奶酪廠家_貓星公司
時(shí)間:2019-10-01作者:佛山市貓星飼料有限公司瀏覽:47
奶酪廠家_貓星公司。
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做父母的,肯定都和我有一樣的擔(dān)憂,每次送孩子上學(xué)時(shí),看到別人的孩子比自己孩子高半個(gè)腦袋,總想知道別人的孩子吃什么了!我每次看到長(zhǎng)得特別高的給孩子,都會(huì)和他們的家長(zhǎng)閑聊一下,問(wèn)下他們常給小孩吃什么,經(jīng)過(guò)很多次的閑聊,我發(fā)現(xiàn)大家經(jīng)常蟲花會(huì)提到一菜,而且這菜還受到很多小孩的喜,這菜是小米蝦。記得小時(shí)候上學(xué)時(shí),每天中午吃完飯,爸媽總會(huì)給2毛錢,而我會(huì)早早的來(lái)帶學(xué)校,因?yàn)槊刻熘形缭趯W(xué)校的門口有一位八寶粥老奶奶在哪里賣炒熟的小米蝦,每次買2毛錢的,老奶奶用報(bào)紙卷成一個(gè)筒,然后將小米蝦放到里面,
吃上2毛錢的小米蝦,整個(gè)人下午上課都會(huì)感覺(jué)很有精神,
到現(xiàn)在,我的身高比很多朋友高10公分呢!
現(xiàn)在我的孩子也長(zhǎng)大了,我時(shí)常也會(huì)給孩子吃這菜,但是買過(guò)菜的人知道,小蝦米特別難買,每天去菜場(chǎng),一個(gè)月能碰到2、3次賣小米蝦都很幸運(yùn),只要遇到了這菜,我從不猶豫,一買是四五斤。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)者的研究,1
00克小米蝦的鈣含量約是800毫克,100克牛奶的鈣含量是104毫克,100克雞蛋的鈣含量是56毫克,根據(jù)換算,同質(zhì)量的小米蝦鈣含量是牛奶8倍,是雞蛋的14倍,
可想而知,多吃小米蝦是能很好的補(bǔ)鈣。把我家小孩吃的小米蝦做法分享給大家,希望天底下的每個(gè)孩子,都能健康快樂(lè)的成長(zhǎng)!
食材準(zhǔn)備:
小米蝦500克、韭菜150克、料酒10ml、生姜20克、干辣椒5克、淀粉20克、蠔油10ml,食鹽、粉、雞精適量。
制作方法:
1首先將西紅柿蛋花湯買回來(lái)的小米蝦用醬排骨自來(lái)水沖洗30秒,直到?jīng)]有黑水即可。然后將食鹽、生姜、料酒、粉、雞精放入到的小米中,腌制10分鐘。
210分鐘后,將腌出來(lái)的蝦米的水倒掉,然后放入蠔油、淀粉,攪拌均勻即可備用。腌出來(lái)腥水一定要倒掉,不然蝦米吃著會(huì)很腥的!
3鍋肉粽中放入適量的油,將油燒到8成熱,放入小蝦米,將小蝦米炸成金黃色即可撈出鍋,此步驟大概需要用大火炸需要5分鐘左右冷凍豬血。
4另起油鍋,油溫7成熱,將蒜末、姜末、干辣椒放入到鍋中爆香,然后將韭菜和小米蝦放入到鍋中,大火炒20秒,放入適量的食鹽即可起鍋食用。
小貼士:
1炸蝦米之前,蝦米一定要提前腌制至少10分鐘,這10分鐘非常重要,既能去除小米蝦的腥味,還能使小米蝦提前入味,很多人米蝦做的不好吃,是因?yàn)闆](méi)有腌制導(dǎo)致的!
2炒韭菜時(shí),米蝦一定要和韭菜一菌菇起放入到鍋中,因?yàn)榫虏讼洛伜蠛芸炷艹词?,如果不和小米蝦一起下鍋,韭菜會(huì)炒的很老!
這是給大家分享的高鈣食物,多給孩子吃小米蝦,促進(jìn)孩子體格的發(fā)育,
希望大家遇到小米蝦不要猶豫,可以適量的多買點(diǎn)冰凍著,半個(gè)月都不會(huì)壞!
的美食分享到這里了,感謝每位讀者的觀看,覺(jué)得文章不錯(cuò),請(qǐng)點(diǎn)一個(gè)贊,感謝您我的支持!
步驟1
如冷凍牛肉丸圖備料。
步驟2
酸奶和糖粉腦髓攪拌均勻。
步驟3
吉利丁先在牛奶中泡軟,在移至鍋中、小火攪拌至吉利丁融化,稍冷卻后倒入步驟。
步驟4
加入幾滴檸檬汁攪拌均勻,之后放入冰箱冷藏3-5分鐘至稍微粘稠。
步驟5
安佳淡奶油打發(fā)至六分發(fā),做慕斯的淡奶油不要打發(fā)過(guò)度,會(huì)有很多氣泡,淡奶油提前冷凍3-5分鐘更*打發(fā)。
步驟6
將淡奶油倒入步驟四,慕斯制成了。
步驟7
取兩個(gè)小碗,色和黃色綠茶分別與適量蝦醬慕斯混合。
步驟8
如圖填入色塊,用一次裱花袋作比較方便。
步驟9
倒入1/3慕斯后,放片蛋糕片,蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉驟10
倒入肥腸2/3慕斯后,再放入叉燒醬一片蛋糕片做底,基本主體做好了。
步驟11
放入冰箱冷凍一宿或8小時(shí)以上,取出后可以靜置脫模,也可以用吹風(fēng)機(jī)吹下四周模具,加速脫模。
步驟12
這是脫模后的效果。
步驟13
黑巧克力與安佳牛奶混合,水浴至融化。
步驟14
巧克力用裱花袋裝好,擠在小貓的眼睛和胡子上。
步驟15
小Kitty貓做好^0^~夏天炎熱,適合吃一些冰涼的慕斯,如果不吃請(qǐng)冷藏放置?! ⊙a(bǔ)鈣的食物有哪些
乳類與乳制品
牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。
豆類與豆制品
黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐冷凍羊骨乳等。
海產(chǎn)品
鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
肉類與禽蛋
羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、凍肉松等。
蔬菜類
芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果與干果類
檸檬、枇杷、蘋果、黑辣雞翅棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡干冷凍煎鱈魚、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。
特別提示
我們?cè)陲嬍撤椒梢赃M(jìn)行調(diào)理、食物保鮮貯存可減少鈣耗損,牛奶加熱不要攪拌,炒菜要多加水、時(shí)間宜短,切菜不能太碎。*、茭白、韭菜都含酸較多,宜先用熱水浸泡片刻以溶去酸,以免與含鈣食品結(jié)合成難溶的酸鈣。乳糖可貯留較多膳食鈣,高粱、蕎麥片、燕麥、玉米等雜糧較稻米、面粉含鈣多,平時(shí)應(yīng)適當(dāng)吃些雜糧。
補(bǔ)鈣食譜
1、意大利奶酪沙拉
食譜原料:奶酪、西紅柿、青檸檬、蘋果醋、九層塔(羅勒)、橄欖油、黑碎、鹽。
制作方法
(1)將奶酪切成片;
(2)西紅柿洗凈擦干,切成片;
(3)九層塔切碎,加入適量橄欖油、鹽、黑碎、青檸檬汁抽勻成香辛料粉為調(diào)味料;
(4)將奶酪、西紅柿、九層塔按照交錯(cuò)的方式擺盤,澆上調(diào)好的調(diào)味料即可。
健康提示
(1)奶酪好是馬蘇里拉芝士,其由水牛奶制成的奶酪,奶香細(xì)膩,營(yíng)養(yǎng)豐富,開袋即食,一般超市進(jìn)口的冷藏柜臺(tái)有售;
(2)柿好挑選新鮮、甜美多汁的品種;
(3)塔也叫羅勒、紫蘇,是一種具有特殊香氣的西餐調(diào)味料;
(4)椒碎有現(xiàn)磨的好,切忌不可用中式黑粉代替。
2、柑橘鮮奶
食譜原料:鮮奶100毫升、柑橘1只。
制作方法
(1)將柑橘皮和果肉一起切成碎末;
(2)將柑橘碎末放入鮮奶中,加適量白糖,拌勻;
(3)將柑橘鮮奶倒入冰格中。放入冰箱冷凍,食用時(shí)取出即可。
豆制品布丁果凍
健康提示:鮮奶中含有豐富的鈣質(zhì),是孕期補(bǔ)鈣的佳選擇,這黃魚柑橘鮮奶適于孕中期孕婦的冷飲食用。
3、麥片牛奶羹
食譜原料:免煮麥片50克、牛奶200毫升。
制作方法
(1)將麥片放在帶蓋杯子中,適量開水沖入,加蓋燜5分鐘;
(2)喝的時(shí)候加入200毫升熱牛奶。泡麥片時(shí),還可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。
健康提示:主食里麥片的含鈣量高,與牛奶、黑芝麻同飲,可以起到很好的補(bǔ)鈣作用。早餐要吃得豐富,還可吃含鈣量較高的芝麻醬、鹵雞蛋、全麥面包等,經(jīng)常變換搭配。
結(jié)語(yǔ):鮮奶中含有豐富的鈣質(zhì),是孕期補(bǔ)鈣的佳選擇,這柑橘鮮奶適于孕中期孕婦的冷飲食用。早餐要吃得豐富,還可吃含鈣量較高的芝麻醬、鹵雞蛋、全麥面包等,經(jīng)常變換搭配。其實(shí)在飲食上面補(bǔ)鈣是簡(jiǎn)單的。
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詞條
詞條說(shuō)明
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