商用冷柜“秋困”怎么搞?保養(yǎng)節(jié)能不可少!

          秋意漸濃,你的商用冷柜也進(jìn)入秋困期?早上不整理,中午串味頭疼又郁悶。一周不清潔 細(xì)菌滋生就如雨后春筍,商用冷柜秋困,多半是懶惰惹的禍。用好不容易,且用且珍惜。下面讓給您的冷柜解解乏吧!
    
    保養(yǎng)問(wèn)題   
     
         商用冷柜君在經(jīng)歷日積月累的使用后,食物堆存,常年舊貨會(huì)有異味,滋生細(xì)菌,脾氣也有脾氣,你對(duì)它保養(yǎng)有加,它就為你百般辛勤服務(wù),你對(duì)它粗暴亂用,它就會(huì)用罷工來(lái)回應(yīng)你。所以,這個(gè)時(shí)候要做的當(dāng)然是給它洗洗澡~并且~對(duì)待愛(ài)臭美的它,一年至少得洗兩次才行哦~
     
    商用冷柜“洗澡”有學(xué)問(wèn)   
     
          壓縮機(jī)和冷凝器是冷柜的重要制冷部件,如果沾上灰塵會(huì)影響散熱,導(dǎo)致使用壽命縮短、制冷效果減弱,所以,要定期清掃。商用冷柜的冷凝器的翅片要每隔一個(gè)月左右用毛刷清洗一次,從而提高散熱效果。清洗時(shí)要用中性的皂液或用**的洗滌劑。
     
          細(xì)節(jié)決定成敗,你一定要注意的商用冷柜“洗澡”細(xì)節(jié)。商用冷柜使用時(shí)間長(zhǎng)了,會(huì)發(fā)出難聞的氣味,所以要定期清潔,每年至少2次。
     
    "洗澡"前
           為避免冷柜受損,清潔時(shí)應(yīng)先切斷電源,用軟布蘸上清水或洗潔精輕輕擦洗。
     
    不能亂用“沐浴露”
           然后,蘸清水將洗潔精拭去,但不能用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑等清洗,因?yàn)檫@些洗滌用品會(huì)損傷柜外涂復(fù)層和箱內(nèi)塑料零件。
     
    不能亂用“冷暴力”
          商用冷柜外表看似外表堅(jiān)強(qiáng),然而卻著一顆嬌滴滴的心,所以,請(qǐng)不要用鏟子、刷子這種堅(jiān)硬的工具對(duì)待它。
     
    敲黑板  
     
           柜內(nèi)附件骯臟積垢時(shí),應(yīng)拆下用清水或洗潔精清洗,電器零件表面應(yīng)用干布擦拭。此外,商用冷柜長(zhǎng)時(shí)間不使用時(shí),應(yīng)拔下電源插頭,將箱內(nèi)擦拭干凈,待柜內(nèi)充分干燥后,再將柜門關(guān)好。
     
    商用冷柜保養(yǎng)好,店鋪經(jīng)營(yíng)煩惱少   
     
          皮膚要做保養(yǎng),車要做保養(yǎng),商用冷柜當(dāng)然也要做保養(yǎng)!珍愛(ài)商用冷柜,從保養(yǎng)它開(kāi)始,打破懶惰,除了勤洗澡也一定要會(huì)保養(yǎng)哦!
     
           存放食物要適量,以容積的80%為宜,否則會(huì)影響商用冷柜內(nèi)空氣對(duì)流,造成食物散熱困難,影響使用效果,增加壓縮機(jī)工作時(shí)間,從而增加耗電。
     
    盡量減少開(kāi)門次數(shù)和時(shí)間   
     
          熱的食品應(yīng)讓其自然冷卻到室溫后,再放入商用冷柜。水分較多的食品,應(yīng)洗凈瀝干后,用塑料袋包好放入商用冷柜,以免水分蒸發(fā)加厚霜層,影響商用冷柜制冷效果,增加耗電量。
     
    冷柜心臟“壓縮機(jī)”  
     
          壓縮機(jī)是冷柜的心臟,因此壓縮機(jī)決定了冷柜耗能的高低。冷柜是一天24小時(shí)不間斷運(yùn)行的,所以耗電量也比較高。但只要合理使用,注意方法,就能延長(zhǎng)壓縮機(jī)使用壽命并降低磨損,同時(shí)又可以減少耗電量,節(jié)省電費(fèi)開(kāi)支。
     
           冷柜應(yīng)擺放在室內(nèi)溫度低、通風(fēng)良好的地方,利于散熱,可減少冷柜壓縮機(jī)的啟動(dòng)次數(shù)和啟動(dòng)時(shí)間。
     
           冷柜內(nèi)的物品與物品之間,物品與冷柜內(nèi)壁之間應(yīng)有一定的空隙,使冷柜內(nèi)的空氣循環(huán),達(dá)到制冷均勻效果,減少壓縮機(jī)的啟動(dòng)次數(shù)與啟動(dòng)時(shí)間。
     
    定期除霜
           
           當(dāng)冷凍室內(nèi)的霜厚度達(dá)到5mm以上時(shí),會(huì)使得制冷效果變差,壓縮機(jī)相對(duì)工作的時(shí)間就會(huì)延長(zhǎng),因此耗電就相對(duì)增大。
     
    正確調(diào)整冷柜的溫度控制器以降低功耗
          
           冷柜溫控旋鈕標(biāo)有數(shù)字,代表冷柜溫度的控制范圍。數(shù)字越小,溫度越高。不同季節(jié)溫度控制器的指**圍:夏季3-4;春季和秋季2-3;冬季4-5。當(dāng)室溫**10°C時(shí),應(yīng)將溫控器調(diào)到"6",壓縮機(jī)的運(yùn)行時(shí)間會(huì)縮短,能節(jié)省30%的耗電。
    
           保養(yǎng)固然重要,但是選購(gòu)一款質(zhì)量過(guò)硬、性能**的商用冷柜較為重要,所以建議商家在采買商用冷柜的時(shí)候,務(wù)必要品牌質(zhì)量**,然后輔以精心專業(yè)的保養(yǎng),如此,商用冷柜才會(huì)用得較長(zhǎng)久!

    安徽森加電器有限公司專注于風(fēng)幕柜,冷藏柜,保鮮柜,壽司柜,蛋糕柜等

  • 詞條

    詞條說(shuō)明

  • 想要做好酒店面點(diǎn)工作?首先保證好面點(diǎn)間的管理!

    民以食為天,面點(diǎn)是中國(guó)飲食文化**的部分,中國(guó)的面點(diǎn)文化素以歷史悠久、制作精良,且品類豐富、風(fēng)味多樣**世界 隨著時(shí)代的發(fā)展以及人們就餐形式的變化,面點(diǎn)烹飪技術(shù)也越來(lái)越熟練,各大酒店還單獨(dú)設(shè)立面點(diǎn)區(qū),為食客提供較加**的飲食體驗(yàn) 同時(shí)要想做好后廚面點(diǎn)間的管理,也是需要花費(fèi)一番心思的,酒店的面點(diǎn)間應(yīng)如何正確管理呢? ● 不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的原材料。原料經(jīng)檢查人挑選,發(fā)霉、蟲(chóng)蛀、變質(zhì)原料應(yīng)禁止使

  • 視覺(jué)化陳列商品,快速幫助顧客做出購(gòu)買選擇!

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    ----------森加簡(jiǎn)介 ? ? ?安徽森加電器有限公司是一家集生產(chǎn)、研發(fā)、推廣專業(yè)商用冷柜系列、超市展示柜系列、醫(yī)藥冷柜系列、大型食品冷庫(kù)系列等二百多個(gè)規(guī)格的制冷產(chǎn)品為一體的企業(yè)。本公司技術(shù)力量雄厚,生產(chǎn)設(shè)備**,科學(xué)化管理,產(chǎn)品**國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),**全國(guó)二十多個(gè)省、市、自治區(qū),并**韓國(guó)、俄羅斯、波蘭等國(guó)家和地區(qū),深受國(guó)內(nèi)外用戶的青睞。為國(guó)內(nèi)外眾多大中型肉食品加工業(yè)、制藥業(yè)、電子業(yè),化工企業(yè)

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