替代抗生素添加劑杜仲葉提取物仔豬斷奶綜合癥

時間：2020-07-11

酸化劑早在1963年就有乳酸在仔豬中應用報道，經過50余年的發(fā)展研究，飼料酸化劑從無極酸化劑發(fā)展到**酸化劑，從單一酸化劑到復合酸化劑。不同于抗生素會產生耐藥性，會隨糞便排放殘留，**酸可以被動物機體吸收某些能直接參與體內物質代謝（檸檬酸、乳酸、富馬酸）還可以作為營養(yǎng)物質為動物機體提供能量（脂肪酸），而**酸鹽如二甲酸鉀、丁酸鈉、乳酸鈣等均為簡單**酸衍生物其毒性水平低或無毒性，在仔豬體內易分解，是一種環(huán)保型添加劑。

酸化劑作用機理

酸化劑能通過提高日糧系酸力，降低仔豬消化道內ph值。酸化劑能通過降低仔豬腸道ph值來提高消化酶活性。而維持較低消化道ph值是維持消化酶活性的一個重要因素。較低的ph值也能促進胃內其他多種消化酶活性，提高仔豬消化能力。維持低ph值能減少腸道有害微生物數量。大多數有害微生物生產的適宜ph為中性，如大腸桿菌、葡萄球菌和梭狀芽孢桿菌在仔豬腸道中的較適ph值分別為6.0-8.0，在ph值小于4.0時大量失活，而乳酸桿菌等有益菌則適宜在酸性環(huán)境中生長。**酸可以通過破壞病菌的，達到干擾病菌酶的合成，進而影響病菌 DNA的復制。

日糧中添加酸化劑能增加腸道內總揮發(fā)性脂肪酸含量，從而改善仔豬腸道形態(tài)。中鏈脂肪酸則可直接被腸細胞利用，快速氧化供能，從而維持斷奶仔豬的腸道完整性。VFA（乙酸、丙酸、丁酸、戊酸等），這些**酸能夠為仔豬提供能量、起到維持動物腸道健康的作用，丁酸能直接被結腸上皮細胞吸收利用。

酸化劑應用作用

單一酸化劑能起到促生長的效果。高萍等在28日齡斷奶仔0日糧豬中添加不同濃度山梨酸進行為期42天實驗，研究結果表明，0.2%的添加量能顯著提高斷奶仔豬的體重和平均日增重。馮尚連等在21日齡斷奶仔豬日糧中添加不同濃度的乳酸在為期28天實驗，研究結果表明，乳酸能顯著提高斷奶仔豬的日增重。李丹丹在28日齡斷奶仔豬日糧中添加丁酸鈉進行為期21天的實驗，研究結果丁酸鈉可以顯著提高斷奶仔豬的平均日增重，采食量。陳佳力等在28日齡斷奶仔豬日糧中添加苯甲酸進行為期42天實驗，研究結果表明苯甲酸能顯著提高仔豬的體重、日增重、降低料肉比。

而采用多種酸化劑制成的復合酸化劑能有較好的替代抗生素效果。朱碧泉等采用3種不同成分的復合酸化劑替代120mg/kg的硫酸抗敵素在28日齡斷奶仔豬上實驗發(fā)現，三種復合酸化劑與抗生素斷奶仔豬生長性能和腹瀉率的影響均無顯著差異，能替代抗生素。韓慶功等采用由左旋乳酸、富馬酸、丙酸、甲酸、檸檬酸構成的復合型酸化劑與硫酸黏桿菌素10mg/kg+恩拉霉素10mg/kg在28日齡斷奶仔豬上實驗，發(fā)現酸化劑組與抗生素組之間日增重，料肉比無顯著差異。

詞條
詞條說明
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