純料普洱正確沖泡方法【番外篇】：家有普洱必看

時間：2020-04-21作者：佛山市益梵堂茶葉有限公司瀏覽：79

往期有關(guān)注的你定會產(chǎn)生疑惑，一個正正經(jīng)經(jīng)講純料普洱沖泡方式的專欄，搞什么番外？

那是由于梵君較近品嘗了一餅“被教壞”的純料普洱茶，實在無法抑制氣憤的吐槽。朋友分享好茶，哪怕是別家品牌的純料普洱，梵君也不會抵觸，氣憤的原因是朋友明知故犯，浪費了一餅品質(zhì)不錯的純料普洱茶。

（茶葉串味也會反應(yīng)在茶湯顏色上，但并不明顯）

一餅茶是否是普洱純料，從干茶外形上還是比較好判斷。 外形工整均勻、茶條顏色統(tǒng)一，樹種特點比較明顯。 朋友拿出來的茶確實是純料， 而**杯入口便全身感官產(chǎn)生疑惑， “？？？”。朋友 在沖泡前已告訴我們是云南某個寨子的茶。 湯香卻富有神秘感，讓人喝不明白， 直白說就是串味！

*二杯時已經(jīng)可以確認(rèn)，朋友在存儲放置上犯錯誤了。 開泡前談得興起，忽略聞醒茶時的蓋碗香， 要不一開始就能發(fā)現(xiàn)問題所在， “特意拿過來考驗我們的吧”。 朋友和梵君一樣是云南人，從小喝茶懂茶， 他笑瞇瞇，“嘿，這能算拼配吧”。


（聞香是識別是否串味的一個重要步驟）

雖然不能具體猜出，到底是吸收了另外哪款茶的氣味。 但朋友拿過來的茶，滋味和香氣明顯變得不**。 喝是好喝的，驚喜也是有的， 不過同時澆熄梵君內(nèi)心對它的期待。原來， 朋友是把幾個開封的普洱茶放在了一個柜子里， 有拼配的也有純料的，它們相互間釋放吸收氣息。 茶葉吸附性較強，且 純料普洱受影響較大， 直接導(dǎo)致純料茶體現(xiàn)地域特色的優(yōu)勢不復(fù)存在。

普洱茶儲存的條件非常簡單干燥、通風(fēng)， 但不要忘了無異味也非常重要。 哪怕都是純料，哪怕外有棉紙和小紙盒，混合放在小空間里， 還是有可能串味“被教壞”，純真一去不復(fù)返啊。

大家如果沒有很大的空間很多的格子儲存開封后的茶， 梵君建議可以購置一些小陶罐，紫砂陶罐兼具陶的透氣、瓷的細(xì)膩、金屬的質(zhì)感值得推薦。陶罐 即方便儲存又能提升和**普洱茶的轉(zhuǎn)化， 甚至串味的茶放進陶罐一段時間還可以被修正。



梵君把儲存正確純料普洱茶的方法告訴你們啦

希望大家不要懶惰不要明知故犯

從購買、品味、存放都真心以待

不浪費每一泡純料普洱

臻品少有，純料臻品難得


佛山市益梵堂茶葉有限公司專注于益梵堂普洱茶,千家寨古樹純普普洱茶,2018年千家寨喬木等

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  詞條說明

• 品牌升級|讓我們重新認(rèn)識益梵堂！

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