核桃的采收與處理
八月底核桃就老練了,很多核桃老練采摘,咱們?cè)撛鯓颖4婧吞幚砟?公司的技術(shù)員教咱們?cè)趺床墒蘸吞幚怼?/p>
一、核桃的采收與采后處理
核桃適合的采收期是內(nèi)隔閡由白色變?yōu)樽厣?,?biāo)志著核桃仁的老練。生產(chǎn)上常在其外果皮由綠變?yōu)榈S、部分裂口、單個(gè)果實(shí)掉落時(shí)采收。我國(guó)采收核桃的首要辦法是用竿子打,也有的在老練前1-2周,在樹上噴灑500-1000微升/升的乙烯利,使果實(shí)掉落。傳統(tǒng)的脫核桃青皮的辦法是堆漚法,將采后的核桃堆在陰涼、通風(fēng)的室內(nèi),堆積的高度50厘米,上面蓋10厘米厚的草苫或秸桿,經(jīng)4-6天后,青皮呈現(xiàn)脹大或綻裂,用木棍敲擊使青皮裂開堅(jiān)果脫出?,F(xiàn)在多用乙烯利脫皮法,即用3000-5000毫升/千克的乙烯利浸沾采后的青皮果半分鐘,或用噴霧器均勻噴灑乙烯利使每個(gè)果都沾有,堆積掩蓋2天后,青皮即可“離核”脹大,開端脫掉。
脫青皮后的核桃應(yīng)及時(shí)清洗堅(jiān)果外表殘留的腐朽青皮、泥土或其他污物。清洗后再進(jìn)行漂白處理,即在稀釋4-6倍的次氯酸納溶液中浸泡4-5分鐘,待堅(jiān)果變白后撈出,用清水將堅(jiān)果沖刷潔凈,放在葦席上暴曬。一般是先在陰涼通風(fēng)處晾半響,待堅(jiān)果外表變干后,再轉(zhuǎn)移到外面攤曬5-7天,期間要常常翻動(dòng)??菰镆部稍诳痉?jī)?nèi)進(jìn)行,枯燥結(jié)束時(shí)堅(jiān)果的含水量應(yīng)**8%。
二、核桃的儲(chǔ)藏
核桃在儲(chǔ)藏期間易發(fā)作的問(wèn)題是生霉、蟲災(zāi)和油脂氧化。因而,在儲(chǔ)藏時(shí)應(yīng)留意堅(jiān)持環(huán)境低溫枯燥、低氧高二氧化碳。常溫儲(chǔ)藏時(shí),可將枯燥后的核桃裝入麻袋內(nèi),放在通風(fēng)、
陰涼、背光的房?jī)?nèi),留意避免鼠害、腐朽和發(fā)熱等問(wèn)題的發(fā)作。冷藏時(shí)操控0~-2℃的儲(chǔ)藏溫度,用麻袋或木箱包裝,分層擺放于庫(kù)內(nèi),操控60-70%的相對(duì)濕度,能夠進(jìn)行2年以上的長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)藏。冷藏時(shí)的濕度很重要,濕度過(guò)高核桃易生霉腐朽,濕度過(guò)低則使核桃仁變干變硬,下降質(zhì)量。氣調(diào)儲(chǔ)藏或塑料薄膜大帳儲(chǔ)藏,能夠有效地按捺呼吸、避免油脂的氧化,核桃耐高二氧化碳,在20-50%的高二氧化碳濃度下,還能夠按捺霉菌的成長(zhǎng)。
詞條
詞條說(shuō)明
油蟠桃樹苗什么品種比較好?1.中油蟠5號(hào)平均單果重180克,大果250克。黃肉,風(fēng)味濃甜。豐產(chǎn)。該品種主要特點(diǎn)為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結(jié)實(shí),在蒙陰地區(qū)6月底成熟。2.油蟠7-7平均單果重200克以上,大果400克。黃肉,風(fēng)味濃甜??雇硭?、較豐產(chǎn)蒙陰地區(qū)7.8號(hào)左右成熟。該品種主要特點(diǎn)為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結(jié)實(shí)。是目前的黃肉油蟠桃品種之一。3. 中油蟠7號(hào)中國(guó)農(nóng)
薄皮核桃苗 薄皮核桃苗怎么培育1.整地:將土地深翻一遍.起壟.在整個(gè)花園里撒上殺菌藥,預(yù)防土壤菌病和地下害蟲。2.培育真正的幼苗:整地后種植(粘性幼苗),種植前反復(fù)浸泡核桃干果。當(dāng)核桃干果爆炸發(fā)芽時(shí),將核桃埋在土壤中澆水.覆地膜。3.等待核桃幼苗發(fā)芽后澆水.人工鋤草.噴撒殺蟲藥.殺菌藥等。4.*二年初春出芽前將實(shí)生苗平茬,為嫁接做準(zhǔn)備。5.平茬后,樹苗會(huì)長(zhǎng)出許多枝條,需要抹去多余的枝條,留下健壯的
薄皮核桃苗果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程
薄皮核桃苗果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程:薄皮核桃苗雌花受粉后*15天合子開始分裂,經(jīng)多次分裂形成魚雷形胚后迅速分化出胚軸、胚根、子葉和胚芽。胚乳的發(fā)育先于合子分裂,但隨著胚的發(fā)育,胚乳細(xì)胞均被吸收,故核桃成熟種子無(wú)胚乳。核桃從受精到堅(jiān)果成熟需130天左右。據(jù)有關(guān)*在河南地區(qū)觀察發(fā)現(xiàn),依果實(shí)體積、重量增長(zhǎng)及脂肪形成,可將核桃果實(shí)發(fā)育過(guò)程分為以下四個(gè)時(shí)期。1、果實(shí)速長(zhǎng)期??從5月初到6月初3
核桃苗是一種適應(yīng)性十分強(qiáng)樹種, 在水土保持,油料安全等方面具有**的作用,而且我公司致力于研討早實(shí)薄殼技能,加強(qiáng)核桃苗早實(shí)、密植、豐登的特色,其間產(chǎn)值是較主要的意圖。在培養(yǎng)辦理 要求上也省時(shí)省力,較新研討標(biāo)明,在適合的土地上,培養(yǎng)優(yōu)秀早實(shí)核桃苗并加以科學(xué)辦理,可獲得較大的經(jīng)濟(jì)效益。選擇培養(yǎng)優(yōu)秀的核桃苗種類,能夠使經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。以早實(shí)薄殼為例,2年見(jiàn)果,4年每畝產(chǎn)值較低可達(dá)100公斤
公司名: 山東乙酉苗木有限公司
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地 址: 山東泰安岱岳區(qū)北集坡
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