陸右豐:供給策改革為白酒發(fā)展添動力

    	 陸右豐醬園槽坊:去年開始,“供給側改革”這一詞便頻頻出現在各級**大會的工作規(guī)劃上。機構認為,供給側改革至少能為中國白酒行業(yè)發(fā)展帶來以下動力。
    
    
    	1.供給策改革關鍵在于創(chuàng)新,其將為白酒消費的文化**帶來新思考
    
    
    	 未來能夠拉動經濟發(fā)展繼續(xù)往前走的,**個就是消費,其正在中產和富裕人員推動下逐漸崛起。下一個 30 年,消費經濟發(fā)展從物質層面拉動向精神層面拉動轉變,這些產業(yè)雖然見效慢,但是誰重視,就代表中國經濟的未來。
    
    
    	 未來白酒行業(yè)的消費經濟更多地體現為社群經濟?,F在互聯網已經將中國社會,從一個大群體分裂成了無數個小圈子、小社群。而這些圈子、社群則將成為互聯網時代開展社群營銷的溫床。
    
    
    	
    
    
    	 未來的社群營銷將主要體現出三大‘連接’的特征:一是自由連接的特征,也即是社會圈層將從以前的組織化協作變成自由協作;二是豐富連接的特征,也即是社群商業(yè)特性將從產品化商業(yè)轉變?yōu)轶w驗化商業(yè);三是聚合連接的特征,也即是消費傳播形態(tài)將從中心化傳播轉變?yōu)樗槠劢箓鞑ァ?
    
    
    	 那么,當社群營銷呈現出這些特征后,又會為白酒消費的文化**帶來怎樣的影響呢?“我認為,未來白酒消費文化將從傳統以品類為切入點的心智**逐步演變到消費場景圈子文化**的心智**。場景化定制模式、眾籌模式、粉絲營銷、社群營銷將**白酒行業(yè)的深度變革。
    
    
    	2.加快市場結構改革速度與節(jié)奏
    
    
    	 市場結構改革將是酒業(yè)供給側改革的重中之重,‘縣鄉(xiāng)村’下沉會是未來五年的主旋律?!白詮?2012‘三公’消費限制之后,縣鄉(xiāng)村市場增長勢頭已經**過了城市市場。縣鄉(xiāng)村白酒市場的消費潛力尚沒有充分挖掘,未來幾年,縣鄉(xiāng)村市場將成為白酒企業(yè)梯次恢復、穩(wěn)增長的重要戰(zhàn)場。而要實現渠道下沉的系統運作,可以通過以下幾個步驟來實現。
    
    
    	 一是定模式,即組建縣城直銷、鄉(xiāng)鎮(zhèn)分銷、宴席團購三維一體的運營組織。
    
    
    	 二是掃盲點,即先排查、后掃盲,先餐飲、后流通,先城區(qū)、后鄉(xiāng)鎮(zhèn),抓有效覆蓋率。
    
    
    	 三是建重點,即在每個村、每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣城終端,打造**終端、**街道。
    
    
    	 四是做氛圍,即針對樣板終端、樣板街道進行有序包裝,做好終端氛圍。
    
    
    	 五是抓維護,即抓好業(yè)務基礎管理,重在常態(tài)化、表格化、簡單化、習慣化。
    
    
    	
    
    
    	3.將提升產品結構合理性,提升品牌競爭力
    
    
    	 通過供給側改革,可以有效提升產品結構合理性。2013 年以來,各大酒企面對低靡的行業(yè)形勢,紛紛推出腰部新品,推新在保持品牌的活躍度與提升勢能方面都有積極的作用。但要明確的是,保持戰(zhàn)略老品的**才是企業(yè)業(yè)績長青的重要環(huán)節(jié)。戰(zhàn)略老品不僅發(fā)揮著現階段保量的作用,還是當下乃至未來一段時間內銷售業(yè)績來源的重要構成部分,承載著企業(yè)的造血功能。
    
    
    	 那么,如何實現戰(zhàn)略產品的有效管理呢?從大的方面講,陸右豐醬園槽坊了解到,主要在于:一是品牌要保鮮,二是價格是生命,三是產品要升級,四是模式要可控,五是管理要剛性。
    

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  • 陸右豐:供給策改革為白酒發(fā)展添動力

    陸右豐醬園槽坊:去年開始,“供給側改革”這一詞便頻頻出現在各級**大會的工作規(guī)劃上。機構認為,供給側改革至少能為中國白酒行業(yè)發(fā)展帶來以下動力。 1.供給策改革關鍵在于創(chuàng)新,其將為白酒消費的文化**帶來新思考 未來能夠拉動經濟發(fā)展繼續(xù)往前走的,**個就是消費,其正在中產和富裕人員推動下逐漸崛起。下一個 30 年,消費經濟發(fā)展從物質層面拉動向精神層面拉動轉變,這些產業(yè)雖然見效慢,但是誰重視,就代表中

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