賀州翻糖培訓(xùn)班

翻糖培訓(xùn)班 www./News/20132005/50-171.html
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西點(diǎn)培訓(xùn)裱花課程，迷你怪物蛋糕wow~怪物蛋糕，看著就很卡哇伊，小巧的怪物蛋糕造型各異，你只需要用不同型號(hào)的裱花嘴就可以擠出來(lái)了，今天百甜匯西點(diǎn)培訓(xùn)謝老師教大家制作這幾款萌萌的迷你怪物蛋糕，和百甜匯西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校謝老師一起大展身手，展現(xiàn)你的天賦吧。
裱花迷你怪物蛋糕
　　首先我們選用杯子蛋糕來(lái)制作怪物的身體，（杯子蛋糕制作方法）烤好的杯子蛋糕我們將其兩兩組合，為了保證粘合的穩(wěn)定性，我們選擇將其中一塊蛋糕削去**部，保證平整。

　百甜匯咖啡培訓(xùn)學(xué)校分享成為**咖啡師的*條件，想要成為**咖啡師必須做好每一個(gè)細(xì)節(jié)，要了解制作咖啡的所有器具，熟練所有的咖啡制作技術(shù)，同時(shí)要有豐富的想象力和創(chuàng)造力，在這之上制作出較新穎較受人喜愛(ài)的咖啡飲品。同時(shí)還需要具備作為咖啡師較基本的禮儀。
為了一杯咖啡 了解所有相關(guān)道具
　　一次偶然的機(jī)會(huì)，我和百甜匯咖啡培訓(xùn)學(xué)校的胡老師來(lái)了一次促膝長(zhǎng)談，胡老師一邊品著自己制作的咖啡，一邊娓娓道來(lái)，咖啡吧臺(tái)師傅和F1賽車選手是一樣的。賽車選手擁有較新的**機(jī)器與賽車場(chǎng)，在許多人的支持下馳騁于賽車場(chǎng)上，咖啡師也是如此，他必須窮盡自己的技術(shù)和知識(shí)，使用機(jī)器制作出一杯能夠滿足顧客味蕾的飲料。如果只是開(kāi)車的話，一般的賽車手也能辦到，同理，咖啡吧臺(tái)師傅也必須熟知自己使用的機(jī)器構(gòu)造，在任何狀態(tài)下，都可以穩(wěn)定地發(fā)揮出機(jī)器的較佳性能。例如，用蒸汽加熱牛奶的時(shí)候，為什么能形成奶泡呢？施以蒸汽后，牛奶會(huì)產(chǎn)生什么作用，變成什么樣的狀態(tài)呢？這些都必須熟記于心。
　　咖啡培訓(xùn)師胡老師說(shuō)，作為一名咖啡師必須了解并充分消化自己進(jìn)行的每一項(xiàng)作業(yè)，并使其成為自己的技能，這樣才能持續(xù)地供應(yīng)給每位客人相同質(zhì)量的飲料。只有做好這些基礎(chǔ)工作后，才能開(kāi)拓自己作為一名咖啡吧臺(tái)師傅的視野。
　　除了咖啡外，咖啡師還要了解其它的食材。對(duì)不同食材的特征及用法，都必須逐漸積累?？Х劝膳_(tái)師傅大都是從廚師和調(diào)酒師轉(zhuǎn)行而來(lái)，因?yàn)榭Х劝膳_(tái)師傅需要具備豐富的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)、創(chuàng)造力與想象力來(lái)豐富自己組合口味的方法，從而帶給他人感動(dòng)與喜悅。
　　百甜匯**飲品培訓(xùn)師一對(duì)一指導(dǎo)，多種飲品一學(xué)就會(huì)，飲品甜品創(chuàng)業(yè)班開(kāi)啟你的財(cái)富路。冬季快到了，皮膚*干燥，飲品培訓(xùn)班葉老師教大家蘆薈蜂蜜飲品制作，一學(xué)就會(huì)。
材料：