堅(jiān)果受潮怎么辦，三招教你讓堅(jiān)果恢復(fù)酥脆

時(shí)間：2020-10-30

廣東的天氣真的是太討厭了！陰雨連綿，不見晴天，空氣特別的潮濕，很是不舒服。

這種天氣不僅衣服很難干，就連食物也很容易受潮，開封的堅(jiān)果，即使是密封得再嚴(yán)實(shí)，如果沒有快速吃完，過幾天再吃的時(shí)候，堅(jiān)果的酥脆感會(huì)大打折扣，變得軟而不脆了。尤其在過年的時(shí)候，都會(huì)買上一些堅(jiān)果年貨放在家里，但春節(jié)招待客人就那么幾天，等到上班之后，就把堅(jiān)果零食忘了，很久才會(huì)想起，等再想起來之后都已經(jīng)受潮了，丟掉又可惜，但吃起來又不好吃，相信很多人都經(jīng)歷過這樣的困惑，其實(shí)要想恢復(fù)香脆很簡(jiǎn)單，教你三招技巧就能讓堅(jiān)果恢復(fù)香脆，重振江湖！

受潮堅(jiān)果恢復(fù)香脆的方法

烤箱法
烤箱法是還原堅(jiān)果酥脆眾多方法中效果較好的一種，將堅(jiān)果倒入烤盤中后鋪開，然后用 160 度的火烤 3-5 分鐘，再拿出來吃，口感就像剛買的時(shí)候一樣酥脆！

微波法
如果家里沒有烤箱的話，用微波爐也是可以的，微波爐如果有燒烤模式的話，按燒烤模式加熱 2 分鐘就行，如果沒有，調(diào)到高火檔位，加熱 90s，堅(jiān)果也能恢復(fù)酥脆的口感。 

冷凍法
如果家中既沒有烤箱，也沒有微波爐，還有一種方法，也可以讓堅(jiān)果恢復(fù)酥脆，就是把堅(jiān)果放入保鮮袋中，然后再向保鮮袋中放入一張紙巾，把保鮮袋封口后放入冰箱的冷凍層，凍上個(gè)十二小時(shí)，拿出后堅(jiān)果就會(huì)恢復(fù)酥脆啦！

其實(shí)受潮后的堅(jiān)果為什么不脆了？原因很簡(jiǎn)單，堅(jiān)果吸收了水分自然就不脆了，要將堅(jiān)果恢復(fù)香脆也很簡(jiǎn)單，只要將堅(jiān)果中的水分去除掉就行了，紙是干的，所以紙是能吸收?qǐng)?jiān)果中的水分。以上的三種方法，有紙的存在能較上一層樓。堅(jiān)果能夠恢復(fù)香脆后，記得及時(shí)吃掉，不然又會(huì)再次受潮。

這三招你學(xué)會(huì)了嗎？以后有受潮的堅(jiān)果零食，就不要扔掉了，這樣簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的方法就能將其恢復(fù)香脆。

詞條
詞條說明
老年人吃堅(jiān)果有什么需要注意的
糖尿病患者可以食用堅(jiān)果嗎？答案是可以的，因?yàn)槌死踝雍桶坠?，大部分?jiān)果中的淀粉含量很少，膳食纖維則比較高，所以它提高血糖的風(fēng)險(xiǎn)也比較低。糖尿病人是要注重預(yù)防心腦學(xué)管疾病并發(fā)癥，堅(jiān)果對(duì)心血管也頗有益處。痛風(fēng)病患者可以食用堅(jiān)果嗎？答案也是可以的，因?yàn)閳?jiān)果類屬于低嘌呤食品，其嘌呤含量大多**豆類。以核桃為例，其嘌呤含量每100克占25毫克，榛子是 37，花生略高是 79。而豆腐是68 ，黃豆是1
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