? ? ? ?近期,由健達干燥設備有限公司為上海味好美生產的淀粉大型氣流干燥機制作完畢,因為食品企業(yè)在衛(wèi)生上要求非常高,健達干燥有限公司在設計及制作上精益求精,整臺設備無死角,清洗方便,具體在以下幾個部份進行了較進設計:
1.淀粉干燥機尾氣熱回收設計要求:健達在設計味好美公司面粉干燥項目時,需要將尾氣熱回收作為一個設計內容放入整體設計中去,方便味好美方面后期增加;尾氣熱能回收主要采用尾氣與常溫空氣通過列管換熱器進行換熱來實現(xiàn)。
2.淀粉干燥機料倉設計:有衛(wèi)生級快開人孔和進料口,硅橡膠密封。
3.淀粉干燥機清潔設計:整個系統(tǒng)的清潔時間需要控制在4個工人2個小時內完成,有可能產生物料掛壁情況的位置必須設置清洗孔,清洗孔要求能對所涉及位置能全面高效的完成清潔工作,清潔工具為高壓水槍。
4.淀粉干燥機冷卻螺桿:一、冷卻螺桿**部不銹鋼蓋可打開清潔;二、上面一根螺桿需要有個維修平臺(維修平臺用戶自備);三、冷卻螺桿的進料口和出料口需要與螺桿端部齊平、無死角。
5.淀粉干燥機管道軟連接設計要求:旋風分離器進風口與管道連接處、濾筒除塵器出風口與管道連接處需采用耐高溫軟連接(食品級橡膠),固定方式為抱箍固定,須使用快開的抱箍。
6.淀粉干燥機電加熱設計:為保證安全,電加熱與風機進行互鎖;加熱管設計拆卸方便(每組拆卸單元總重不得**過50Kg)。
7.淀粉干燥機傳感器的接頭應設計成易拆裝的清潔方式。
8.淀粉干燥機與食品接觸的表面,所有焊縫應光滑、無死角。
9.淀粉干燥機設備的外表面(保溫)應保持密封,可用高壓水槍沖洗。
淀粉干燥機技術參數與要求:
1、產品名稱:小麥面粉
2、生產能力:4噸/小時
3、原料含水率:14%,產品含水率:≤12%
4、產品收集:旋風收集+濾筒除塵器(用戶自備)
5、加熱方式:電加熱
6、原料溫度:常溫
7、產品溫度:≤30℃
8、控制方式:PLC集中控制
9、進風空氣要求:10萬級空氣過濾
10、工藝:干燥——冷卻——過篩(用戶自備)——緩沖料倉——稱重料倉
11、稱重料倉:儲存1t小麥面粉,物料松散比重0.56t/m3
詞條
詞條說明
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公司名: 江蘇健達干燥工程有限公司
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郵 編: 213114
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