微波爐和大型微波爐有什么不同！

時間：2020-01-05

【微波爐】

微波爐，顧名思義，就是用微波來煮飯燒菜的。這種電磁波的能量不僅比通常的無線電波大得多，微波一碰到金屬就發(fā)生反射，金屬根本沒有辦法吸收或傳導(dǎo)它；微波可以穿過玻璃、陶瓷、塑料等絕緣材料，但不會消耗能量；而含有水分的食物，微波不但不能透過，其能量反而會被吸收。

微波是指波長為0.001～1米的無線電波，其對應(yīng)的頻率為300000兆赫到300兆赫。為了不干擾雷達(dá)和其他通信系統(tǒng)，微波爐的工作頻率多選用915兆赫或2450兆赫。

微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調(diào)腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續(xù)產(chǎn)生微波，再經(jīng)過波導(dǎo)系統(tǒng)，耦合到烹調(diào)腔內(nèi)。在烹調(diào)腔的進(jìn)口處附近，有一個可旋轉(zhuǎn)的攪拌器，因為攪拌器是風(fēng)扇狀的金屬，旋轉(zhuǎn)起來以后對微波具有各個方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調(diào)腔內(nèi)。微波爐的功率范圍一般為500～1000瓦。

【大型微波爐】

大型微波爐顧名其義就是比家用微波爐大的微波爐，所括微波功率和爐體尺寸都比家用微波爐大好多倍。比如一個15千瓦的大型微波爐功率就相當(dāng)于20個家用微波爐的功率。大型微波爐是定制微波爐，根據(jù)應(yīng)用需要來定做，可設(shè)計分為單層結(jié)構(gòu)和多層結(jié)構(gòu)。常常做為工業(yè)生產(chǎn)設(shè)備用。

為了提高大型微波爐的使用效率，也可以把工業(yè)微波爐的單開門結(jié)構(gòu)設(shè)計成雙開門的箱體結(jié)構(gòu)，分別進(jìn)行單獨操作。這樣有利于把間歇性的生產(chǎn)過渡為連續(xù)性的生產(chǎn)，提高使用效率，節(jié)省投資。雙開門工業(yè)微波爐的功率一般在10千瓦以上。由于結(jié)構(gòu)相對復(fù)雜，所以造價要比單開門設(shè)備高。

威雅斯大型微波爐可作為微波加熱設(shè)備或微波解凍設(shè)備用，也可以作為微波殺菌機使用，由于用途不一樣，設(shè)備的設(shè)計和造型也不一樣。詳細(xì)的技術(shù)參數(shù)及報價請聯(lián)系我們以便準(zhǔn)確提供。我們會根據(jù)你的應(yīng)用需求定制設(shè)備方案。歡迎來電垂詢或直接到我公司考察、洽談合作。

詞條
詞條說明
威雅斯農(nóng)夫山花生干燥設(shè)備
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