好大大雞排以健康衛(wèi)生的理念打造經(jīng)久**的事業(yè)傳奇

時間：2017-03-22作者：成都源廣達鑫企業(yè)管理有限公司瀏覽：65

隨著雞排市場的日益*，越來越多的人將投資視野投向了雞排行業(yè)。但是，商機與危機往往是相生相望的，各種問題雞肉、添加物**標、菌落**標等各種問題出現(xiàn)，使得越來越多的雞排愛好者面對美食誘惑時，卻望而卻步，忍受著想吃而又不敢吃的痛苦。雞排市場商機無限，但是一個健康、衛(wèi)生、綠色的雞排卻少之又少。面對這樣的市場前景，好大大雞排以它堅持不變的健康理念，贏得了廣大消費者和投資者的信賴。
	好大大雞排成立于2011年，成立之初是雞排的發(fā)展初期，各大雞排品牌都在以驚人的速度發(fā)展著，隨后便迎來了雞排市場的危機時期，看著許多的雞排品牌迅速衰落，好大大雞排立志創(chuàng)新改革，積極的引進了西方**的經(jīng)營管理制度，將中國傳統(tǒng)經(jīng)營管理上各部門權(quán)責(zé)不明的弊端進行改革，使每一環(huán)節(jié)的的責(zé)任落實到個人，保證了問題出現(xiàn)時，可以職責(zé)明確的追究責(zé)任。經(jīng)過幾年的發(fā)展，好大大雞排逐漸形成了自己一套系統(tǒng)的經(jīng)營管理制度，為好大大雞排的長久發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。
	面對日益嚴重的食品安全問題，好大大雞排也沒有坐以待斃，而是主動出擊，制定自己的計劃。食品安全的產(chǎn)生主要是由于進貨渠道不安全以及生產(chǎn)過程中的不衛(wèi)生。面對這樣的情況，好大大雞排制定了從源頭上保證食品安全的計劃。
	首先，好大大雞排建立了自己的肉雞養(yǎng)殖基地，并且采取散養(yǎng)的方式，這樣可以較好地保持雞肉的肉質(zhì)鮮嫩，散養(yǎng)放棄了飼料的投喂，保持著雞肉的綠色健康。并且，在肉雞的養(yǎng)殖過程中，安全衛(wèi)生人員會定期給雞進行安全健康檢查，以保證每一只雞都是健康的。
	其次，好大大雞排為了杜絕生產(chǎn)環(huán)節(jié)上的雞肉細菌感染，專門建立了自己的雞肉生產(chǎn)加工基地，每一個環(huán)節(jié)都有專業(yè)人員的嚴格把控，雞肉處理完成會被放到無菌環(huán)境見進行最后的殺菌，然后直接放在冷藏運送車里面送往各個投資店面。
	好大大雞排以它自身的堅持和為消費者服務(wù)的態(tài)度，努力將更多的優(yōu)質(zhì)雞排送到廣大消費者面前，是廣大的消費者可以吃的放心，吃的健康。


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  詞條說明

• 民族品牌好大大雞排 帶你享受美食之旅

  從古至今美食都是人們避不開的話題，中國的八大菜系不僅顯示了中國人民的積極的勞動精神，還顯示了廣大勞動者對美食孜孜不倦的追求。我們追求美食的腳步永遠不會停下，就像社會永遠不會停止發(fā)展一樣。隨著越來越多的外來食品的出現(xiàn)，沖擊著傳統(tǒng)美食的地位，同時，愈見明顯食品安全問題，也影響著人們對于食品的選擇。民族品牌雖然根基穩(wěn)固，但是面對如此大的消費需求的變化，仍然不容樂觀。 雞排作為中國美食的一項元素，看似很

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