肉骨粉粗蛋白質

    肉骨粉粗蛋白質 蛋白質含量隨原料的不同差異較大,平均為40%~50%,某些含骨量高的肉骨粉只有35%左右。粗蛋白質主要來自磷脂(腦磷脂、卵磷脂等)、無機氮(尿素、肌酸等)、角質蛋白(角、蹄、毛等)、結締組織蛋白(膠原、骨膠等)、肌肉組織蛋白等。蛋白質品質僅次于魚粉,也是一種優(yōu)質的蛋白質飼料。通常肉粉、肉骨粉中的結締組織蛋白較多,其主要為脯氨酸、羥脯氨酸和甘氨酸,因此組成不佳,除賴氨酸含量中等(約2.5%)外,蛋氨酸(3%~6%)和色氨酸(**0.5%)含量低,有的產品會因過度加熱而無法吸收。

    肉骨粉礦物質 肉骨粉粗灰分為26%~40%,鈣7~10%,磷3.8~5.0%,是動物良好的鈣磷供源,不僅含量高,且比例適宜,磷全部為可利用磷。此外,微量元素錳、鐵、鋅的含量也較高。

    肉骨粉是雞良好的蛋白質、鈣、磷、維生素B12的良好來源,但飼用**遠**魚粉及大豆餅粕,而且品質穩(wěn)定性差,用量以6%以下為宜,并注意補充所缺乏的。


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  • 如何正確吃魚油

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  • 魚油不適合什么人吃

    魚油確實不是適合所有人吃的,比如對于或者海鮮過敏的人,要慎用魚油,可能會引起過敏。糖尿病的患者也不要吃魚油,它可能會引起患者的血糖波動,影響到病情。服用降壓藥的藥人也不可以食用魚油,因為魚油也有降壓的作用,這樣就會導致低血壓。肝病的患者也不要食用過多的魚油,可能會有出血的危險。還有躁郁癥的患者也不能適用魚油。

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