使用本公司果蔬脆片油炸機(jī),能夠讓產(chǎn)品的油量,水分達(dá)到較1低。本公司果蔬脆片油炸機(jī)采用的是排水,油過濾一體化設(shè)計(jì),它連續(xù)生產(chǎn)產(chǎn)品能夠達(dá)到26個(gè)小時(shí),產(chǎn)品是在負(fù)壓條件下被生產(chǎn)出來的。
我們公司生產(chǎn)的果蔬脆片油炸機(jī)跟普通果蔬脆片油炸機(jī)相比,減少甚至避免了油氧化。產(chǎn)品在負(fù)壓條件下,通過油作為傳熱介質(zhì),使原材料內(nèi)部的水(自由水和結(jié)合水)可以快速蒸發(fā),使原材料細(xì)胞組織發(fā)生變化,呈現(xiàn)出多孔結(jié)構(gòu)。
本公司果蔬脆片油炸機(jī)使用自動(dòng)控溫技術(shù),不會(huì)出現(xiàn)過熱情況,能夠確保產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)安全。果蔬脆片油炸機(jī)全機(jī)身采用不銹鋼材料制成,生產(chǎn)效率高且性能穩(wěn)定,安裝簡(jiǎn)單,使用簡(jiǎn)易。
一款真空油炸機(jī)要具備以下幾個(gè)條件才能稱之為好產(chǎn)品,選牌子一定要慎重!
1、真空度,真空油炸機(jī)首先要有**合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),再根據(jù)實(shí)際情況選配合適的真空泵,才能達(dá)到好的真空度(不同地區(qū)、不同的海拔選配的真空泵也不同).
2、密封度,如果各種管道、密封管件密封度達(dá)不到,再好的真空泵也沒。
3、升溫快,好的換熱器決定了在油炸時(shí)候的升溫問題。
4、脫油率,有了高效的脫油率,才保證食品食用時(shí)不油膩。
設(shè)備使用注意事項(xiàng)
1.設(shè)備要放在水平地面上,帶輪的設(shè)備需要把腳輪的剎車打開,防止設(shè)備滑動(dòng)。
2.按設(shè)備額定電壓接好電源。
3.設(shè)備操作時(shí),切勿把手伸進(jìn)設(shè)備內(nèi)部。
4.設(shè)備工作完畢后,一定要線切斷電源,才能對(duì)機(jī)器進(jìn)行拆洗。
5.電路部分不能沖洗,拆洗時(shí)一定要注意部件刮傷手臂。
保養(yǎng)事項(xiàng)
1.每次清洗設(shè)備和與食物接觸的部件時(shí),要用干布擦干水分才能組裝到機(jī)器上。
2.每個(gè)季度要給設(shè)備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動(dòng)部件加潤(rùn)滑油。
3.電控箱要定期檢查,確保線路安全,正常工作。
質(zhì)量保證
1.本公司所有產(chǎn)品,均可按照客戶要求定做,產(chǎn)品按照木箱、木架、覆膜等進(jìn)行包裝。
2.所有產(chǎn)品出廠都帶有詳細(xì)說明書,以及部分易損配件。
3.所有產(chǎn)品均保修一年,我們有專業(yè)的工程部和維修部,提供完善的售后服務(wù)。
詞條
詞條說明
它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)質(zhì)運(yùn)轉(zhuǎn),從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達(dá)到理想的要求的不同肉餡。 優(yōu)點(diǎn):1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高; 2、具有凍肉絞肉功能,省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì); 3、絞切過程用時(shí)短,溫升低,利于保鮮,延長(zhǎng)保質(zhì)期。 功能: 1、絞凍肉功能; 2、正反轉(zhuǎn)功能,使絞肉機(jī)阻塞可能性為零;
凍肉絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)質(zhì)運(yùn)轉(zhuǎn),從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達(dá)到理想的要求的不同肉餡。 優(yōu)點(diǎn):1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高; 2、具有凍肉絞肉功能,省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì); 3、絞切過程用時(shí)短,溫升低,利于保鮮,延長(zhǎng)保質(zhì)期。
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我們公司是一家專業(yè)生產(chǎn)制造真空油炸機(jī)廠家,專門派人去學(xué)習(xí)了國(guó)外的**技術(shù),結(jié)合國(guó)內(nèi)現(xiàn)有的真空油炸機(jī)技術(shù)研究出了屬于我們自己的真空油炸機(jī)技術(shù)。 我們公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)使用的是真空浸漬技術(shù),它的原理主要是:原材料的水分在真空條件下首先被吸收,壓縮原材料中細(xì)胞間隙,使原材料較加緊湊,蒸發(fā)的水分通過熱交換被迅速帶走,從而大大提高了浸漬效率。 通常情況下果蔬在真空油炸狀態(tài)下浸漬30分鐘,果脯在真空油炸狀
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公司名: 諸城市長(zhǎng)風(fēng)機(jī)械科技有限公司
聯(lián)系人: 隋海濱
電 話: 0536-6329578
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公司名: 諸城市長(zhǎng)風(fēng)機(jī)械科技有限公司
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