奶粉銷毀處理聯(lián)系方式_貓星公司
時間:2019-10-13作者:佛山市貓星飼料有限公司瀏覽:46
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跟大家分享一下我做的玉米面餅,香軟可口,咬一口口齒留香,讓人回味無窮,如果你也饞了,跟我一起來學(xué)習(xí)一下吧,學(xué)會了可以做給家人吃,早上起來非常輕松做好全家人的早餐,好吃易消化,下面我們開始制作。
1首先準(zhǔn)備4個雞蛋,我用的是當(dāng)?shù)氐耐岭u蛋,蛋黃顏色非常鮮艷,吃起來更有營養(yǎng),用蛋清分離器把蛋清和蛋黃分離,分別裝在兩個大碗里。
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2把蛋黃里倒進200毫升溫牛奶,牛奶用的是純牛奶,攪拌均勻后再倒進100克玉米面,攪拌成稍微厚一點的糊糊狀后放一旁備用。
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3蛋清里放20克細白砂糖,如果喜歡吃甜的還可以多放點白糖,不喜歡吃甜的也可以不放哦,用電動打蛋器擋打發(fā)至魚眼泡狀,再用高速打發(fā)至提起打蛋器有小尖角形狀可以。沒有電動打蛋器伙伴也可冷凍臘魚以用手動打發(fā),時間能稍微長一點,但是很累手脖子。
4打發(fā)好的蛋清倒進蛋黃糊糊中,用一個鏟子左右翻拌均勻,不要轉(zhuǎn)圈攪拌,左右翻拌可以。拌好的糊糊不要太稀,稍微厚一點好,太稀的話攤出來的小餅的形狀不是很圓。
5準(zhǔn)備好電餅鐺,沒有電餅鐺的話平底鍋也可以,電餅檸檬茶鐺加熱后不用刷油,用勺子直接舀一勺面糊倒進鍋里攤成小圓餅,勺子往鍋里倒的時候自然形成了圓圓的小餅,不用去整理。
6因為鍋底不放油,所以烙這個玉米面餅要用小火,冷凍雞丁尤其是使用平底鍋的朋友,一定要控制好火候,火太急糊了,烙至底部定型翻一面,底部再次定型再次翻面,要多翻動幾次,不要間隔時間太久,反復(fù)翻面別糊了行。
7這個小餅很薄,所以五六分鐘能熟透,如果面糊調(diào)的稀了,烙出來的餅更薄,但是形狀不好掌握,太后的話餅厚,烙的時間要長一點勤翻面,把兩面都烙至金黃色可以出鍋了,柔軟香甜的玉米餅做好了,是不是很蝦片簡單呢?
8光看表面是不行的,按照慣例,我掰開一個小餅看看里面,金黃的,非常柔軟有彈,咬一口滿嘴留香,做法非常簡單易學(xué),看一遍會做,真的是比蛋糕還好吃,比發(fā)面餅更省時間,喜歡的朋友趕緊試一試吧。
小貼士
1玉米面要選細一點的,做出的玉米面餅才會口感細膩。
2烙小餅的時候鍋里不用放油,吃起來更*消化。
3烙至的時候整個過程要用小火,火大了*糊。
步驟1
如冷凍牛肉丸圖備料。
步驟2
酸奶和糖粉腦髓攪拌均勻。
步驟3
吉利丁先在牛奶中泡軟,在移至鍋中、小火攪拌至吉利丁融化,稍冷卻后倒入步驟。
步驟4
加入幾滴檸檬汁攪拌均勻,之后放入冰箱冷藏3-5分鐘至稍微粘稠。
步驟5
安佳淡奶油打發(fā)至六分發(fā),做慕斯的淡奶油不要打發(fā)過度,會有很多氣泡,淡奶油提前冷凍3-5分鐘更*打發(fā)。
步驟6
將淡奶油倒入步驟四,慕斯制成了。
步驟7
取兩個小碗,色和黃色綠茶分別與適量蝦醬慕斯混合。
步驟8
如圖填入色塊,用一次裱花袋作比較方便。
步驟9
倒入1/3慕斯后,放片蛋糕片,蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉驟10
倒入肥腸2/3慕斯后,再放入叉燒醬一片蛋糕片做底,基本主體做好了。
步驟11
放入冰箱冷凍一宿或8小時以上,取出后可以靜置脫模,也可以用吹風(fēng)機吹下四周模具,加速脫模。
步驟12
這是脫模后的效果。
步驟13
黑巧克力與安佳牛奶混合,水浴至融化。
步驟14
巧克力用裱花袋裝好,擠在小貓的眼睛和胡子上。
步驟15
小Kitty貓做好^0^~夏天炎熱,適合吃一些冰涼的慕斯,如果不吃請冷藏放置?! 〗榻B幾甜點發(fā)糕,不僅簡單省事看一眼會做,而且蒸著吃,不上奶粉火,健康營養(yǎng)味道也十分不錯,幾乎每周都會做一次,每次蒸上一鍋都覺得不夠吃,一起來試試做吧!
電飯煲蛋糕!
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食材準(zhǔn)備:雞蛋5個、低筋面粉120g、細砂糖:100g、牛奶60ml、泡打粉:12g、吉士粉5g(沒有可不放)、油:適量;
做法步驟:
1無油無水的碗里打入常溫雞蛋,加入白糖,兩滴白醋或檸檬,打蛋器朝一個方向攪拌,打成發(fā)白的泡沫狀(約15分左右)
2篩入面粉、吉士粉速凍黃瓜(穩(wěn)定蛋糊增加風(fēng)味,沒有可不放)、泡打粉和牛奶,翻拌均勻,千萬不要再像打發(fā)雞蛋一樣朝一個方向攪,會消泡的,是一上一下的翻拌。
3電飯煲內(nèi)膽里均勻地刷一層油,然后將拌好的面粉倒入,再把電飯煲在桌布上摔兩子下,震掉里面的氣泡,啟動電飯煲的蛋糕鍵(或按下煮飯鍵),然后等待了。
南瓜發(fā)糕
食材:南瓜450克、面粉450克、酵母5克、白糖60克、牛奶250毫升;
做法:
1將南瓜切小塊,隔水蒸熟,蒸熟后的南瓜加紫米入糖拌均勻,放溫?zé)岷蠹尤肱D?、酵母拌均勻,切記一定等南瓜泥溫?zé)崃嗽俜沤湍福∪绻瞎夏酄C著的時候放酵母,酵母會被燙死,不會發(fā)酵了。
2加入面粉翻拌均勻,一定翻拌均勻至無干粉,倒入模具里蓋上保豬胰鮮膜發(fā)酵至2倍大!(大概1小時左右)
3發(fā)酵好的面團撒上葡干或者紅棗、蔓越莓干都可以
4鍋中水燒開,放入南瓜面團上鍋,大火蒸5分鐘,轉(zhuǎn)中火蒸25分鐘,關(guān)火后再燜5分鐘后取出切塊食用。
老北京奶酪
食材準(zhǔn)備:純牛奶400ml、米酒或米酒汁200ml、白砂糖40g、干果適量(牛奶米酒的比例為2:1);
做法步驟:
1米酒過濾出米酒汁,純牛奶加白砂糖在鍋中煮至起小氣泡關(guān)火。
壽司
2稍冷卻下,加入米酒汁。攪拌均勻。
3倒入容器里,用保鮮膜封上,用牙簽扎上幾個孔。
4上鍋蒸,大火燒開后,轉(zhuǎn)中小火20分鐘,取出放冰箱冷藏2小時,撒上干果。
牛奶紅棗發(fā)糕
食材:牛奶180克、面粉200克、酵母3克、紅棗適量;
做法:
1牛奶加熱到30度左右,將酵母化開,倒入面粉,加入切碎的紅棗,攪拌均勻。
2找一容器四壁刷好油,將面糊倒入,蓋上蓋子或保鮮膜發(fā)酵至兩倍大。
3放入蒸鍋,大火蒸半小時左右。
米發(fā)糕
食材:大米面粉150g、低筋面粉50g、米酒100g、發(fā)酵粉2g、白糖30g、黑芝麻/葡干/枸杞各適量;
做法:
冷凍田雞1大米面粉和低筋面粉混合均勻,倒入用溫水化開的酵母,繼續(xù)倒入米酒、白糖、葡干、黑芝麻、枸杞攪勻,緩慢加入水?dāng)嚢杈鶆?,濃稠度直至與安慕希酸奶相同即可。
2蓋上蓋子或保鮮膜靜等發(fā)酵至兩倍大直至表面起泡。
3倒入容器中水開后蒸25分鐘悶5分鐘,即可。
小米面發(fā)糕
食材:小米面300g、小麥粉150g、豆腐渣100g、酵母粉適量、黑芝麻適量、白芝麻適量;
做法:
1酵母用溫水化開,和小米面、生抽小麥粉、豆腐渣混合均勻,揉成面團,室溫發(fā)酵至2倍。
2醒好的面,揉實,放進蒸鍋,撒上黑芝麻、白芝麻。靜置10分鐘。開火蒸20分鐘。
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