簡(jiǎn)述葡萄苗的種植條件

時(shí)間：2020-01-05作者：壽光市鄉(xiāng)韻葡萄園藝場(chǎng)瀏覽：646

作者：葡萄苗　網(wǎng)址/xinwen/tiao.htm　發(fā)布時(shí)間：2013-4-3

葡萄苗種植條件：

1.氣候：
葡萄一般適合在三十八度到五十三度的溫帶地區(qū)生長(zhǎng)，所有著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)都是在這個(gè)溫度之間。如果太熱葡萄成熟會(huì)過快，釀出的酒就會(huì)平淡無味；如果如果太冷葡萄達(dá)不到成熟。同時(shí)，每一年的氣候都會(huì)為葡萄帶來一定的影響，所以著名的葡萄酒都會(huì)根據(jù)每一年葡萄的質(zhì)量進(jìn)行價(jià)格的調(diào)整。

2.溫度：

影響葡萄生長(zhǎng)的較重要的因素就是溫度，葡萄是暖溫帶的植物，高溫能對(duì)葡萄造成**危害，但是危害遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如低溫，低溫是在栽培葡萄中經(jīng)常遇到的問題，低溫的傷害主要是冬季的嚴(yán)寒，春季的低溫是晚霜的危害。

3.土壤：

影響葡萄酒品質(zhì)的因素是土壤，不需要肥沃的土地，但是貧瘠的土壤特別的適合，土壤中所含的礦物質(zhì)、酸堿度、排水性、表土顏色都深深的影響著葡萄酒的品質(zhì)和特色。

4.水分：

春天葡萄發(fā)芽時(shí)要有充足的水分，成熟時(shí)要保持干燥，避免水分過多影響葡萄的含糖量。在眾多的環(huán)境因素中，自然凈水的多寡和降水量的季節(jié)分配，都強(qiáng)烈的影響著葡萄的生長(zhǎng)和法語(yǔ)，同時(shí)也影響著葡萄的品質(zhì)和產(chǎn)量。在某些地區(qū)，對(duì)于某些栽培的品種、降水量季節(jié)性的變化是葡萄品種區(qū)域的較重要的氣候之一。隨著降水量季節(jié)性的變化，因?yàn)椴煌臍夂蝾愋停憩F(xiàn)出來顯著的差異，地中海的降水量分配特點(diǎn)是夏秋干旱、冬春多雨。

5.日照：

日照越足，葡萄成熟越好，從而釀酒的品質(zhì)越高。太陽(yáng)光是葡萄進(jìn)行光合作用一作用，葡萄的產(chǎn)品和質(zhì)量的百分之九十到百分之九十五都是源于光合作用。充足的光照使花芽分化良好，尤其是對(duì)光照特別敏感的歐洲葡萄，只有在陽(yáng)光的直接照射下才能著色正常。


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• 詞條

  詞條說明

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