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    在上海博物院展出的“幽藍(lán)神采——元代青花瓷器大展”,匯聚了**收藏機(jī)構(gòu)珍藏的90件元青花重器,展品總估價(jià)**過(guò)百億元。其中,英國(guó)大維德基金會(huì)藏“至正十一年”云龍紋象耳瓶以及7年前拍出2.3億元的《鬼谷子下山》大罐等稀世珍品悉數(shù)登場(chǎng)。


    南京市博物館的“鎮(zhèn)館之寶”——號(hào)稱“十億不賣”的《蕭何月下追韓信》青花梅瓶也應(yīng)邀短期參展。如何鑒賞青花瓷?我們?cè)撛鯓优袛嘁患嗷ù傻?*?近日,南京博物院征集**服務(wù)部研究員程曉中在南京大學(xué)仙林校區(qū)舉辦了一場(chǎng)《瓷之色——古代青花瓷器鑒賞》講座,為喜愛(ài)青花瓷的人們提供了參考答案。【鑒賞篇】

    ●青花瓷較早出現(xiàn)在唐代


    ●直至上世紀(jì)五十年代,收藏界才有了“元青花”的概念


    ●元青花紋飾畫(huà)得很“滿”,南京市博物館鎮(zhèn)館之寶《蕭何月下追韓信》梅瓶是代表作


    我國(guó)在東漢出現(xiàn)了青瓷,南北朝后開(kāi)始出現(xiàn)白瓷。唐代的越窯秘色瓷和邢窯白瓷成為貢瓷,唐代湖南長(zhǎng)沙窯的釉下彩和宋代的五大名窯等都是瓷中奇葩。收藏界較流行的是元、明、清的瓷器,有單色釉、彩繪瓷,彩繪瓷中以青花瓷的數(shù)量較多。元代以來(lái),青花瓷成為瓷器中的主流。所謂“白釉青花一火成,花從釉里透分明。可參造化先天妙,無(wú)極由來(lái)太較生?!鼻嗷ù墒怯煤趸挼拟挼V為原料,先在瓷胎上繪畫(huà)圖案,再罩以透明釉,經(jīng)1300℃的高溫一次燒成的藍(lán)白相間的彩瓷,主要產(chǎn)地在江西景德鎮(zhèn)。


    青花瓷較早出現(xiàn)在唐代,在元初得到發(fā)展,而真正走向成熟是在元至正年間。民國(guó)初年,英國(guó)的珀西瓦爾·大維德爵士從旅英華僑吳賚熙手中買下了一對(duì)“供養(yǎng)款”青花象耳瓶,這兩只大瓶據(jù)吳賚熙所說(shuō)是深圳智化寺的寺藏之物,不過(guò)琉璃廠的古董商們都拒絕收購(gòu),他們認(rèn)為是不值錢的明代青花。上世紀(jì)五十年代,美國(guó)佛利爾藝術(shù)館的中國(guó)古陶瓷學(xué)者約翰·波普博士以這兩件瓷瓶為標(biāo)準(zhǔn)器,將供奉于伊朗阿爾德比爾神廟和土耳其托普卡比宮中收藏的80件中國(guó)青花瓷器進(jìn)行詳細(xì)比對(duì),將元代青花瓷器從明代青花中分離出來(lái),定名為元青花,從此改變了“元無(wú)青花”的學(xué)界定論。


    元青花紋飾畫(huà)得很“滿”,上下常出現(xiàn)蓮瓣紋,所畫(huà)牡丹的花瓣多留白邊。


    講青花瓷不能不提青花料,元青花主要用兩種料,一種是進(jìn)口料,來(lái)自南洋,青料中含鐵較多,特點(diǎn)是色澤濃艷,而且會(huì)產(chǎn)生一些鐵銹斑;一種是產(chǎn)自云南會(huì)澤的珠明料,青料中含錳較多,呈青灰色。


    一般制作高檔青花瓷,用的是進(jìn)口料。這一時(shí)期現(xiàn)存的*瓷器有《蕭何月下追韓信》梅瓶、《鬼谷子下山》圖罐、《尉遲恭單騎救主》圖罐、《三顧茅廬》圖罐等。


    ●明永樂(lè)、宣德是中國(guó)青花瓷的黃金時(shí)代,使用的進(jìn)口料傳說(shuō)由鄭和下西洋帶回


    ●宣德青花瓷落款沒(méi)有固定位置,而后來(lái)的落款都在器物外底


    ●明成化年間,青花瓷進(jìn)入高峰期,改用國(guó)產(chǎn)料,講究'留白',落款特別,較難模仿


    明永樂(lè)、宣德官窯青花瓷器是中國(guó)青花瓷器燒造的黃金時(shí)代,使用的進(jìn)口青料,傳說(shuō)是由鄭和下西洋帶回的“蘇麻離青”料,不僅如此,其器物造型與紋飾特征都明顯與伊斯蘭藝術(shù)有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。蘇麻離青產(chǎn)自土耳其,色澤濃艷深沉,凝聚處常顯現(xiàn)出黑色斑點(diǎn),并滲入胎骨,用手摸之有凹凸不平感。


    這兩朝的器物相比,永樂(lè)的器型比較輕薄、秀美,多無(wú)款,僅見(jiàn)“永樂(lè)年制”四字篆書(shū)款。而宣德的帶款器比較多,對(duì)于落款,宣德正處于探索期,款可能落在各處,沒(méi)有固定位置,有的在外沿,有的在內(nèi)底,因此有“宣德款滿器身”之說(shuō)。后來(lái)的落款都在器物外底。


    永、宣之后,明正統(tǒng)、景泰、天順三朝,由于政治、經(jīng)濟(jì)等原因,瓷器數(shù)量較少,被稱為陶瓷史上的“空白期”。


    而明中期的成化朝,歷時(shí)23年,又進(jìn)入了陶瓷燒造史上的重要時(shí)期。成化青花的特點(diǎn)胎薄、釉白、青色淡雅,此時(shí)由于閉關(guān)鎖國(guó),進(jìn)口料已經(jīng)用盡,于是改用江西樂(lè)平產(chǎn)的“平等青”料,藍(lán)中略泛青灰色。成化青花紋飾疏朗雅致,結(jié)合繪畫(huà)技巧,講究“留白”,因此注重釉的質(zhì)量,追求玉的質(zhì)感,是青花的高峰期。另外,成化青花的款非常*特,“大明成化年制”六字歪歪斜斜,較難模仿。


    明晚期的嘉靖、隆慶、萬(wàn)歷三朝,有用產(chǎn)自西域的回青,較偏紫色,以及江西上高產(chǎn)的石子青,青中帶灰黑。崇禎時(shí)期有產(chǎn)自浙江衢州的浙料,為靛青色。


    ●清康熙“青花五彩”備受推崇,人物特點(diǎn)“有眼無(wú)珠”


    清康熙是青花瓷的鼎盛期。


    康熙青花瓷胎釉精細(xì)、青花鮮艷、造型古樸多樣、紋飾優(yōu)美。特色是云南會(huì)澤產(chǎn)的“翠毛藍(lán)”,青翠明快,呈寶石藍(lán)色??滴跚嗷ㄓ形鍌€(gè)層次的色階,有“頭濃、正濃、二濃、正淡、影淡”之分,即所謂“青花五彩”,備受推崇。


    康熙青花五彩人物的特點(diǎn)是“有眼無(wú)珠”,即不畫(huà)出瞳仁,且人物服飾層次分明,如果紋飾中出現(xiàn)了兩個(gè)人物,身上的服色一定是一濃一淡。


    青花瓷在康熙朝之后就開(kāi)始走下坡路,而瓷器的衰落則是在乾隆朝末期、嘉慶以后。


    雍正、乾隆時(shí)期的青花瓷器多仿明永樂(lè)、宣德的蘇麻離青,但沒(méi)有進(jìn)口料,以筆端點(diǎn)染鐵銹斑痕,顯得生硬。


    嘉慶前期的器物基本與乾隆相同,但工藝粗糙,造型厚重笨拙,釉稀薄而發(fā)灰、泛青。


    道光、咸豐、同治時(shí)期的器物大體相近:青花發(fā)色飄浮,胎質(zhì)粗松,釉稀薄,胎釉結(jié)合不緊密。


    光緒時(shí)青花瓷一度中興,仿康熙器水平較高,但胎體較輕,白釉較薄而發(fā)澀,修胎也不夠精細(xì)。


    光緒時(shí)出現(xiàn)了一種“洋藍(lán)”,是化學(xué)調(diào)配出來(lái)的,色澤青中泛紫,紫色漂浮在表面。

    元青花《蕭何月下追韓信》梅瓶


    高44.1厘米,口徑5.5厘米。南京市博物館鎮(zhèn)館之寶。1950年,南京市江寧縣朱元璋義子、明朝開(kāi)國(guó)功臣沐英將軍墓被盜,元青花《蕭何月下追韓信》梅瓶就是被盜文物之一。這個(gè)青花梅瓶被盜墓賊挖出后,很快就被一姓陳的文物商人買走,當(dāng)年,這個(gè)文物商人用七根金條換回了青花梅瓶(七根金條在當(dāng)時(shí)可以買3棟豪宅)。


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