丸子流水線
諸城市梁源機(jī)械有限公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)丸子成型流水線,魚(yú)豆腐成套設(shè)備,千頁(yè)豆腐成套設(shè)備,洗筐設(shè)備,提升機(jī)等食品機(jī)械歡迎咨詢洽談
(一)、肉丸成型槽體由不銹鋼制作,配熱水循環(huán)泵作為肉丸向前運(yùn)動(dòng)的動(dòng)力,在槽末端有2臺(tái)減速機(jī)分別拖動(dòng)刮板及輸送鏈板,使成型后的肉丸平穩(wěn)整齊的輸送到蒸煮槽。
(二)、蒸煮槽
該槽體也采用不銹鋼制作,成型后的肉丸在蒸煮槽內(nèi)向前運(yùn)動(dòng)所采用的動(dòng)力為:多組刮板及槽末端的輸送鏈板,通過(guò)變頻器的調(diào)節(jié)達(dá)到刮板、鏈板的運(yùn)轉(zhuǎn)速度,與工藝要求相適應(yīng)。肉丸流水線,肉丸成型蒸煮流水線
(三)、冷卻槽
設(shè)有進(jìn)水口、出水過(guò)濾口,成熟后的肉丸在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻,利于裝盤(pán)及下部冷藏處理。肉丸流水線,肉丸成型蒸煮流水線
(四)、蒸汽管路及水循環(huán)系統(tǒng)
在成型槽與蒸煮槽內(nèi)各有一組對(duì)稱(chēng)安裝的蒸汽管道,由蒸汽閥門(mén)控制流量,使槽內(nèi)水溫維持在設(shè)定的溫度內(nèi),水循環(huán)系統(tǒng)設(shè)在成型槽內(nèi),流量可調(diào),根據(jù)產(chǎn)量大小調(diào)節(jié)水流,達(dá)到合理的肉丸運(yùn)動(dòng)速度。肉丸流水線,肉丸成型蒸煮流水線
(五)、電器控制系統(tǒng)
該機(jī)采用變頻器作為動(dòng)力源,刮板及輸送鏈板運(yùn)轉(zhuǎn)可調(diào)速,調(diào)節(jié)范圍大大加寬,滿足生產(chǎn)工藝的需要。肉丸流水線,肉丸成型蒸煮流水線
(六)、保溫措施
1、成型與蒸煮槽內(nèi)膽與外層之間有保溫棉(砂),減少熱量的散失,節(jié)約蒸汽能源。肉丸流水線,肉丸成型蒸煮流水線
2、成型末端到整個(gè)蒸煮槽上部有蒸汽罩及前后防汽體外溢的簾子
(七)、其他附屬設(shè)施
1、網(wǎng)板罩:位于蒸汽管上方,蒸汽加熱時(shí)不致打碎肉丸;
2、放水閥:位于槽體底部,兩端各有1個(gè);
3、廢料收集筒:在蒸煮槽鏈板下方,將破碎的肉丸收集在筒體,利于環(huán)境保持清潔。
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詞條
詞條說(shuō)明
全自動(dòng)魚(yú)豆腐蒸線成型流水線,魚(yú)豆腐蒸線實(shí)現(xiàn)了一體化生產(chǎn),節(jié)約人工的同時(shí)總加了產(chǎn)量,魚(yú)豆腐蒸線流程有泵浦機(jī)吸料到自動(dòng)摸盤(pán),摸盤(pán)成型的魚(yú)豆腐通過(guò)蒸線蒸制后設(shè)有切塊自動(dòng)切塊。 1.電源:380V/50HZ 2.總功率:12KW 3.材質(zhì):成型內(nèi)槽不銹鋼板厚度2mm,外表實(shí)測(cè)厚度不**1.5mm,上蓋內(nèi)外層實(shí)測(cè)厚度不**1.2mm,整體材質(zhì)SUS304. 4.上蓋采用電器控制上罩,每節(jié)長(zhǎng)度為1米。 5.
魚(yú)豆腐成型流水線 魚(yú)豆腐又稱(chēng)油炸魚(yú)糕,以魚(yú)肉為主料,絞成肉泥配以其他輔料并擠壓成型塊狀,經(jīng)熟化油炸而成,因其具有金黃色的良好外觀,而且能消除腥臭味,受到消費(fèi)者的青睞。食之香郁,富有彈性,且營(yíng)養(yǎng)豐富,是火鍋、炒菜、麻辣燙的好材料。 千頁(yè)豆腐切塊機(jī)的具體切割尺寸可以根據(jù)用戶要求定制,可以與千葉豆腐成型盤(pán),架子車(chē),蒸箱等配套生產(chǎn)千葉豆腐,魚(yú)豆腐。 輸送帶與切塊機(jī)平滑過(guò)渡,坯料平穩(wěn)滑入刀內(nèi),坯料到位切塊
洗箱機(jī)廠家液位和水文均采用自動(dòng)控制設(shè)計(jì)
洗箱機(jī)廠家的工作原理主要有:超聲波清洗及高壓高溫水清洗,其中超聲波清洗是通過(guò)將周轉(zhuǎn)箱放入超聲波水槽中,通過(guò)超聲波的振動(dòng)和形成的空穴炸裂時(shí)產(chǎn)生的沖擊力將臟污從箱體上分離開(kāi),但由于超聲波的威力較小,洗箱機(jī)往往需要較長(zhǎng)的時(shí)間才能洗干凈,所以更多的是使用高壓高溫水清洗。 一、洗箱機(jī)工作流程: 1.投放:將需要清洗的周轉(zhuǎn)箱投入洗箱機(jī)傳送帶上,洗箱機(jī)隨傳送帶進(jìn)入**洗凈段; 2. **洗凈:物體進(jìn)入**洗凈
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諸城市梁源機(jī)械有限公司,是專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)速凍食品.肉類(lèi)加工機(jī)械及蔬菜加工機(jī)械的骨干企業(yè)。經(jīng)過(guò)多年的努力和創(chuàng)新,“梁源"牌設(shè)備已被全國(guó)二十多個(gè)省.市.自治區(qū)所采用并博的用戶的認(rèn)可,在**業(yè)享有很高的聲譽(yù)。 我公司始終堅(jiān)持以“精益求精,創(chuàng)行業(yè)品牌,滿意服務(wù),贏客戶信賴(lài)"的質(zhì)量方針,以高質(zhì)量的產(chǎn)品不斷滿足市場(chǎng)和用戶的需求。公司秉承“以客戶需求為**,以客戶滿意為目標(biāo)"的服務(wù)理念,梁源機(jī)械為用戶提供完善的售后
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