè)項目而發(fā)愁嗎?您還在猶豫身邊的機會嗎?拿起您的電話撥通我們的熱線,唐三鏡幫助您!
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