廚房廚具用品清單有哪些

時(shí)間：2022-03-06作者：重慶盛吉鑫廚具有限公司瀏覽：374

廚房廚具用品清單有哪些

打造一個(gè)用品齊全的廚房，首先要列出需要用品清單，這樣才能知道自己購(gòu)置有沒(méi)有漏缺。那廚房廚具用品清單有哪些？

1、電器：廚房電器在廚房用具中占據(jù)著非常重要的角色，首先除了電飯煲、抽油煙機(jī)、冰箱之外，廚房電器中還有微波爐、洗碗機(jī)、烤面包機(jī)、電熱水壺、電磁爐、榨壓汁機(jī)、豆?jié){機(jī)等等，可見(jiàn)功能之多樣。

2、炊具：鍋現(xiàn)在可以分為煎鍋、炒鍋、蒸鍋、湯鍋、砂鍋、奶鍋等。就連平時(shí)使用到的鏟子就可以分為木鏟、不銹鋼鏟、聚酯鏟，當(dāng)然不同材質(zhì)的鏟子根據(jù)不同的鍋進(jìn)行配合使用。

3、餐具：在劃分的時(shí)候?qū)⒉途叻譃橥?、筷、盤、碟等，僅僅是這些如果是細(xì)分下來(lái)的話就要分為好幾十種?，F(xiàn)在西方的飲食習(xí)慣也不斷地影響著我們，所以說(shuō)刀叉的使用也是越來(lái)越普遍，以及一些酒杯，白酒杯、紅酒杯、香檳酒杯等等。

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 學(xué)校醫(yī)院工廠食堂廚房選擇廚具的原則

  學(xué)校醫(yī)院工廠食堂廚房選擇廚具的原則1、*原則廚房是使用明火的地方。材料的耐火性決定了廚房用具乃至家庭的*，尤其是廚房用具表層的耐火性，是選擇食堂廚具的重要標(biāo)準(zhǔn)。因此，正規(guī)廚具制造商生產(chǎn)的廚具表面材料都是由不燃阻燃材料制成的。2、實(shí)用性和方便性原則廚房的操作應(yīng)該有一個(gè)合理的流程。因此，在食堂廚具的設(shè)計(jì)中，按照正確的流程設(shè)計(jì)各部分的布置是非常重要的，便于以后使用。此外，爐灶的高度和掛柜的位置直接影

• 廚房廚具選購(gòu)原則

  廚房廚具選購(gòu)原則1、方便的原則廚房?jī)?nèi)的操作要有一個(gè)合理的流程，因此，在廚具的設(shè)計(jì)上，能按正確的流程設(shè)計(jì)各部位的排列，對(duì)日后使用方便十分重要。再就是灶臺(tái)的高度、吊柜的位置等，都直接影響到使用的方便程度。因此，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房用具。2、衛(wèi)生的原則廚房用具要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個(gè)廚房用具的內(nèi)在質(zhì)量。目前市場(chǎng)上有的櫥柜已采取

• 商用廚房設(shè)備都有什么設(shè)備

  商用廚房設(shè)備都有什么設(shè)備廚房設(shè)備灶具爐具類廚房設(shè)備中使用較普遍的就是灶具爐具了，主要包括燃?xì)鉅t、電磁爐、大鍋灶、小炒爐、煲仔爐、煮面爐、蒸箱、蒸柜等，這些設(shè)備是較常見(jiàn)的。 使用頻率較為高，選購(gòu)時(shí)需要挑選一些質(zhì)量好點(diǎn)的。廚房設(shè)備加工類廚房設(shè)備中也有使用率相對(duì)高一些的，那就是處理和加工設(shè)備。 主要包括和面機(jī)、包子機(jī)、壓面機(jī)、鋸骨機(jī)、多功能切菜機(jī)、碎肉機(jī)、切羊肉片機(jī)、攪拌機(jī)等等，這種全是加工處理的幫手，

• 廚房廚具如何保養(yǎng)

  廚房廚具如何保養(yǎng)廚房廚具是需要保養(yǎng)的，一個(gè)保養(yǎng)得好的廚房，可以給人帶來(lái)愉悅的視覺(jué)感受，相信大多數(shù)人都會(huì)喜歡這樣的廚房吧，那就需要大家先從廚房的清潔開(kāi)始。接下來(lái)小編就教大家如何盡顯廚具保養(yǎng)。煤氣爐的清潔與保養(yǎng)平日應(yīng)于使用之后立即以廚房油污清潔劑擦拭臺(tái)面，以免長(zhǎng)期積存臟污，日后清洗困難。當(dāng)煤氣爐發(fā)生飄火或紅火時(shí)，應(yīng)適當(dāng)調(diào)節(jié)煤氣風(fēng)量調(diào)整器，以免煤氣外泄，同時(shí)還要定期檢查煤氣橡皮管是否松脫、龜裂或漏氣。另