時(shí)代新技術(shù)，“王麻子”品牌復(fù)興之路

時(shí)間：2021-03-12作者：北京櫟昌王麻子工貿(mào)有限公司瀏覽：80

“王麻子”，中國(guó)廚刀行業(yè)的**，始創(chuàng)于1651年。老一代的王麻子堅(jiān)持“三看、兩試”的產(chǎn)品采購原則，成品廚刀刃口鋒利，切不掛絲，讓**贊嘆不已。

傳統(tǒng)王麻子廚刀鍛造工藝從爐上到爐下一共27個(gè)工藝流程，廚刀制品厚重大氣，質(zhì)樸自然，造型富于北方文化特色。精湛的傳統(tǒng)鍛打復(fù)合技術(shù)，增加產(chǎn)品的強(qiáng)度，提高了鋼鐵的韌性。

廚刀鍛造工藝的每道工序都有絕活。如選鋼靠經(jīng)驗(yàn)；熟火憑眼力；鍛打要技法；蘸火，根據(jù)鋼的性能，控制水溫和入水的深度、次數(shù)、時(shí)間；圈剪股憑感覺。這些絕技提高了工效，促成傳統(tǒng)“王麻子”產(chǎn)品盡善盡美，這是歷代工匠們的心血積淀。

然而，隨著時(shí)代的進(jìn)步，單純的廚刀鍛造工藝完善已經(jīng)不能滿足社會(huì)需求了。隨著廚刀類品牌競(jìng)相而出，企業(yè)管理理念、品牌營(yíng)銷方式帶來的沖擊，傳統(tǒng)**瀕臨生存危機(jī)。**、**的生產(chǎn)設(shè)備以及市場(chǎng)營(yíng)銷力的注入趨勢(shì)勢(shì)在必行。

2020年，新一代“王麻子”**廚刀*在**制刀**企業(yè)“金輝”的承接下，開啟了復(fù)興之路。

廣東金輝刀剪股份有限公司，是一家集工、科、貿(mào)于一體的外向型高新科技民營(yíng)企業(yè)。建立了產(chǎn)學(xué)研一體制造模式，引進(jìn)意大利智能化生產(chǎn)線，并與許多**大品牌建立了戰(zhàn)略合作關(guān)系，年均產(chǎn)值**過4億人民幣，產(chǎn)品****120多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

2007年為我國(guó)五金餐廚行業(yè)克服了歐盟新標(biāo)的技術(shù)貿(mào)易壁壘，翌年榮獲中國(guó)五金行業(yè)一一家“出口免驗(yàn)企業(yè)”稱號(hào)，擁有強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和制造實(shí)力。

廣東金輝刀剪股份有限公司，憑借其全新的技術(shù)工藝、現(xiàn)代化的生產(chǎn)管理、規(guī)范化的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)，將有助新一代“王麻子”品牌走向世界并成為****品牌。


北京櫟昌王麻子工貿(mào)有限公司專注于王麻子廚刀,王麻子菜刀,王麻子刀剪等

• 詞條

  詞條說明

• “王麻子”品牌喜獲“中國(guó)廚刀*”榮譽(yù)稱號(hào)

  2020年12月17日，經(jīng)過眾多*層層把關(guān)審定，中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)正式授予“王麻子”品牌“中國(guó)廚刀*”榮譽(yù)稱號(hào)。 中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)是我國(guó)一的五金制造商協(xié)會(huì)，承擔(dān)著國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理**賦予的全國(guó)五金制品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作職能，是我國(guó)五金行業(yè)的*機(jī)構(gòu)。 此次授予“中國(guó)廚刀*”榮譽(yù)稱號(hào)，恰逢“王麻子”并入廣東金輝刀剪旗下不久，是對(duì)“王麻子”品牌新里程發(fā)展的**和肯定，也是對(duì)“王麻子”品牌今后的

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  2006年，中國(guó)商務(wù)部先后確定了兩批***名錄，明確了1128家為***企業(yè)。包括1651年（清順治年間）創(chuàng)立的王麻子廚刀，1828年（道光年間）創(chuàng)立的王老吉涼茶、1864年（清同治年間）創(chuàng)立的全聚德等*****在內(nèi)的文化藝術(shù)服務(wù)和餐飲服務(wù)類合計(jì)占比**60%。 而據(jù)商務(wù)部統(tǒng)計(jì)，在現(xiàn)存的1128家***中，卻僅有10%的**品牌企業(yè)蓬勃發(fā)展，40%的**勉強(qiáng)實(shí)現(xiàn)盈虧平衡，剩下近一

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