羅村處理奶粉哪家評價好_貓星公司

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    夏天,不管這個多貴也要買,孩子常吃增強抵抗力,女人常吃!夏天天氣熱,除了想喝冷飲也想吃冰,所以自制冰品,喜歡芋仔冰,我用芋頭加薏仁煮成芋泥,再放入制冰盒,可做冰棒或是方塊狀的芋仔冰,薏仁有消水腫及養(yǎng)顏的功效,加入芋頭一起做成冰棒,也可取代太白粉,有加薏仁,打好的薏仁芋泥很稠,我放入制冰盒做成冰棒,口感不會很硬,綿綿的口感還不錯,芋頭味也濃。



    薏仁芋仔冰
    材料:



    芋頭400g、薏仁45g、牛奶1杯(一般量杯)、黃糖(砂糖)50-60g(要做冰品糖量可稍多些,如做飲品糖可減量)
    做法:
    1芋頭切丁,薏仁洗過備用。
    2調(diào)理機內(nèi)放入芋頭、薏仁、牛奶及糖,再加水至熱飲刻度1200ml的地方。
    3蓋上蓋子。
    4按啟動鍵,再按養(yǎng)生豆?jié){鍵。
    5煮至行程結(jié)束。
    6打好的芋頭薏仁漿綿細濃稠。
    7我倒出芋頭薏仁漿,調(diào)理機內(nèi)還有一些濃稠的薏仁漿。
    8我加入牛奶及少許糖,按啟動鍵,再按瞬轉(zhuǎn)鍵。
    9打出飲品,雖然淡些,也還有芋頭及薏仁的味道。
    10倒出飲品,再加些水按啟動鍵及瞬轉(zhuǎn),可沖冼調(diào)理杯。
    11沖洗2次也有九分干凈(可用溫水沖洗),之后再用刷子和菜瓜布可完全洗干凈。
    12倒出的芋頭薏仁漿熱熱的,加上也濃稠,所以我加些冰塊攪一攪降溫,也讓芋泥不會這么濃稠。
    13等涼后,倒入制冰容器。
    14再加蓋可放冰箱。
    15剩的也可倒入制冰盒,或制冰袋。
    16制冰盒放冰箱冰40-50分鐘讓表面有些硬度,但還沒完全結(jié)硬,可取出插上水果叉,再放回凍層,繼續(xù)冰至硬。
    17冰硬羊肝后,取出制冰盒,盒底沖薄荷糖些水,或放一下,很*取燒鵝出。
    18制冰棒盒沖冷凍豬骨些溫水,很*取出。
    19煎餅芋頭薏仁牛奶冰棒,濃濃綿綿的口感,加上芋頭薏仁味也香,用薏仁增加濃稠度,也比用太白粉健康。
    步驟1
    如冷凍牛肉丸圖備料。
    步驟2
    酸奶和糖粉腦髓攪拌均勻。
    步驟3
    吉利丁先在牛奶中泡軟,在移至鍋中、小火攪拌至吉利丁融化,稍冷卻后倒入步驟。



    步驟4
    加入幾滴檸檬汁攪拌均勻,之后放入冰箱冷藏3-5分鐘至稍微粘稠。
    步驟5
    安佳淡奶油打發(fā)至六分發(fā),做慕斯的淡奶油不要打發(fā)過度,會有很多氣泡,淡奶油提前冷凍3-5分鐘更*打發(fā)。
    步驟6
    將淡奶油倒入步驟四,慕斯制成了。
    步驟7
    取兩個小碗,色和黃色綠茶分別與適量蝦醬慕斯混合。
    步驟8
    如圖填入色塊,用一次裱花袋作比較方便。
    步驟9
    倒入1/3慕斯后,放片蛋糕片,蛋糕片一定要比模具小一圈。
    步肉桂粉驟10
    倒入肥腸2/3慕斯后,再放入叉燒醬一片蛋糕片做底,基本主體做好了。
    步驟11
    放入冰箱冷凍一宿或8小時以上,取出后可以靜置脫模,也可以用吹風機吹下四周模具,加速脫模。
    步驟12
    這是脫模后的效果。
    步驟13
    黑巧克力與安佳牛奶混合,水浴至融化。
    步驟14
    巧克力用裱花袋裝好,擠在小貓的眼睛和胡子上。
    步驟15
    小Kitty貓做好^0^~夏天炎熱,適合吃一些冰涼的慕斯,如果不吃請冷藏放置?! ∽髡撸鼱I養(yǎng)師柳衣衣

    每次推蛋糕食譜時,總有姐妹說沒烤箱,或者是擔心上火不敢吃。
    所以,我這次搭配了一道不用烤箱,也不怕上火的紅棗蒸糕。
    我特地選了沒打過農(nóng)藥、原生態(tài)的新疆灰棗,營養(yǎng)、又清甜,可以代替一部分糖,還能多一份棗香味。
    我還在面粉里加了一些鐵棍山藥粉,既強化了營養(yǎng),又能健脾胃。
    另外,我用清蒸代替了烤,即使沒烤箱,也能蒸出比蛋糕還松軟的口感。
    紅棗米糕剛一出鍋,棗香味撲面而來。
    我還沒切完,婭寶偷吃了一塊,她興奮地尖叫,媽媽,真的比蛋糕還要松軟好吃啊!
    于是,7大人也偷吃了一塊,結(jié)果……
    如果不是我攔著,還沒拍完食譜差點被他們搶光了!
    ?紅棗發(fā)糕?
    營養(yǎng)特色
    ①高鈣+高蛋白:配方奶或**奶都富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),同時又富含鈣,屬于寶寶佳的補鈣食品之一;
    ②健脾胃:中醫(yī)認為鐵棍山藥和冷凍馬哈魚紅棗都具有健脾胃的作用;
    ③鍛煉咀嚼:發(fā)糕柔軟好嚼,出牙期鍛煉咀嚼,又有效~
    烹飪指南
    參考月齡:12M+;
    烹飪方式:蒸
    食用搭配:能當營養(yǎng)點心吃,也能搭配蔬菜,水果,牛奶,雞蛋當營養(yǎng)早餐吃~
    食材建議:**推薦無農(nóng)藥的新疆灰棗,又甜~
    注意事項:①本文食材過敏者慎食~
    ?食材參考量?
    食物名稱
    數(shù)量
    飼料奶粉  中筋面粉100g;新疆灰棗10顆;配方奶或**奶100g;
    酵母3g;山藥粉10g;紅糖5g
    PS:此食譜是制作參考量,根據(jù)寶寶實際情況決定食用量;
    ?制作步驟?
    -01-
    將紅棗洗凈,用廚房剪去核,放入料理機中,加入50g配方奶或**奶打成泥狀;PS:我用的是無農(nóng)藥的新疆灰棗,口感清甜,也,如果用普通紅棗記得反復多沖洗,搓洗,祛除農(nóng)藥;1歲內(nèi)用配方奶,1歲以上用配方奶或**奶;
    -02-
    將剩下50g的牛奶和紅棗泥都倒入鍋中小火加熱一會,大約40度左右,再盛入碗中,趁熱加入5g紅糖,攪拌均勻,直至紅糖溶化沒有顆粒;PS:這里的加入紅糖是促進酵母發(fā)酵,沒有紅糖用白糖代替,因為我用的灰棗比較喂鴨奶粉甜,所以糖只加少量可以了~
    -03-
    將3g酵母和10g鐵棍山藥粉倒入中筋面粉中,用筷子攪拌均勻,再倒入剛剛加熱的紅棗牛奶泥,充分攪拌均勻至濃稠的面糊狀;PS:加熱后的紅棗牛奶泥在30~40度之間,這個溫度是酵母凍肉發(fā)酵適宜的溫度,可以更節(jié)省發(fā)酵的時間;如果評估不了,紅棗泥摸著有點溫再加入,不宜過熱,不然會燙死酵母;
    -04-
    將混合均勻的紅棗糕面糊倒入模具中,表面盡量鋪平一些,封好保鮮膜進行發(fā)酵,直至發(fā)酵后面團變得2倍大;PS:蒸鍋底部記得刷一層薄油,方便脫模;平時做饅頭或包子都是面團,這個更像是面糊,但是比較濃稠的面團,或者是理解成比較稀的面團;
    -05-
    為了更節(jié)約時間,可以在蒸鍋里倒入溫開水,蓋上鍋蓋發(fā)酵;PS:需要注意的是這個步驟是不需要開火的哦~
    -06-
    趁面團發(fā)酵的時間,我們準備一些紅棗?。籔S:如果是大人吃,可以直接去核,用半顆紅棗裝飾~
    -07-
    大約20-30分鐘左右,紅棗面團漲大至2倍大小,再放上紅棗丁進行裝飾;PS:更小的寶寶吃,也可以不放紅棗丁直接蒸好~
    -08-
    蒸鍋燒開水,將蒸碗放入蒸格,中火蒸約20分鐘,關火再燜三五分鐘;PS:以蒸熟為準,蒸奶香餅干好不要馬上打開蓋子,先燜幾分鐘再取出~
    -09-
    將蒸好的紅棗山藥糕取出,切成你喜歡的形狀即可~
    -10-冷凍帝王蟹
    比蛋糕還要松軟Q彈的紅棗糕出爐了~
    搭配建議
    營養(yǎng)師柳衣衣建議:紅棗蒸糕合適作為主食或者點心單獨吃,如果作為主食,建議搭配雞、水果、酸奶或**奶,還有雞蛋類一起當營養(yǎng)早餐。我這次推薦搭配的是水果雙皮奶,有雞蛋有牛奶又有水果,加上它和紅棗糕都是可以單獨作為點心吃,小朋友會**吃??!
    水果雙皮奶12M
    紅棗蒸糕12M+

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