白酒蒸餾設(shè)備【唐三鏡酒械】

時(shí)間：2017-09-07作者：西藏華元環(huán)保科技有限公司瀏覽：13

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唐三鏡酒械在釀酒創(chuàng)業(yè)的時(shí)候，我們知道設(shè)備和技術(shù)是相輔相成，缺???一不可的。比如，你有好的釀酒設(shè)備卻缺乏過硬的釀酒技術(shù)，釀不出什么好品質(zhì)的白酒。創(chuàng)業(yè)的目的是為了賺錢，而在這個(gè)釀酒項(xiàng)目中，是否決定賺錢的關(guān)鍵是你做出酒的產(chǎn)量高不高和酒的品質(zhì)好不好，是否能適應(yīng)你當(dāng)?shù)氐目谖?，只有滿足了當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的口味需求，釀出的酒才能賣得好、賣得火。決定白酒品質(zhì)的并非釀釀酒設(shè)備，酒曲、釀酒技術(shù)以及售后服務(wù)才是重點(diǎn)。
如在不使用優(yōu)質(zhì)酒曲和提高釀酒技術(shù)的前提下，即便你用黃金或白銀做出來的設(shè)備，也不會(huì)提高你的產(chǎn)量，釀酒設(shè)備在做酒的過程當(dāng)中，它起到的作用是蒸餾再用，他只存在是否節(jié)能，操作是否方便，而它決定不了，在做酒當(dāng)中的高產(chǎn)和品質(zhì)。
要求設(shè)備工藝水平，然而釀酒技術(shù)卻很差，是量不出好酒、美酒的。打個(gè)比喻，比如寶馬，奔馳和其他普通的車都是鋼鐵做的，為什么寶馬、奔馳價(jià)格那么高，而與其他的車的價(jià)格相差甚遠(yuǎn)，它們之間的差異，不是鋼材之間的差異，而是技術(shù)之間的差異。
那么如何來選擇優(yōu)勢(shì)的釀酒設(shè)備以及過硬的技術(shù)呢?
唐三鏡酒械張思漫認(rèn)為可以從兩個(gè)方面來分析：首先是看這個(gè)公司是否有**成熟的釀酒技術(shù)，優(yōu)質(zhì)的酒曲，常年的售后服務(wù);其次才是看，這個(gè)釀酒設(shè)備，設(shè)計(jì)是否是**，節(jié)能，操作是否方便，是否用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成，有沒有國家**，不要貪圖便宜，購買別人的仿冒品。
作為釀酒創(chuàng)業(yè)者，當(dāng)然要對(duì)創(chuàng)業(yè)的每一個(gè)步驟知根知底，在購買釀酒設(shè)備，必須選擇**的成熟的釀酒技術(shù)，擁有*優(yōu)質(zhì)酒曲的能力，常年優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。釀酒創(chuàng)業(yè)不是一錘子買賣，，不是買了設(shè)備就可以釀出好酒，可以開始賺錢了，后續(xù)的配套服務(wù)以及培訓(xùn)才是持續(xù)發(fā)展、做大的源動(dòng)力和保證。
唐三鏡釀酒設(shè)備，釀酒技術(shù)、優(yōu)質(zhì)釀酒酒曲是依托唐三鏡集團(tuán)的**科技**，竭誠為廣大想要通過釀酒致富朋友提供較好、較優(yōu)質(zhì)的設(shè)備以及技術(shù)，始終良好于其它行業(yè)品牌，讓你具備行業(yè)**競(jìng)爭力。選唐三鏡釀酒設(shè)備準(zhǔn)沒錯(cuò)！
20年來我們始終堅(jiān)持以“專業(yè)技術(shù)幫客戶賺取利潤，以誠信服務(wù)為自己贏得市場(chǎng)”為企業(yè)宗旨，以“以德經(jīng)營，真誠服務(wù)，技術(shù)**，營銷開路”為企業(yè)文化導(dǎo)向，努力創(chuàng)新，開括進(jìn)取，和廣大客戶一道開創(chuàng)了純糧食釀酒的廣闊天地，實(shí)現(xiàn)了我們與客戶共同“雙贏”。

東莞常平唐三鏡釀酒設(shè)備20年來專業(yè)從事釀造機(jī)械設(shè)備研發(fā)與銷售，是一家集生供銷為一體化的企業(yè)，有自己的設(shè)備廠、酒曲廠，全國有30多家銷售培訓(xùn)基地、開辟了全國168個(gè)物流網(wǎng)點(diǎn)。20年來我們始終堅(jiān)持以“專業(yè)技術(shù)幫客戶賺取利潤，以誠信服務(wù)為自己贏得市場(chǎng)”為企業(yè)宗旨，以“以德經(jīng)營，真誠服務(wù)，技術(shù)**，營銷開路”為企業(yè)文化導(dǎo)向，努力創(chuàng)新，開拓進(jìn)取，和廣大客戶一道開創(chuàng)了純糧食釀酒的廣闊天地，實(shí)現(xiàn)了我們與客戶共同“雙贏”。培訓(xùn)客戶是理論加實(shí)踐，每個(gè)客戶來公司都有專業(yè)的老師（持證上崗）進(jìn)行一對(duì)一的技術(shù)指導(dǎo)，確保每個(gè)客戶都能學(xué)到真正的釀酒技術(shù)。唐三鏡提供各種大小型釀酒設(shè)備（可提供設(shè)備檢測(cè)報(bào)告），以及免費(fèi)教學(xué)員學(xué)習(xí)新工藝釀酒技術(shù)！唐三鏡釀酒設(shè)備免費(fèi)培訓(xùn)釀酒.醬20年專注于釀酒設(shè)備的研發(fā)和生產(chǎn),致力于打造釀酒設(shè)備、蒸酒設(shè)備、白酒釀酒設(shè)備以及家庭釀酒設(shè)備****品牌。**全國各地、技術(shù)免費(fèi)學(xué)習(xí)、**設(shè)備。20年關(guān)注**的釀酒設(shè)的研發(fā)與備生產(chǎn)，擁有大型生產(chǎn)基地，技術(shù)精煉的研發(fā)中心，生產(chǎn)設(shè)備全部達(dá)到國內(nèi)及國外**水平。經(jīng)久**的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，3萬多人實(shí)踐。一次投資，多次收入的創(chuàng)業(yè)模式。釀酒工藝簡單，易學(xué)操作，終身免費(fèi)扶持指導(dǎo)?，F(xiàn)蒸現(xiàn)賣放心酒。*經(jīng)驗(yàn)，*開店，月賺2萬。為了幫助更多學(xué)員走向成功之路，讓更多學(xué)員了解唐三鏡釀酒設(shè)備，實(shí)操旗艦總店特定推出免費(fèi)學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)為止，各種香型白酒，家鄉(xiāng)酒，五糧液，*藥酒，瓶裝酒技術(shù)，紅酒，飲料，果凍，醬油，醋，黃酒，珍珠奶茶，酒槽養(yǎng)豬等技術(shù)。并且免費(fèi)贈(zèng)送技術(shù)資料和成功學(xué)員光盤一套，當(dāng)天可免費(fèi)帶多種品種酒回家品嘗，歡迎有志創(chuàng)業(yè)者前來公司參觀實(shí)地考察！
T8473737453(不是聯(lián)系方式)
傳成釀酒技術(shù)是指直接將生料（大米、玉米、高梁、稻谷、紅薯等）加傳成高產(chǎn)酒曲，發(fā)酵8～12天就可蒸餾制成優(yōu)質(zhì)白酒。
一、原料處理釀酒的原料要求經(jīng)過粉碎，（大米不必粉碎），一般細(xì)度要**過80目，粉碎機(jī)底篩直徑在1mm以下。只有達(dá)到這樣細(xì)度的顆粒，才能被水充分浸泡才能使霉菌廣泛的與淀粉接觸、酶解，使淀粉的糖化率達(dá)到95%以上。
二、配料在配料順序上，應(yīng)采用先水后糧再加曲的方法較好，糧水比應(yīng)控制在1：2.5，傳成高產(chǎn)酒曲用量為原料總量的0.6%～0.7%。先按比例把30℃的水倒入缸中，然后把粉碎好的糧食逐漸的倒入缸內(nèi)，邊倒邊攪拌，再加入傳成高產(chǎn)酒曲，下曲時(shí)溫度不要**過30℃。
三、發(fā)酵釀酒的關(guān)鍵在于發(fā)酵，發(fā)酵搞好了，酒的質(zhì)量、產(chǎn)量都會(huì)得到提高。生料釀酒的發(fā)酵溫度應(yīng)控制在20℃以上和38℃以下，**38℃者易產(chǎn)酸，甚至曲種死亡，**20℃者，生料難以發(fā)酵。較佳發(fā)酵溫度是25～35℃。
發(fā)酵缸應(yīng)加蓋或用塑料薄膜蓋上拴牢，采用密封式方法發(fā)酵。發(fā)酵開始時(shí)，**天每天要充分?jǐn)嚢瓒?，以保證原料發(fā)酵完全、徹底。一般來說，發(fā)酵溫度在20～25℃時(shí)，發(fā)酵期為15～20天；發(fā)酵溫度在25～30℃時(shí)，發(fā)酵期為12左右；發(fā)酵溫度在30～38℃時(shí)，發(fā)酵期在8天左右。
檢驗(yàn)是否發(fā)酵或發(fā)酵是否完畢，可用手在水面攪一攪，上面是水，下面是糧食，發(fā)酵液清澈、透明、顏色為啤酒色，即為發(fā)酵好了。也可用手摸發(fā)酵的糧食，無米心就是發(fā)酵好了，反之亦然。
四、蒸酒時(shí)先把鍋爐水燒開，等蒸煮鍋里面的導(dǎo)氣管出蒸汽之后再把酒醅倒進(jìn)去，采用大火出酒、中火接酒、大火收尾方法。利用酒與水的沸點(diǎn)差，把酒從水里面提煉出來。
用水把蒸煮鍋密封好，頭酒去掉一斤。當(dāng)出5斤酒時(shí)把火控制成中火，用中火蒸酒，當(dāng)酒稍微有點(diǎn)混時(shí)，在鍋爐口加燃料，把鍋爐蓋蓋上用大火蒸酒。當(dāng)**個(gè)桶里白酒酒精度平均達(dá)到50°時(shí)，換*二個(gè)桶接酒尾，同時(shí)蓋上鍋爐蓋，當(dāng)流酒口流出的酒的酒精度達(dá)10°時(shí)，把火滅掉，整個(gè)蒸酒過程完成。
【原創(chuàng)內(nèi)容】
過上幾年也就成為上等的陳酒。新酒的口感是很多愛酒人士不太能夠接受的，畢竟喝酒是一種享受，口感太差很容易失去市場(chǎng)和酒民的支持。一般酒廠對(duì)于新酒也是不急于出手而進(jìn)行 T8374672642候營養(yǎng)物質(zhì)豐富，口感好，喝起來舒服。但是，由于酒精度偏低，放久了容易變質(zhì)，所以還是趁著沒有過保質(zhì)期趕緊喝完才能享受到酒的美味。關(guān)于新酒和陳酒味道之說，?陳釀酒是均勻之后，將已經(jīng)拌入酒曲的酒醅放入容器中，然后密封，加蓋。整個(gè)操作過程中都要防止雜菌進(jìn)入，操作的容器要保持干凈。發(fā)酵的時(shí)間控制在10天左右，水果酒5天左右。容器酒產(chǎn)量質(zhì)量上具有一定優(yōu)勢(shì)。做酒就選擇酒械實(shí)地參觀考察，免費(fèi)學(xué)習(xí)各種香型白酒、家鄉(xiāng)酒、釀酒技術(shù)、珍珠奶茶、酒糟養(yǎng)豬等技術(shù)。想要制作產(chǎn)量高，品質(zhì)好的白酒，以前跟現(xiàn)在一樣，必須把發(fā)酵弄好，除此之外，白酒生產(chǎn)設(shè)備是無疑不可忽視的。選擇完好無損的糧食，只要是無蟲蛀、無霉變、無污染、無發(fā)芽即可，這樣才可以保證酒的風(fēng)味。大米不需要處理經(jīng)過貯存，酯類物質(zhì)能增加，所以，酒存放年頭越長，香味就愈濃，酒質(zhì)就愈好。但是并非是所有的酒類都是陳的好，比如，啤酒和有些葡萄酒就是新酒好，因?yàn)檫@些酒作為新酒的時(shí)之變得柔和醇厚。經(jīng)過一段十年儲(chǔ)存和窖藏的新酒就變成了味道好、刺激小的陳酒，白酒是越陳越香是一點(diǎn)都沒錯(cuò)的。因?yàn)榫浦械孽ヮ惓煞?，是一種芳香性物質(zhì)，能增加酒的香氣。酒均勻之后，將已經(jīng)拌入酒曲的酒醅放入容器中，然后密封，加蓋。整個(gè)操作過程中都要防止雜菌進(jìn)入，操作的容器要保持干凈。發(fā)酵的時(shí)間控制在10天左右，水果酒5天左右。容器


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  聯(lián)系人：張思漫 手機(jī)/微信：13602342552 QQ：3458023989 微信公眾號(hào)：T13602342552 釀酒設(shè)備哪家好?要找出這個(gè)問題的答案，我們可以找到評(píng)判釀酒設(shè)備品質(zhì)好與不好的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：環(huán)保、衛(wèi)生、出酒多、低能耗。能夠完全符合這幾個(gè)指標(biāo)的釀酒設(shè)備才可以稱之為好的釀酒設(shè)備。由于釀酒設(shè)備市場(chǎng)設(shè)備質(zhì)量的參差不齊，想要選購到一家品質(zhì)過硬的釀酒設(shè)備廠商實(shí)屬不易，需要大家多長個(gè)心眼、多去對(duì)

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  聯(lián)系人：張思漫 手機(jī)/微信：13602342552 QQ：3458023989 微信公眾號(hào)：T13602342552 唐三鏡酒械新工藝釀酒是一種以生糧食（*先蒸煮）通過直接（或粉碎，如薯類、高粱、玉米等）加水、加生料酒曲攪拌后直接發(fā)酵、一次蒸餾出酒的新式液態(tài)法釀造技術(shù)。這是一種**于傳統(tǒng)釀酒、且必然取代傳統(tǒng)釀酒的新式釀造方法。 與傳統(tǒng)不同的是，唐三鏡酒械新工藝釀酒過后的酒糟，含豐富的蛋白質(zhì)、氨